Journalist och entreprenör med drygt tre decennier i svensk media. Efter flera år på Dagens Nyheter, där han ledde DN På Stan och startade krogguiden och Gulddraken, utsågs han 2004 till chefredaktör, vd och ansvarig utgivare för affärstidningen Resumé.
Under åren 2004‑2011 förde han tidningen från papper till en av landets största affärssajter inom marknadskommunikation. 2018 tog Cavling över som chefredaktör för Travel News och byggde upp poddar, nyhetsbrev och events som Travel News Business Forum.
Efter sju år lämnade han posten 2025 för att på newstechbolaget Relevance Communication (publ) utveckla livsstilsområdet på ekonomi och affärstidningarna Dagens PS och Realtid.
Bevakningsområden:
- Rese‑ och besöksnäring (flyg, hotell, destinationsutveckling)
- Hälsa och välmående
- Stads‑ och krogkultur
Kontakta Viggo Cavling här.

Slut på gratis kabinväska – så mycket dyrare blir din resa
Nu ryker ännu en “gratisgrej” i flyget. Den här gången är det handbagaget och kabinväska som får stryka på foten. Slut på kabinväskan som standard Från den 19 maj ändrar bolag inom Lufthansa Group spelreglerna. Det gäller bland annat Lufthansa, Swiss International Air Lines, Austrian Airlines och Brussels Airlines. Den billigaste biljetten räcker inte längre …

Sju stopp som gör Barcelona till en perfekt weekend
Barcelona är en stad som många tror att de redan kan. De har sett bilderna, hört historierna, kanske varit där en gång på en för sen sommarresa. Ändå återvänder man. Det finns något i tempot, ljuset och blandningen av storstad och semester som gör att staden fastnar. Här är sju stopp som räcker för en …

Bezos tar över Met-galan – nu rasar New York
Met-galan har alltid varit en uppvisning i överflöd. Men i år blev det något annat också: en påminnelse om att pengar luktar – särskilt när de exponeras i strålkastarljus. Bezos tar över festen När Jeff Bezos och hans fru Lauren Sánchez Bezos klev in som hedersordförande och finansiella sponsorer till Met Gala var det många …

Efter spritbråket – Moderaterna lovar: Inga krogar ska straffas för pre batching
Stockholms krogbransch har levt med en märklig konflikt det senaste året. Samma metod – pre batching -som används på toppbarer i London och New York har här blivit ett tillsynsärende om alkoholtillverkning. Pre batching – att förbereda drinkar i förväg – har i Stockholm utvecklats till en symbolfråga om hur lagen tolkas. Och hur långt …

Så stoppas du på Arlanda – misstagen som kostar resan
Det är inte särskilt komplicerat att flyga från Sveriges största flygplats Arlanda eller någon annan flygplats i Sverige. Men det finns en tydlig gräns. Kliver du över den, stannar du kvar på marken. Fullt plan – men inte för alla Varje dag passerar tiotusentals resenärer genom Arlanda. De flesta gör exakt det som krävs: checkar …

Glöm Barcelona – här lever du billigt i lyx 2026
När en öl i Sydeuropa kostar som en enklare lunch börjar allt fler tänka om. Lösningen om du vill ha billig lyx? Åk längre bort – och få både strandliv och prisnivåer som känns som en annan tid. Det finns två sätt att resa just nu. Antingen stannar du i Europa och accepterar att varje …

Tre döda efter virusutbrott på kryssningsfartyg
Tre personer har dött efter ett misstänkt hantavirusutbrott ombord på kryssningsfartyget MV Hondius i Atlanten. Ytterligare personer är sjuka, varav en vårdas på intensivvård i Sydafrika. WHO utreder utbrottet Enligt WHO finns ett laboratoriebekräftat fall och fem misstänkta fall. Av de sex drabbade har tre avlidit. Två av de döda var nederländska medborgare, enligt nederländska …

Europas bredaste strand ligger runt hörnet – här är platsen du missat
Det låter som en överdrift, men det är det inte. På en liten ö i Nordsjön finns Europas bredaste strand så vidsträcky att du hinner undra om havet tagit semester. Och ja, den ligger betydligt närmare än du tror. Två kilometer sand – innan du ens ser vattnet Vi är på Amrum, en nordfrisisk ö …

Oscarsgalan drar en gräns – AI får vara med, men inte vinna
Filmbranschen älskar ny teknik. Men när det kommer till priser och AI blir Oscarsgalan plötsligt konservativ. Nu sätter Academy of Motion Picture Arts and Sciences ner foten: en Oscar ska gå till människor, inte till kod. I nya regler för Oscarsgalan i Hollywood slår akademin fast att skådespeleri måste vara “tydligt utfört av människor” och …

Den onda techjätten som vill bli modehus
Det finns företag som håller sig till sin kärnverksamhet. Och så finns techjätten Palantir. Av många ansett som ett ondskefullt företag. Nu lanserar bolaget – mest känt för militär analys, statliga uppdrag och en och annan integritetsdebatt – en fransk arbetarjacka. En så kallad “chore coat”. Pris: motsvarande runt 2 500 kronor. Ambition: att signalera …

Veckans vintips – Sotad pilgrimsmussla och viner som smakar hav
Det finns en särskild stämning i de första riktigt varma kvällarna. Veckans vintips från Aveqia och Mikael Björkqvist utgår från detta magiska tillstånd. Inte sommarsolvärme ännu, utan den lite mjukare, mer lovande sorten, när man faktiskt kan sitta ute utan att fundera på om man borde hämta en tröja. Det är precis i den känslan …

Glöm generna – därför håller vissa sig i form hela livet
Att hålla sig i form långt upp i åren handlar mindre om disciplin och mer om ett beslut som tas långt tidigare. De som fortsätter röra på sig efter 60 har inte starkare gener – de har bara slutat träna för spegeln. Alla har sett januari på gymmet. Nya skor, nya löften, tre veckor av …

Din powernap kan avslöja mer än du tror
En powernap mitt på dagen låter som ett civiliserat sätt att överleva eftermiddagen. Och ofta är det just det. Men för äldre kan den där lilla vilan säga mer om kroppen än man kanske vill veta. En amerikansk långtidsstudie pekar nu ut ett mönster som får forskare att höja på ögonbrynen. Nästan 20 år – …

Nu ändras allt på stranden i Grekland – turister riskerar dyr nota
Solen skiner som vanligt över Grekland. Havet är lika blått. Men friheten på stranden har fått nya ramar. Och de är inte förhandlingsbara. I sommar gäller nya, betydligt hårdare regler på över 250 stränder runt om i landet. Missar du dem kan notan landa på motsvarande 15 000 kronor. Det är en dyr handduk i …

Gymmets nya rum: inte för träning – utan för Instagram
Det började med ett överblivet rum på gymmet. Resultatet: en av de mest använda ytorna i hela lokalen. Inte för bänkpress, inte för spinning – utan för att titta på sig själv. Och gärna dokumentera det. Fenomenet kallas poseringsrum. Och det är precis vad det låter som. Ett rum för Instagram. Från USA till Vanda …

Norwegian lovar fullt sommarprogram – trots dyrare bränsle
Norwegian gör det motsatta mot flera konkurrenter. Medan SAS drar i nödbromsen på vissa rutter väljer lågprisbolaget att köra på. Budskapet från vd Geir Karlsen är rakt: sommarens flygprogram ligger fast. Det handlar om över 300 rutter med flyg, med klassiska semesterlinjer till Spanien, Grekland, Frankrike, Italien och Turkiet. Inga överraskningar där – det är …

Sluta muta dina barn – filosofen som såg igenom allt
Att ge barn belöningar för att göra rätt känns rationellt. Det är enkelt, mätbart och fungerar ofta på kort sikt. Men enligt Immanuel Kant riskerar du att bygga något helt annat än moral: ett system där allt handlar om vad man får tillbaka. Moralen som byteshandel Kants kritik är skoningslös. Om barn lär sig att …

Barn utan scheman blev starkare – forskningen förklarar varför
Barn som växte upp utan planerade aktiviteter och konstant vuxennärvaro gick inte miste om något. De fick något annat. Forskning visar nu att fri lek, tristess och eget ansvar kan ha byggt en mental styrka som dagens schemalagda barndom har svårare att leverera. Barndomen som inte gick att boka Det finns en generation som minns …

Tre dagar räcker – därför bokar fler en snabb weekend
Valborg var en gång brasor, björkris och lite för kalla skor. Nu är det en weekend med boardingkort, handbagage och tre nätter i en europeisk storstad. Tiderna förändras. Weekend slår majbrasa Bokningarna inför valborg har ökat med 20 procent jämfört med resor i fjol, enligt resebyrån Ticket. Det är ingen slump. En långhelg mitt i …

Kabinpersonalens hemliga språk – därför kallas vissa passagerare “Mermaid”
Du tror att allt som sägs i högtalarna är för din skull. Det är det inte. Ombord finns ett parallellt språk där kabinpersonalen kommenterar, koordinerar och ibland smådriver med passagerarna. Ett av orden låter smickrande – men är allt annat än det. Du sitter fastspänd i flyget, planet rullar ut och kabinpersonalen gör sina sista …

Glöm den öppna duschen – 2026 vill du sitta ner i den
Den öppna duschen var länge badrummets motsvarighet till en Tesla på uppfarten. Snygg, modern och lite självgod. Nu är den på väg ut. In kommer något betydligt mer avslappnat – och betydligt mer bekvämt. Farväl till glasväggar och kalkfläckar Den klassiska walk-in-duschen har haft ett bra decennium. Minimalistisk, luftig, arkitektritad. Men i verkligheten: glas som …

Så köper du din första lyxklocka – utan att bli lurad
Att köpa sin första lyxklocka låter som en enkel affär. Det är det inte. Bakom glasmontrarna väntar väntelistor, facktermer och en begagnatmarknad där ett misstag kan kosta mer än semestern du aldrig bokade. Men med lite disciplin och rätt frågor slipper du bli en dyr lärdom rikare. Lär dig språket – annars köper du fel …

Hon fyller 113 år – här är hennes oväntat enkla livsregler
Hon slutade räkna vid 100. Rimligt. Vid 113 har man passerat alla KPI:er. Francis Dominici Piscatella firade nyligen sin 113-årsdag på Long Island i USA. Född 1913, verksam i nio decennier, lärare i över 50 år och dessutom med en livshistoria som hade fått de flesta LinkedIn-profiler att blekna. Världens äldsta nunna. Men det intressanta …

Victoria Larms magiska platser – från Bordeauxs kullar till Venedigs dimma
Hon skriver om äventyr i ett Europa på väg att gå sönder. Men bakom berättelsen finns verkliga platser som bär historien. I Perfect Weekends serie Magiska platser tar författaren Victoria Larm oss från Bordeauxs vinfält till Venedigs dimma – och vidare till några trygga hållpunkter i Stockholm. Victoria Larm skriver inte bara fram berättelser. Hon …

Spaniens gömda hörn som turisterna ännu inte förstört
Extremadura är Spanien för den som redan tröttnat på Spanien. Här finns romerska ruiner, världsklasskrogar, kloster, palats, ibéricoskinka och en märkligt sällsynt vara i Sydeuropa: plats. Spanien utan kö Det finns platser som upptäcks av turister som vill resa. Och så finns det platser som fortfarande verkar ha gömt sig bakom en kulle. Extremadura i …

83 procent erkänner: Vi äter från golvet – men väljer med omsorg
Glöm femsekundersregeln. Svenskarna kör sin egen modell – och den är betydligt mer opportunistisk än vi vill erkänna. En ny Sifo-undersökning visar att 83 procent av oss utan större dramatik plockar upp mat från köksgolvet och äter den. Inte efter en exakt tidsgräns, utan efter en snabb mental riskanalys. Kort sagt: det handlar mindre om …

Bokningarna rasar till turistön efter drönarattacken
En drönarattack i början av mars har fått tydliga konsekvenser långt bortom militärbaser och geopolitik. På den svenska turistön Cypern märks effekten i hotellreceptioner, tomma solsängar och en turistnäring som plötsligt tappat tempo. ”I april pratar vi om en minskning på 35–40 procent”, säger Christos Efstathiou från Cyprus Hotel Association till SVT. Även nordiska aktörer …

Världens bästa nya restauranger 2026: här är listan som får smaklökarna att boka flyg
Condé Nast Traveller har släppt sin Hot List 2026 över världens bästa nya restauranger. Det är en global meny med wagyu på båt i Tokyo, nigeriansk jollof i Lagos, nollsvinn i Paris och thai utan krusiduller i Riyadh. Kort sagt: världen äter bättre än någonsin. Och dyrare. Mycket dyrare. Hot List fyller 30 år Varje …

Dyrare väskor i luften – så slipper du betala i onödan
Det är inte bara flygbiljetterna som rör på sig uppåt. Nu följer väskor och bagageavgifterna med. Bakgrunden är bekant: högre bränslepriser i spåren av oroligheter i Mellanöstern, där konflikten i Iran pressar upp kostnaderna för flygbolagen. Och någon ska betala. Den någon är du. I USA har flera bolag höjt avgiften för incheckat bagage med …

Fyra vanliga läkemedel som påverkar din hjärna mer än du tror
Allt i badrumsskåpet är inte din hjärnas bästa vän. Forskare pekar nu ut flera vanliga läkemedel – både receptfria och på recept – som kan kopplas till ökad risk för demens. Sambanden är inte glasklara, men tillräckligt intressanta för att ta på allvar. Allergitabletten som stänger av mer än pollen Den största boven i dramat …

Här är Europas (och Sveriges) bästa cykelresor – utan stress och prestige
Här är Europas nya cykelkarta. Mindre Tour de France, mer livsnjutning. 2026 är året då du cyklar för att njuta – inte för att komma fram. Och nej, vi har inte glömt de bästa turerna i Sverige. Porto till Lissabon – Atlanten gör jobbet Portugal har förstått grejen. Här cyklar du 50 till 90 kilometer …

Sju skäl att boka Bologna i helgen
Det finns städer som skriker efter uppmärksamhet. Och så finns Bologna, som lutar sig tillbaka och låter dig fatta själv. Här är pastan bättre, husen äldre och tempot precis lagom för att du ska hinna bli lite smartare på köpet. Bologna är inte Italien för nybörjare. Det är Italien för den som redan varit i …

Prylarna som räddar din sommarresa 2026
Det finns två typer av resenärer i Europa på din sommarresa 2026. De som glider fram mellan tåg, hotell och restauranger som om allt var koreograferat. Och de som står vid gaten med tre procent batteri och ett boardingkort som försvann med wifi-signalen. Skillnaden sitter inte i plånboken. Den ligger i packningen när du reser. …

Nya lyxhotellen som får plånboken att svettas
Travelbibeln Travel + Leisure har släppt sin årliga “It List” över världens mest omtalade hotellöppningar och lyxhotell. Hundra adresser globalt, men det är en kategori som sticker ut: de som kostar mer än 1 000 euro per natt. På svenska: från cirka 11 000 kronor och uppåt. Här börjar det bli intressant. Vi pratar inte …

De som alltid ställer upp – är ofta de mest ensamma
Här är paradoxen som ingen riktigt vill prata om: den som alltid dyker upp, fixar, lyssnar och löser – är ofta den som går hem till tystnaden och är ensamma. De starka är inte alltid de som mår bäst Vi har en tendens att läsa människor ytligt. Den som är social, engagerad och alltid tillgänglig …

Slut på selfies med tigrar – nu förbjuds mobilen på safari
Glöm eller göm mobilen i fickan. Indien inför förbud mot telefoner i flera tigerreservat efter år av turistkaos, stressade djur och safarier som mer liknat trafikstockningar än naturupplevelser. Nu ska fokus tillbaka dit det hör hemma – på djuren, inte på dig. Mobilförbudet som förändrar safariresan Indien har tröttnat. Efter år av stressade djur, kaotiska …

Ethiopian Airlines satsar allt – vill bli Afrikas Dubai
Ethiopian Airlines gör det som SAS bara pratar om: bygger framtiden själv. I januari 2026 togs första spadtaget till Bishoftu International Airport utanför Addis Ababa. Prislapp: 12,5 miljarder dollar. Ambition: att bli Afrikas svar på Dubai. Det är inte blygsamt. När första etappen öppnar runt 2030 ska flygplatsen klara 60 miljoner passagerare per år. På …

Sju perfekta tips till Madrid
Madrid är inte längre staden man passerar på väg till Barcelona, Marbella eller någon annan plats där havet gör jobbet åt resebyrån. Den spanska huvudstaden har blivit en av Europas mest självklara weekendstäder. Full av konst, sena middagar, bra hotell, snygga barer och människor som fortfarande tror att livet börjar efter klockan 22. Börja på …

Du tror du är färdigutvecklad – forskningen säger något helt annat
Rödhåriga och tunnhåriga män kan andas ut. Evolutionen är inte klar med oss säger forskningen. Tvärtom verkar den ha fått upp farten. En ny studie i Nature som vi skrivit om tidigare pekar på något som många trott var avslutat sedan stenåldern: vi människor fortsätter att förändras – och ganska snabbt. Evolutionen jobbar övertid Forskare …

Veckans vintips: Från grillen i dag till källaren i morgon
Nu fortsätter Perfect Weekend och Aveqia med veckans dryckestips. Den här veckan utgår vi från grillat lamm och tre olika röda viner och ett öl som tar rätten i lite olika riktningar. Lamm är en råvara som klarar mycket, men som också belönar precision i glaset. I veckans recept med rostad vitlökssky, pâte à choux …

De 10 meningarna som avslöjar om du är lycklig – eller bara låtsas
Alla vill bli lyckliga. Få verkar hitta lyckan. I ett flöde fyllt av filter, jämförelser och små doser existentiell panik finns det ändå en grupp människor som verkar klara sig rätt bra. Inte för att de har bättre liv, utan för att de pratar annorlunda om dem. Enligt Your Tango finns det tio meningar som …

Generation Z får kritik – men någon glömde att ge dem ett jobb
Det pågår en märklig debatt om unga i arbetslivet. Den låter ungefär så här: Generation Z kan inte bete sig, de kommer för sent och de tror att jobbet är en förlängning av vardagsrummet hemma. Det är en tacksam berättelse. Enkel, tydlig och lätt att irritera sig på. Problemet är bara att den missar en …

Glöm spontana resor med husdjur – EU skärper reglerna
Det som en gång var en enkel bilresa över Öresundsbron med ditt husdjur har blivit en administrativ övning. Från den 22 april skärper EU reglerna för hur hundar, katter och illrar får resa – och missar du detaljerna kan semestern ta slut redan vid gränsen. Nytt krav i Europa – djurpasset vässas EU‑pass för sällskapsdjur …

Därför åldras du – forskarna pekar ut den verkliga orsaken
Glöm rynkor och grått hår. Det verkliga åldrandet sker i blodet – och nu tror forskare att de hittat en av huvudmisstänkta. En studie från University of Tokyo och St. Jude Children’s Research Hospital, publicerad i Nature Communications, lyfter fram proteinet MLKL som en central spelare i kroppens åldrande. Det låter tekniskt. Det är det …

Världsberömt universitet utser evolutionens oväntade vinnare: Rödhåriga
Rödhåriga är en minoritet. Men en seg sådan. Ny forskning från Harvard University visar att just denna hårfärg kan ha burit på en oväntad konkurrensfördel i mänsklighetens historia. DNA-spår bakåt i tiden Forskarna har analyserat dna från nästan 16 000 skelett och drygt 6 000 nu levande personer. Ett material som är så omfattande att …

Därför ska du starta om mobilen – oftare än du tror
Glöm allt du lärt dig om att “starta om vid behov”. Din mobil är som en trött bartender på Stureplan – den jobbar vidare tills någon tvingar den att ta paus. Den enkla sanningen Samsung tycker att du ska starta om mobilen varje dag. Punkt. Inga krusiduller. Deras logik är lika pedagogisk som en bruksanvisning: …

Kriget slår mot charterjätte – TUI tvingas backa
Det som började som en geopolitisk kris har nu blivit en konkret semesterfråga. För Europas största charterjätte, TUI Group, handlar det inte längre om rubriker – utan om pengar, passagerare och paniklogistik. Notan för reseindustrin så här långt: cirka 40 miljoner euro. Eller runt 460 miljoner kronor, för den som hellre räknar i semesterbudget, skriver …

Kryssningsfartyg smiter ut ur krigszonen – nu återgår trafiken steg för steg
Det som såg ut som en logistisk mardröm för kryssningsfartygen, men plötsligt blev ett smalt fönster av möjligheter öppna. När Hormuzsundet tillfälligt öppnades i helgen tog flera fartyg chansen och lämnade Persiska viken i vad som närmast liknar en organiserad reträtt. Snabb sorti från krigets skugga Flera rederier, som tidigare haft fartyg fast i regionen …

Ny studie: Fruktsocker kan vara kroppen största sabotör
Fruktsocker har länge haft ett bättre rykte än vanligt socker. Lite mer natur, lite mindre skuld. Nu börjar den bilden spricka. En ny rapport pekar ut fruktos som en huvudmisstänkt bakom fetma, diabetes och andra metabola sjukdomar. Inte bara kalorier Forskningen, publicerad i Nature Metabolism, gör upp med en gammal sanning: alla kalorier är inte …

50 liter sprit i vasken – så slår stadens tuffa granskning mot cocktailkulturen
Stockholm vill ha en cocktailkultur i världsklass. Vi har flera restauranger på listan över världens bästa barer. Nu kan Perfect Weekend avslöja att det pågår en myndighetskampanj som många i krogbranschen beskriver som motsatsen. En allt hårdare tillämpning av alkohollagen slår direkt mot hur de bästa barerna faktiskt arbetar. I centrum står en teknisk detalj: …

Ny krogboom vid Slussen – Slussporten utmanar stjärndrömmen
Åtta krogar på 250 meter. 600 000 förbipasserande varje dag. Slussen har blivit restaurangbranschens nya slagfält. Mitt i allt står Slussporten – en ambitiös satsning från Nobis-familjen där leenden i köket väger tyngre än Michelin-drömmar, tycker Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling. Slussen har vaknat Vad är det bästa med kapitalismen? Mitt svar är att den …
