Airfryern har blivit kökets svar på en schweizisk armékniv. Den gör pommes frites krispiga, kycklingen snabb och vardagen lite mindre kaotisk. För många svenskar står den numera framme på köksbänken som en trofé över vuxenlivet. Kaffemaskin, sodastream och airfryer. Klart. Men nu diskuteras ett möjligt förbud i Tyskland mot vissa modeller av de populära maskinerna …
Veckans vintips hyllar vårmat. Det finns en särskild sorts mat vi äter när vi närmar oss sommaren som inte försöker imponera med kraft. Den gör något svårare: den smakar av ljuset, det gröna och precis här och nu. Ärtfylld ravioli med pocherad vit sparris, fermenterat sparrissmör, grillad kololja och färska ärtor är precis en sådan …
Det är något med män och en dyr guldklocka. De säger att det handlar om hantverk, historia och mekanik. I själva verket handlar det ofta om samma sak som med sportbilar och italienska loafers: drömmen om att tiden går lite långsammare när man har råd. Nu märks det tydligt även i Sverige. Stockholms Auktionsverk laddar …
”Sorry.” Fem bokstäver. Ett helt samhällssystem. I Storbritannien används ordet ungefär nio gånger om dagen per person. Det blir över 3 000 ursäkter om året. Ändå handlar många av dem inte om skuld. Det handlar om överlevnad. Social överlevnad. Britterna säger ”sorry” när någon trampar på deras fot. Men också när de själva blir trampade …
Du behöver inte köpa någon futuristisk mirakelspray från en elektronikbutik för att städa tv-skärmen. Det bästa sättet att rengöra en skärm finns redan hemma i köket. Kaffefilter. Ja, samma sak som räddar morgonen efter en sen middag på krogen i Stockholm. Platta tv-apparater och mobiler är dammmagneter. Statisk elektricitet gör att damm, fingeravtryck och allmän …
En tysk turist tog resebolaget till domstol då alla solstolar var paxade på familjesemestern, vilket var mot reglerna. Mannen, vars identitet inte har offentliggjorts, semestrade med sin familj på den grekiska ön Kos under 2024. Enligt honom själv gick han upp före 06 och spenderade omkring 20 minuter varje morgon på att leta efter lediga …
Det finns flera sätt att hålla nere kostnaderna när man är på resande fot. Ett av dem är att helt enkelt välja rätt resmål. Det har blivit dyrare att resa i Europa. Mellan 2019 och 2023 steg kostnaderna för både flyg och hotell med dryga 30 procent, enligt siffror från European Travel Commission. Det går …
Det är oroligt i världen. Krig, bränslepriser och resebolag som svettas i kvartalsrapporterna. Men i ena änden av marknaden händer något annat. Där fortsätter rika resenärer att boka, betala och ibland till och med lämna planet för att flyga vidare ut i rymden. Charlotte Blum, vd för Unlimited Travel Group, sitter mitt i detta segment. …
Det börjar med ett fynd. En flygbiljett som känns nästan för bra för att vara sann. Några klick senare är priset något helt annat. Välkommen till resebokning 2026 – där det som ser billigt ut sällan är det. Priset som växer i smyg Den största boven när du reser är inte flygbolagen i sig, utan …
Det pratas om bränslebrist, stigande biljettpriser och ett flygkaos som ingen riktigt kan sätta fingret på. Samtidigt öppnas 13 nya linjer från Arlanda. Det låter motsägelsefullt. Det är det också. ”Det är lite dubbla bilder just nu. Det pratas om ransonering på flygbränsle, samtidigt som nya linjer öppnar på Arlanda”, säger Perfect Weekends redaktör Viggo …
Vad ska barnet få för namn? Den frågan är lika laddad som bostadsmarknaden och ungefär lika svår att tajma rätt. Just nu pekar mycket mot en gammal bekant: Sofia. Eller Sofie, om man vill vara lite mer nordisk i kanten. I Norge kallas det för en trend. I Sverige är det snarare en pågående verklighet. …
En gång stod krögaren själv i dörren. Nu står koncernerna där, ofta med en krogkung i kulissen. Mindre personlighet, mer struktur. Frågan är om det är sämre. Eller bara mer vuxet. Christopher Roos, vd och delägare i Gastro Hospitality, driver i dag nio restaurangenheter i Stockholm med omnejd. Eller som han själv uttrycker det: ”tolv …
10 juli. Då släpps Rolling Stones 25:e studioalbum. Och än ser de inte slutet. ”Vad skulle vi annars göra”, frågar sig Keith Richards. Rolling Stones har sålt mer än 250 miljoner album globalt. Räknar man in singlar 600 miljoner skivor. Längs vägen 38 album på Billboards topp-10, 9 som nummer 1. Mellan 1989 och …
Met-galan har alltid varit en uppvisning i överflöd. Men i år blev det något annat också: en påminnelse om att pengar luktar – särskilt när de exponeras i strålkastarljus. Bezos tar över festen När Jeff Bezos och hans fru Lauren Sánchez Bezos klev in som hedersordförande och finansiella sponsorer till Met Gala var det många …
Barcelona är en stad som många tror att de redan kan. De har sett bilderna, hört historierna, kanske varit där en gång på en för sen sommarresa. Ändå återvänder man. Det finns något i tempot, ljuset och blandningen av storstad och semester som gör att staden fastnar. Här är sju stopp som räcker för en …
Bhutan har länge varit resevärldens motsvarighet till en exklusiv hemlig medlemsklubb. Svår att ta sig in i, dyr att besöka och stolt över det. Nu händer något som kan förändra spelplanen. År 2029 ska en helt ny internationell flygplats öppna i Gelephu, nära gränsen till Indien. Bakom projektet står ingen mindre än kungen själv, Jigme …
Svensk turism står för runt två procent av BNP. Det låter som ett underbetyg på en liten myra. Men lyssnar man på Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling i PS Studio blir bilden mer nyanserad. ”Svensk turism mår helt okej.” Förra året omsatte turismen 504 miljarder kronor enligt Tillväxtverket. Av det kom cirka 150 miljarder från …
Nu ryker ännu en “gratisgrej” i flyget. Den här gången är det handbagaget och kabinväska som får stryka på foten. Slut på kabinväskan som standard Från den 19 maj ändrar bolag inom Lufthansa Group spelreglerna. Det gäller bland annat Lufthansa, Swiss International Air Lines, Austrian Airlines och Brussels Airlines. Den billigaste biljetten räcker inte längre …
Stockholms krogbransch har levt med en märklig konflikt det senaste året. Samma metod – pre batching -som används på toppbarer i London och New York har här blivit ett tillsynsärende om alkoholtillverkning. Pre batching – att förbereda drinkar i förväg – har i Stockholm utvecklats till en symbolfråga om hur lagen tolkas. Och hur långt …
Det är inte särskilt komplicerat att flyga från Sveriges största flygplats Arlanda eller någon annan flygplats i Sverige. Men det finns en tydlig gräns. Kliver du över den, stannar du kvar på marken. Fullt plan – men inte för alla Varje dag passerar tiotusentals resenärer genom Arlanda. De flesta gör exakt det som krävs: checkar …
När en öl i Sydeuropa kostar som en enklare lunch börjar allt fler tänka om. Lösningen om du vill ha billig lyx? Åk längre bort – och få både strandliv och prisnivåer som känns som en annan tid. Det finns två sätt att resa just nu. Antingen stannar du i Europa och accepterar att varje …
Tre personer har dött efter ett misstänkt hantavirusutbrott ombord på kryssningsfartyget MV Hondius i Atlanten. Ytterligare personer är sjuka, varav en vårdas på intensivvård i Sydafrika. WHO utreder utbrottet Enligt WHO finns ett laboratoriebekräftat fall och fem misstänkta fall. Av de sex drabbade har tre avlidit. Två av de döda var nederländska medborgare, enligt nederländska …
Det låter som en överdrift, men det är det inte. På en liten ö i Nordsjön finns Europas bredaste strand så vidsträcky att du hinner undra om havet tagit semester. Och ja, den ligger betydligt närmare än du tror. Två kilometer sand – innan du ens ser vattnet Vi är på Amrum, en nordfrisisk ö …
Filmbranschen älskar ny teknik. Men när det kommer till priser och AI blir Oscarsgalan plötsligt konservativ. Nu sätter Academy of Motion Picture Arts and Sciences ner foten: en Oscar ska gå till människor, inte till kod. I nya regler för Oscarsgalan i Hollywood slår akademin fast att skådespeleri måste vara “tydligt utfört av människor” och …
Det finns företag som håller sig till sin kärnverksamhet. Och så finns techjätten Palantir. Av många ansett som ett ondskefullt företag. Nu lanserar bolaget – mest känt för militär analys, statliga uppdrag och en och annan integritetsdebatt – en fransk arbetarjacka. En så kallad “chore coat”. Pris: motsvarande runt 2 500 kronor. Ambition: att signalera …
Det finns en särskild stämning i de första riktigt varma kvällarna. Veckans vintips från Aveqia och Mikael Björkqvist utgår från detta magiska tillstånd. Inte sommarsolvärme ännu, utan den lite mjukare, mer lovande sorten, när man faktiskt kan sitta ute utan att fundera på om man borde hämta en tröja. Det är precis i den känslan …
Att hålla sig i form långt upp i åren handlar mindre om disciplin och mer om ett beslut som tas långt tidigare. De som fortsätter röra på sig efter 60 har inte starkare gener – de har bara slutat träna för spegeln. Alla har sett januari på gymmet. Nya skor, nya löften, tre veckor av …
En powernap mitt på dagen låter som ett civiliserat sätt att överleva eftermiddagen. Och ofta är det just det. Men för äldre kan den där lilla vilan säga mer om kroppen än man kanske vill veta. En amerikansk långtidsstudie pekar nu ut ett mönster som får forskare att höja på ögonbrynen. Nästan 20 år – …
Solen skiner som vanligt över Grekland. Havet är lika blått. Men friheten på stranden har fått nya ramar. Och de är inte förhandlingsbara. I sommar gäller nya, betydligt hårdare regler på över 250 stränder runt om i landet. Missar du dem kan notan landa på motsvarande 15 000 kronor. Det är en dyr handduk i …
Det började med ett överblivet rum på gymmet. Resultatet: en av de mest använda ytorna i hela lokalen. Inte för bänkpress, inte för spinning – utan för att titta på sig själv. Och gärna dokumentera det. Fenomenet kallas poseringsrum. Och det är precis vad det låter som. Ett rum för Instagram. Från USA till Vanda …
Norwegian gör det motsatta mot flera konkurrenter. Medan SAS drar i nödbromsen på vissa rutter väljer lågprisbolaget att köra på. Budskapet från vd Geir Karlsen är rakt: sommarens flygprogram ligger fast. Det handlar om över 300 rutter med flyg, med klassiska semesterlinjer till Spanien, Grekland, Frankrike, Italien och Turkiet. Inga överraskningar där – det är …
Att ge barn belöningar för att göra rätt känns rationellt. Det är enkelt, mätbart och fungerar ofta på kort sikt. Men enligt Immanuel Kant riskerar du att bygga något helt annat än moral: ett system där allt handlar om vad man får tillbaka. Moralen som byteshandel Kants kritik är skoningslös. Om barn lär sig att …
Barn som växte upp utan planerade aktiviteter och konstant vuxennärvaro gick inte miste om något. De fick något annat. Forskning visar nu att fri lek, tristess och eget ansvar kan ha byggt en mental styrka som dagens schemalagda barndom har svårare att leverera. Barndomen som inte gick att boka Det finns en generation som minns …
Valborg var en gång brasor, björkris och lite för kalla skor. Nu är det en weekend med boardingkort, handbagage och tre nätter i en europeisk storstad. Tiderna förändras. Weekend slår majbrasa Bokningarna inför valborg har ökat med 20 procent jämfört med resor i fjol, enligt resebyrån Ticket. Det är ingen slump. En långhelg mitt i …
Donald Trumps bild och namnteckning i guld är på väg att hamna på amerikanska pass med hänvisning till USA:s 250-årsjubileum. Det amerikanska utrikesdepartementet är i färd med att slutföra sin plan där amerikanska pass ska inkludera en bild av USA.s president Donald Trump. Det här uppger The Bulwark, som fått kännedom om saken genom två …
Du tror att allt som sägs i högtalarna är för din skull. Det är det inte. Ombord finns ett parallellt språk där kabinpersonalen kommenterar, koordinerar och ibland smådriver med passagerarna. Ett av orden låter smickrande – men är allt annat än det. Du sitter fastspänd i flyget, planet rullar ut och kabinpersonalen gör sina sista …
Den öppna duschen var länge badrummets motsvarighet till en Tesla på uppfarten. Snygg, modern och lite självgod. Nu är den på väg ut. In kommer något betydligt mer avslappnat – och betydligt mer bekvämt. Farväl till glasväggar och kalkfläckar Den klassiska walk-in-duschen har haft ett bra decennium. Minimalistisk, luftig, arkitektritad. Men i verkligheten: glas som …
Att köpa sin första lyxklocka låter som en enkel affär. Det är det inte. Bakom glasmontrarna väntar väntelistor, facktermer och en begagnatmarknad där ett misstag kan kosta mer än semestern du aldrig bokade. Men med lite disciplin och rätt frågor slipper du bli en dyr lärdom rikare. Lär dig språket – annars köper du fel …
Hon slutade räkna vid 100. Rimligt. Vid 113 har man passerat alla KPI:er. Francis Dominici Piscatella firade nyligen sin 113-årsdag på Long Island i USA. Född 1913, verksam i nio decennier, lärare i över 50 år och dessutom med en livshistoria som hade fått de flesta LinkedIn-profiler att blekna. Världens äldsta nunna. Men det intressanta …
Hon skriver om äventyr i ett Europa på väg att gå sönder. Men bakom berättelsen finns verkliga platser som bär historien. I Perfect Weekends serie Magiska platser tar författaren Victoria Larm oss från Bordeauxs vinfält till Venedigs dimma – och vidare till några trygga hållpunkter i Stockholm. Victoria Larm skriver inte bara fram berättelser. Hon …
Glöm femsekundersregeln. Svenskarna kör sin egen modell – och den är betydligt mer opportunistisk än vi vill erkänna. En ny Sifo-undersökning visar att 83 procent av oss utan större dramatik plockar upp mat från köksgolvet och äter den. Inte efter en exakt tidsgräns, utan efter en snabb mental riskanalys. Kort sagt: det handlar mindre om …
Condé Nast Traveller har släppt sin Hot List 2026 över världens bästa nya restauranger. Det är en global meny med wagyu på båt i Tokyo, nigeriansk jollof i Lagos, nollsvinn i Paris och thai utan krusiduller i Riyadh. Kort sagt: världen äter bättre än någonsin. Och dyrare. Mycket dyrare. Hot List fyller 30 år Varje …
Det är inte bara flygbiljetterna som rör på sig uppåt. Nu följer väskor och bagageavgifterna med. Bakgrunden är bekant: högre bränslepriser i spåren av oroligheter i Mellanöstern, där konflikten i Iran pressar upp kostnaderna för flygbolagen. Och någon ska betala. Den någon är du. I USA har flera bolag höjt avgiften för incheckat bagage med …
Allt i badrumsskåpet är inte din hjärnas bästa vän. Forskare pekar nu ut flera vanliga läkemedel – både receptfria och på recept – som kan kopplas till ökad risk för demens. Sambanden är inte glasklara, men tillräckligt intressanta för att ta på allvar. Allergitabletten som stänger av mer än pollen Den största boven i dramat …
Här är Europas nya cykelkarta. Mindre Tour de France, mer livsnjutning. 2026 är året då du cyklar för att njuta – inte för att komma fram. Och nej, vi har inte glömt de bästa turerna i Sverige. Porto till Lissabon – Atlanten gör jobbet Portugal har förstått grejen. Här cyklar du 50 till 90 kilometer …
Det finns städer som skriker efter uppmärksamhet. Och så finns Bologna, som lutar sig tillbaka och låter dig fatta själv. Här är pastan bättre, husen äldre och tempot precis lagom för att du ska hinna bli lite smartare på köpet. Bologna är inte Italien för nybörjare. Det är Italien för den som redan varit i …
Talibanerna i Afghanistan tjänar miljoner i dollar när flyg måste dirigeras om på grund av krigen i Mellanöstern och Ukraina. USA:s och Israel krig mot Iran har gjort att många flygbolag skyr de traditionella rutterna över regionen. Samtidigt tvingar det ryska anfallskriget i Ukraina västerländska flygbolag att ta långa omvägar från Europa till Asien. Det …
Det finns två typer av resenärer i Europa på din sommarresa 2026. De som glider fram mellan tåg, hotell och restauranger som om allt var koreograferat. Och de som står vid gaten med tre procent batteri och ett boardingkort som försvann med wifi-signalen. Skillnaden sitter inte i plånboken. Den ligger i packningen när du reser. …
Travelbibeln Travel + Leisure har släppt sin årliga “It List” över världens mest omtalade hotellöppningar och lyxhotell. Hundra adresser globalt, men det är en kategori som sticker ut: de som kostar mer än 1 000 euro per natt. På svenska: från cirka 11 000 kronor och uppåt. Här börjar det bli intressant. Vi pratar inte …
Här är paradoxen som ingen riktigt vill prata om: den som alltid dyker upp, fixar, lyssnar och löser – är ofta den som går hem till tystnaden och är ensamma. De starka är inte alltid de som mår bäst Vi har en tendens att läsa människor ytligt. Den som är social, engagerad och alltid tillgänglig …
Du har sett inspo-bilderna på sociala medier – solnedgång över en lugn sjö, lägerelden sprakar och taktältet står uppfällt på en nypolerad bil. Inte ett mygg i sikte. Det är väl ingen nyhet att taktälten har tagit Sverige med storm, till och med under vintern möter man bilar med den nymodiga campingutrustningen på taket. Men …
Turkiet fortsätter att stärka sin position som ett av svenskarnas favoritresmål. Nu satsar TUI på den exklusiva semesterorten Bodrum med en ny direktlinje från Stockholm. Samtidigt öppnar ett nytt premiumhotell som ska locka resenärer som vill kombinera lyx, bad och god mat. Bodrum i Turkiet har länge varit en favorit bland turkar, britter och den …
En egen lägenhet på havet, nya utsikter varje morgon och världen som bakgård. Det är löftet bakom en ny våg av superlyxiga bostadsfartyg. Men hittills har drömmen varit betydligt lättare att sälja än att sjösätta. För snart 25 år sedan lanserades The World, ett kryssningsfartyg där de boende äger sina bostäder ombord. Sedan dess har …
Europa svettas i sommarvärmen. Då lockar sjöar och svalkande dopp mer än det mesta. Vissa sjöar är dock lite bättre än andra. En ny genomgång visar var Europas badsjöar har bäst vattenkvalitet. Runt om i Europa kan vi just nu hitta temperaturer på runt 40 grader celsius – i många fall 15-17 grader över det …
När handleden säger stopp och Wimbledon försvinner ur kalendern finns det andra sätt att synas. Tennisstjärnan Carlos Alcaraz har missat både Franska öppna och Wimbledon på grund av skada, men under en helg i Marbella väckte han ändå uppmärksamhet. Den här gången handlade det inte om forehands eller serveess, utan om en Rolex värd mer …
Jordgubbar med grädde är en svensk klassiker. Men ibland behöver även klassiker lite konkurrens. Den här desserten är så enkel att den nästan känns som fusk. Samtidigt har den något som påminner om känslan i en crème brûlée: kall krämighet möter ett knäckigt karamelltäcke. Det enda du behöver är jordgubbar, naturell yoghurt och lite farinsocker. …