Forskning: Fibrer nyttiga även mot mikroplaster?
Fibrer är nyttigt. Det är alla överens om. Nu har kanadensiska forskare upptäckt något som ger oss än fler skäl att tugga i oss. Fibrer är, enkelt uttryckt, de kolhydrater från växtriket som inte bryts ner vid matsmältningen, utan når tjocktarmen i stort sett opåverkade. Fibrer finns, exempelvis, i grönsaker, rotfrukter, bönor, linser liksom i …
