
Jennie Nysted

Vin chaud: varmt vin som tinar upp vinteraktiviteterna
Varmt kryddigt vin, eller vin chaud som det kallas i de franska alperna är en fin tradition som passar lika fint efter en dag i skidbacken som i drinkglaset. Här gjort på fruktigt rött vin som smaksatts med citrus, kanel och ingefära. Varmt vin med knorr Vin chaud brukar vara en uppskattad och smakrik dryck …

Veckans vita: frisk Bourgogne med finess
Veckans vita bourgogne är ett resultat av vad som brukar kallas för världens bästa kooperativ. Sedan början av mars ingår vinet även i Systembolagets ordinarie sortiment. Välkommen att skåla in helgen med La Chablisienne Bourgogne Chardonnay. Små vingårdar Med chardonnaydruvor från mer än trehundra vinodlare i vindistriktet Chablis brukar La Chablisienne kallas för världens bästa …

Grön vätgas konkurrenskraftig inom några år
Grön vätgas kan komma att bli konkurrenskraftig inom de närmaste åren. Det sade Frank Calabria, vd på Origin Energy under onsdagen, enligt Renew Economy. Grön vätgas på framfart Australiens gröna väteindustri är på framfart och kan vara konkurrenskraftig på den inhemska marknaden redan inom några år. Detta sade Frank Calabria, vd på Origin Energy på en …

Satellitbilder från NASA: Ukraina i mörker
Ukraina faller allt mer in i mörker. Det visar de senaste satellitbilderna från NASA som Sky News tagit del av. Nytagna bilder från NASA Nu börjar krigets framfart i Ukraina visa sig allt tydligare på satellitbilderna över Europa. Det visar nyligen tagna bilder från Nasa där ljuset i flera ukrainska stadsdelar nu har slocknat, skriver …

Jakten på oligarkerna: Vem äger Scheherazade?
Vem äger lyxyachten Scheherazade? Det tycks vara frågan på allas läppar i den lilla italienska staden Marina di Carrara på den toskanska kusten. Nu utreder den italienska finanspolisen frågan, skriver The New York Times. Värd 700 miljoner dollar I den toskanska kuststaden Marina di Carrara väcker en av världens dyraste superyachter just nu den italienska …

Ny studie: Svenska kvinnor bäst på inhemska aktier
Hela 74,8 procent av Sveriges kvinnor äger inhemska aktier. Det visar en ny, global undersökning om kvinnors investeringar och aktieinnehav som utförts av handelsplattformen eToro. Inhemska aktier i fokus Kvinnor kan. Särskilt då svenska kvinnor som särskiljer sig från den globala marknaden när det kommer till investeringar och aktieägande. Detta enligt en färsk undersökning gjord …

Rysslands hot: Stryper gastillförseln
Nu meddelar Ryssland att de kan komma att strypa gastillförseln till Tyskland om väst går vidare med att förbjuda den ryska oljan, skriver BBC News. Ett hårt slag mot EU, som i dagsläget får närmare 40 procent gas från Ryssland. Rysk gas viktig för EU När situationen i Ukraina trappas upp höjs tonläget på den …

Kina varnar USA för utökade förbindelser med Taiwan
Nu varnar Kina USA för att bilda ett så kallat ”Stillahavs-NATO” samtidigt som man bekräftar sitt stöd för Moskva. Taiwan och Ukraina ej jämförbara Under en briefing i Peking idag varnade Kinas utrikesminister Wang Yi USA för att bilda allianser och därmed stötta Taiwan. Detta genom att skapa ett så kallat ”Stillahavs- NATO” och undertrycka …

Capio lägger bud på sjukvårdsbolaget GHP
Capio lämnar ett uppköpserbjudande till sjukvårdsbolaget GHP Specialty Care, enligt ett pressmeddelande. Ett förslag där de erbjuder 35 kronor kontant för varje aktie i GHP. Utveckling av kvalitativ sjukvård Vårdbolaget Capio som sedan 2018 ingår i den franska Ramsay Santé-koncernen har via ett pressmeddelande lämnat ett rekommenderat offentligt uppköpserbjudande till aktieägarna i GHP. Enligt Capios …

Elon Musk på Twitter: Starta om vilande kärnkraftverk
Starta om vilande kärkraftverk och öka kraftuttaget, skriver Teslas VD Elon Musk i en av sina senaste tweets. Det var under söndagen som Teslas grundare och vd Elon Musk via twitter föreslog att Europa snarast bör starta om sina kärnkraftverk för att upprätthålla nationell och internationell säkerhet, skriver bland andra Fox Business och Business Insider. …

Ledande lyxvarumärken stänger butiker i Ryssland
Nu väljer ledande lyxvarumärken som Chanel, LVMH och Kering tillsammans med andra exklusiva modehus att stänga ner sina butiker i Ryssland, skriver Robb Report. Stänger ned butikerna Det var under fredagen förra veckan som flertalet av de högt ansedda modehusen meddelade att de kommer att stänga ner sina ryska butiker i såväl Moskva som flera …

Ny studie: Vin kan förebygga diabetes
Människor som dricker vin till sina måltider kan löpa en lägre risk att utveckla diabetes typ 2. Det visar en ny studie författad av Hao Ma, biostatistisk analytiker vid Tulane University Obesity Research Center i New Orleans, USA. Vin mot diabetes Att vin skulle kunna ha gynnsamma effekter när det kommer till att utveckla diabetes …

Karriärcoachen tipsar: Så hanterar du din oro i tider av kris
När nyhetsflödet domineras av det som just nu sker i våra grannländer är det naturligt att känna sig både rädd, ledsen och orolig. Här är 5 tips från vår beteendevetare och karriärcoach Nina Jansdotter som hjälper dig sortera dina tankar i en svår tid. 1. Anpassa nyhetsflödet Vi reagerar alla olika på negativa nyheter. För …

Veckans drömboende: Omfamna skärgårdslivet på Ingarö
Bara trettio minuter från innerstaden på charmiga Ingarö hittar du en modern enplansvilla med en förtrollande sjötomt och egen brygga. En lugn oas i ostört läge invid Säbyviken som inbjuder till bad och båtliv. Ostört läge med egen brygga Du som har båt och drömmer om ett boende med egen brygga kan sluta leta. Högt …

Niehku Mountain Villa - exceptionell skidåkning vid Riksgränsen
I ruinerna av det som en gång var ett gammalt lokstall hittar du Niehku Mountain Villa. Här vid Riksgränsen förenas exceptionell skidåkning och sagolika naturupplevelser med gastronomi, kulturhistoria och prisbelönt design. Heliskiing och fjällvandring Det är bråda dagar på Niehku Mountain Villa som precis öppnat upp för säsongen. Hit till Riksgränsen kommer såväl rutinerade äventyrare …

Wines of Ukraine: "Kommer inte att ge upp"
När kriget rasar i Ukraina visar landets vinproducenter på extraordinär kämpaglöd. Nu siktar den inhemska gruppen Wines of Ukraine på ett globalt erkännande av landets viner i samband med den internationella mässan ProWein, skriver Euronews. Vägrar ge upp Ukrainska vinmakare ”kommer inte att ge upp”. Det säger handelsorganet Wines of Ukraine, vars vinproducenter siktar på …

Veckans rätt: Pankobakad skrei med polkabetor, fänkål och gremolatasmör
Den här veckan står en pankobakad skrei på menyn. En elegant torskrätt som i sällskap av polkabetor, en fräsch sallad på fänkål och ett gremolatasmör sätter guldkant på helgen. Delikatess från Norge Skrei är en norsk-arktisk torsk med fast, lent och vackert vitt kött som till skillnad från vanlig torsk tillbringar stora delar av sitt …

Veckans drink: Koskenkorva med smak av hallon och lakrits
Den här veckan slår vi ett slag för spännande drinkar och välkomnar den finska vodkalikören Koskenkorva Salmiakki Raspberry i glaset. Här i tre smakrika och fruktiga versioner. Hållbarhet i fokus Koskenkorva är kvalitetsvodkan som sedan 1953 haft en självklar plats i den nordiska dryckeskulturen. Med sina rötter i en finsk by med samma namn är …

Sanktioner och lagförslag om penningtvätt hotar Londons fastighetsaffärer
I decennier har miljardärer världen över lockats av Londons luxuösa fastigheter. Nu hotas de påkostade fastighetsaffärerna och stadens rikaste invånare av sanktionerna mot Ryssland och nya lagar om penningtvätt, skriver Bloomberg. Nya lagförslag mot penningtvätt Förhållandet mellan London och rika investerare i fastighetsbranschen ställs allt mer på sin spets. Detta sedan den brittiska regeringen mobiliserat …

Semla med italiensk twist: Hetvägg med Disaronno
Hur föredrar du din semla? Här är två recept på hetvägg i fint sällskap av den italienska amaretton Disaronno. Hetvägg med nötig amaretto Semla och likör? Javisst. Med utgångspunkt i traditionell hetvägg har matkreatören Diana Dontsova tagit fram två varianter där den varma mjölken till semlan smaksatts med kryddig och nötig amaretto, här i två …

Årets semla 2022 - bäst i alla tester
Vilken semla är egentligen allra bäst i år? Här är fastlagsbullarna som toppar semmeltesterna 2022 och förhöjer fettisdagen. Slät bulle från Gustav Vasas tid En gång en slät vetebulle utan fyllning eller extravaganser har bakverket som vi idag känner som semlan både en egen dag och en stolt tradition att luta sig mot. Bakverket som …

Wonder of the Seas: världens största kryssningsfartyg
Efter tre långa år av förseningar och pandemi är världens största kryssningfartyg Wonder of the Seas äntligen redo att kryssa iväg. Den fjärde mars går jungfrufärden från Fort Lauderdale i Florida, USA mot Karibien, skriver CNN Travel. Ett flytande nöjespalats Världens största kryssningsfartyg heter numera Wonder of the Seas och är ett flytande nöjespalats om …

Veckans drömboende: Havspärla i natursköna Saltsjöbaden
I natursköna Saltsjöbaden tronar en välplanerad villa från 1928 med högt läge och hänförande havsutsikt. Här på Älgö njuter du av sol och natur från både takterrass och altan. Drömlikt? Javisst. Naturtomt i rakt söderläge På Trappstigen 5 i Saltsjöbaden hittar du den här veckans drömboende. En välplanerad villa om 151 kvadrat av högsta klass …

Metaverse: Det här behöver du veta om framtidens tillflyktsort
Händer det att du frågar dig vad metaverse egentligen är? Du är inte ensam. Här reder vi tillsammans med Robb Report och The New York Times ut begreppen med fenomenet som just nu genererar miljarder spel och dollar på marknaden. En alternativ värld i 3D I en tid då allt fler slukas upp i fenomenet …

Forever: Motoryachten för Bardot och Dali
Forever är motoryachten som lockat idel celebriteter och kungligheter sedan 1892. Med gäster som den kände surrealisten Salvador Dalí och skådespelerskan Brigitte Bardot förkroppsligar hon den glamourösa eran. Designad för kungligheter Forever designades och byggdes för kung Leopold av Belgien år 1892. Bakom design och ritningar stod de holländska arkitekterna De Vries Lentsch, vars hantverk …

Unwasted: Vegansk väskkollektion gjord på druvskal
I en tid då allt fler konsumenter tackar nej till äkta läder av etiska skäl växer intresset för skinnimitationer och så kallat veganskt läder. Nu lanserar Oddbird i samarbete med designern Meng Du den veganska väskkollektionen Unwasted, med läder gjort på resterna av druvskal. Läder av druvrester Varje år produceras närmare 26 miljarder liter vin …

Veckans röda: En unik vinupplevelse från Jura
Veckans röda heter Domaine Rolet Arbois Rouge Cuvée Mémorial 1997. Ett finstämt rödvin som stammar från den franska vingården Domaine Rolet och vinregionen Jura. Tillfällig utgåva från Jura Domaine Rolet är vingården och familjeföretaget som sedan 1942 arbetat småskaligt och hållbart utan några kemiska bekämpningsmedel. Med målet att bli ekologiskt certifierade producerar man rena och …

Leonardo Dicaprio investerar i champagnehuset Telmont
Skådespelaren och oscarsvinnaren Leonardo Dicaprio går in som investerare i det hundraåriga champagnehuset Telmont. Ett i raden av stjärnans samarbeten med fokus på hållbarhetsarbete och miljö, skriver Robb Report. Hedervärda motiv Att som hyllad Hollywoodskådis, fotbollsspelare eller artist sätta sitt goda namn på en produkt, parfym eller dryck hör knappast ovanligheten till. Möjligen kan det …

Ljuva vintoner från Nashville på låda
Den populära vinserien Nashville Stories har utökats. I dagarna har countryartisten och sommelieren Jill Johnsson lanserat ekovinet Red Velvet blend på låda. Vin, gemenskap och musik Du som kan din country känner igen att sångerskan Jill Johnsson har sitt hjärta i Nashville. En annat stort intresse är vin. Av det skälet kan Johnsson sedan 2021 …

Veckans vita: Fransk vintradition på magnumflaska
Den här veckan bjuder vi på Domaine Rolet Arbois Blanc Tradition 1997 från Frankrike. Ett elegant vitt vin med komplexa smaker som nyligen lanserats av av Spring Wine and Spirits. Unikt årgångsvin Som en del av en unik privatsamling av äldre årgångsviner från den legendariska vingården Domaine Rolet är veckans vita både prisvärt och speciellt. …

Man inlåst på krogen: passade på att smörja kråset
Har du någon gång fantiserat om att få ha krogen helt för dig själv? Det fick en restauranggäst uppleva tidigare i veckan, när han av misstag blev inlåst på krogen efter stängning, rapporterar Mitti Södermalm. Inlåst av misstag Att bli inlåst behöver inte uteslutande vara negativt. Det framgår av en incident som rapporterades in av …

Veckans drömboende: Historisk sekelskiftesvilla på Drottningholm
Vad skulle du säga om en sekelskiftesvilla från 1913 med sjötomt och egen brygga? Veckans drömboende bjuder på såväl historiska vingslag som Mälarens vågskvalp på anrika Drottningholm. Anor från Gustav Vasas tid På Lovön vid Mälaren på Drottningholm tronar den här ståtliga villan om 319 kvadratmeter upp sig. Ett vackert hus med högt läge över …

Musks klavertramp: liknade Trudeau vid Hitler
Elon Musk är i blåsväder. Efter att ha liknat den kanadensiske premiärministern Justin Trudeau vid Adolf Hitler i en av sina tweets riktas nu skarp kritik från flera håll mot Teslas VD, skriver The Guardian. Skarp kritik mot Elon Musk Det var efter ett twitterinlägg riktat mot Kanadas premiärminister Justin Trudeau som Elon Musk i …

Louis Vuitton största modemärket i USA
Louis Vuitton är det mest populära varumärket i USA och stora delar av världen. Det visar en ny studie som gjorts av onlinegalleriet Singulart, skriver Robb Report. Rekordhög omsättning 2021 Louis Vuitton är en del av koncernen LVMH, en av världens största producenter av lyxvaror, som under 2021 hade en rekordhög omsättning på 71,5 miljarder …

EU:s energistrategi: bygger upp lager av naturgas
Så har de stigande energipriserna hamnat högst upp även på EU:s agenda. I ett försök att övervinna energikrisen mobiliserar den Europeiska kommisionen nu för att bygga upp en buffert av naturgas till nästa vinter, skriver Bloomberg. Handlingsplan för överkomlig energi Redan nästa månad är tanken att Europeiska kommissionen ska presentera en handlingsplan för ”mer överkomlig, …

Så fulländar du konsten att lösa ett problem
Går det att lära sig mer om sig själv och bli en bättre problemlösare genom att studera konst? Det menar åtminstone konsthistorikern Amy Herman som hjälpt advokater och medicinare att förbättra sin analytiska förmåga genom att läsa av målningar, skriver Quartz at Work. Konst som problemlösare Oavsett vilken bransch du verkar inom kommer det alltid …

Topplista: Mest sålda vinerna 2021
Med välkända storsäljare från Frankrike och Italien i toppen och två röda nykomlingar bjöd vinåret 2021 på lite av varje. Här är de mest sålda vinerna per liter 2021, enligt Expressen. Ökad vinkonsumtion under pandemin Två tuffa år med hemarbete och restriktioner talar sitt tydliga språk i svenskarnas alkoholkonsumtion. När pandemin bröt ut 2020 steg …

Vinindustrin: Millenniegenerationen för måttfull
Den amerikanska vinindustrin har problem. Millenniegenerationen är för måttfull. Det framgår av den årliga rapport som nyligen presenterades av State of the US Wine Industry, där ett fallande intresse för vin bland yngre konsumenter utgör ett hot, enligt The New York Times. Köpstark generation går i pension När den mest köpstarka generationen vinkonsumenter, så kallade …

Drostdy-Hof Rosé: Skåla in våren med rosa
Visst låter våren vänta på sig, men lite vårkänslor och rosé släpper vi fram redan nu. Den här veckan skålar vi i ett glas Drostdy-Hof Rosé från Sydafrika. Säg ja till våren På frågan om man kan korka upp sitt rosé redan nu blir svaret givetvis ja. Även om vi gärna förknippar vinterhalvåret med tyngre …

Nordaq: Premiumvattnet som gör gott för miljön
Nordaq startade som ett hållbarhetsprojekt med målet att erbjuda ett buteljerat och välsmakande premiumvatten utan transporter. Idag serveras vattnet på några av världens mest kända restauranger och hotell och expansionen fortsätter. En lönsam premiumprodukt Nordaq är företaget som balanserar utmaningen i att erbjuda ett rent och filtrerat dricksvatten som samtidigt gör gott för miljön. Ett …

Svenska Kennelklubben tipsar: Så ska du tänka när du skaffar hund
Att skaffa hund har sällan varit så populärt som under pandemin. Men vad behöver man som blivande hundägare tänka på? Här är tipsen från Svenska Kennelklubben som gör det lättare att välja rätt hund för dig. Högsta siffran sedan 1973 2020 var året då många bestämde sig för att skaffa hund. En trend som enligt …

Robb Report: Kaviar inte längre lika exklusivt
En gång sinnebilden av lyx har synen på kaviar förändrats. Det skriver Robb Report som anar en ny trend på den amerikanska krogscenen där kaviar inte längre anses lika exklusivt. Från lyxvara till barsnacks Att kaviar inte längre klassas som en lyxvara är något som Robb Report tycker sig se på hur de en gång …

Tindersvindlarens offer slår tillbaka
Med charm, lögn och list lurade Shimon Hayut kvinnor på mijlonbelopp. Nu chockeras en hel värld över Netflixsuccén Tindersvindlaren. Samtidigt slår Hayuts offer tillbaka och återtar vad som är deras, skriver Bloomberg. Insamling via GoFundMe Kvinnorna som lurats av Tindersvindlaren Shimon Hayut slår tillbaka. Med hjälp av en insamling via GoFundMe har Cecilie Fjellhøy, Pernilla …

Veckans drömboende: Episka solnedgångar vid Ulriksdals Slott
Den här veckans drömboende har ett lika sällsynt som slående vackert läge vid Edsviken. Välkommen hem till Loviseberg, en kunglig miljö med storslagen tomt och hänförande utsikt över Ulriksdals Slott. Välbevarad tjänstebostad Ett stenkast från Danderyd och Stocksundsbron hittar du den här charmiga tvåplansvillan om åtta rum, med en naturskön vy över Ulriksdals Slott. En …

De rika blir rikare: Lyxiga bostäder säljer som smör
I en tid då de flesta drabbas hårt av pandemins ekonomiska eftersvall köps och säljs det lyxiga bostäder i USA som aldrig förr. Under 2021 konsumerades det lyxhem för mer än 40 miljarder dollar, rapporterar Bloomberg. De rika ännu rikare Att de rika tycks ha blivit ännu rikare under pandemin visar sig enligt Bloomberg på …

Veckans restaurang: En air av glamour på Astoria
Brasserie Astoria har sedan dag ett varit innekrogen på allas läppar, som till synes obemärkt gått segrande ur pandemin. Hit kommer vi en lördagskväll i februari för att sugas in i Björn Frantzéns filmiska värld. Filmisk upplevelse Det är ingen slump att Astorias lokaler en gång hyst den gamla biografen med samma namn. Att glida …

Kryssa på Nilen med lyxyachten Berge
Drömmer du om att kryssa på Nilen? Nu kan du hyra lyxcharteryachten Berge och flyta längs Egyptens berömda flod med stil, skriver Robb Report. Unik lyxcharter på Nilen Du som kan din Agatha Christie har troligen fått med dig klassikern ”Döden på Nilen”, som skildrar mästerdetektiven Hercule Poirots dramatiska resa ombord på en glamourös flodbåt. …

Fem vintrender att hålla koll på 2022
Cider och mousserande, vin på burk eller naturvin…? Dryckestrenderna är som vanligt många när vi går mot ljusare tider. Här är fem vintrender som The Wine Company tycker att vi bör hålla lite extra koll på under 2022. Ett par månader in på 2022 finns det mycket att utforska på dryckesmarknaden. Hos vinimportören The Wine …

Alla hjärtans dag: Fira din älskling med Krug Rosé
En särskild dag och person förtjänar extraordinärt bubbel. För dig som vill ta både romantiken och alla hjärtans dag till nästa nivå är Krug Rosé rätt väg att gå, skriver Robb Report. Rosa bubblor till alla hjärtans dag Från att en gång ha varit ganska utskällt har rosévin som genre utvecklats och vunnit mark på …

Veckans röda: Tre nyanser av trendigt rött
Redo att gå utanför din comfort zone och fördjupa dig i vinkonstens historia? Den här veckan tipsar vi om tre nyanser av rött från The Wine Company som på olika sätt hakar på årets vintrender. Back House Cabernet Sauvignon Kalifornien, USA. Pris: 139 kronor På den lilla boutiquevingården Backhouse har man rötter i vinframställning …

Nya rön: Så sover du dig smal
Vill du gå ner i vikt och sova mer? Enligt ny studie som nyligen gjorts av Sleep Research Centre vid Chicagos Universitet är det fullt möjligt. Det skriver CNN Health som även konsulterat ett antal sömnforskare i frågan. Sov bättre, ät mindre Att gå ner i vikt genom att sova mer låter kanske som en …