Matpriser

Så mycket dyrare blir julbaket i år än 2020
Julbaket blir billigare i år än i fjol, men det är väsentligt dyrare än för fem år sedan. Den som ska baka ischoklad betalar fortfarande omkring 55 procent mer för chokladen nu än vid julen år 2020. Dagens PS har tidigare rapporterat om priskollapsen som skulle göra chokladkakan billigare. Den syns nu i kassan, men …

Matjätten sänker priserna: ”Uppfattats som dyra”
Från och med i dag, den 5 oktober, sänker matjätten priserna på över 600 varor på samtliga stormarknader, Stora Coop. Coop vill tvätta bort stämpeln att kedjan är dyrare än sina konkurrenter. Nu genomförs en permanent sänkning av matpriserna. Vi har inom vissa områden uppfattats som dyra, säger Anders Torell, vd för Coop Sverige. Från …

Maten över 20 procent dyrare – tvåbarnsfamilj betalar 2 000 kronor mer
Sedan 2022 har livsmedelspriserna stigit med drygt 21 procent trots den tillfälligt sänkta matmomsen, visar en ny rapport från Swedbank. Den temporärt sänkta matmomsen har fått effekt och sedan årsskiftet uppges matkassen ha blivit fem procent billigare. För en ensamstående med ett småbarn har matkostnaderna minskat med 263 kronor per månad, från 5 361 till …

Matmomsen döljer skenande vetepriser – 42 procent dyrare nu
Vetet steg på måndagen att de inledande samtalen mellan USA och Kina gav positiva signaler. Vetet är nu 42 procent dyrare än för ett år sedan. Vid årsskiftet försvinner den tillfälligt sänkta matmomsen i Sverige, och då känns det av i plånboken. USA:s finansminister Scott Bessent träffade Kinas vice premiärminister He Lifeng i New York …

Dyr höst väntar svenska hushåll oavsett vem som styr landet
Ränteoro, rusande drivmedelspriser och dyrare el. Svenska hushåll går en ekonomisk utmaning till mötes under hösten. Experterna är eniga om att det blir ett kännbart tryck på plånboken oavsett politiskt styre. Det politiska läget må vara ovisst när det gäller vem som ska leda Sverige framåt. Men för plånboken spelar det mindre roll just nu. …

Därför ska du tänka två gånger innan du tar gratisprovet i butiken
En bit pizza här, en ostkub där och plötsligt står du vid kassan med något du aldrig hade tänkt köpa. Gratisprovet känns generöst. I själva verket är det en av butikernas äldsta och smartaste försäljningsmetoder. Det börjar alltid oskyldigt. Du går genom butiken efter jobbet, lite hungrig och ganska mottaglig för allt som innehåller ost. …

Priset på kaffe och choklad sjunker
En kaka till kaffet? Varför inte. Priserna på både choklad och kaffe har gått ned, enligt Matpriskollen. I stort låg priserna i dagligvaruhandeln stilla i augusti. När det kommer till livsmedel sjönk priserna med 0,1 procent jämfört med månaden innan. Bland varorna med störst nedgång i augusti märks kaffet, särskilt priset på bryggkaffe som sjönk …

Kakaopriset upp: Därför drabbas chokladen till julen 2027
Asiens största kakaoförädlare varnar för ett globalt underskott på 300 000 till 400 000 ton säsongen 2026/27, mot ett överskott på omkring 100 000 ton säsongen innan. Det kan drabba chokladpriset till julen 2027. I helgen skrev Dagens PS om motsatsen, att kakaopriset har halverats utan att chokladen blivit billigare. Nu kommer nya uppgifter från …

FN varnar: Maten blir dyrare i vinter – "perfekt storm"
Krig i både Iran och Ukraina, dyrare gödsel och El Niño. FN:s livsmedelsorgan varnar för en kombination som kan leda till stigande matpriser – en utveckling som kan leta sig hela vägen till svenska matkassar. Efter några lugnare månader kan världens matpriser vara på väg upp igen. Bakom utvecklingen finns inte ett enskilt problem, utan …

Matpriserna drar i väg – och värre blir det i höst
Extremvärme och bränder som rasar i Västeuropa förstör spannmål , grönsaker och frukter och driver upp matpriserna mer från redan höga nivåer. Redan innan dagens situation, som väntas bli värre i höst, har krigen i Ukraina och Iran satt negativt avtryck på matproduktionen och per automatik priserna på mat i svenska livsmedelsbutiker. Värmeböljorna i Europa …

Trots extremhettan – ingen prisrusning på olivolja
Mellan 2022 och 2024 skenade priset på olivolja på butikshyllorna i EU med 78 procent. Bakom uppgången låg främst torka och värmeböljor i Spanien – först halverades olivskörden, och säsongen därpå blev också svag. Hetta och torka slår återigen hårt mot stora delar av Europa. Men den här gången har olivodlarna hittills inte drabbats lika …

Slår hårt: El Niño höjer matpriserna 5-9 procent 2027
Den ”Super-El Niño” som orsakar rekordtemperaturer över hela Europa kan öka inflationen rejält nästa år. En hel procentenhet väntas ”Super-El Niño” kunna öka inflationen med under 2027. Det försvårar centralbankernas försök att dämpa prisökningarna, varnar en ledande investmentbank för. Enligt en analys från Jefferies kommer det extrema väder som fenomenet för med sig att utgöra …

Grillande svenskar driver upp köttpriset
Matpriserna låg nästan stilla i juli. Ordinariepriserna på livsmedel i dagligvarubutikerna sjönk med 0,2 procent jämfört med juni, enligt Matpriskollens månadsstatistik. Den långvariga bristen på slaktdjur och hög efterfrågan under grillsäsongen får priset på nötkött att fortsätta stiga i juli, enligt Matpriskollen. Matpriserna låg nästan stilla i juli. Ordinariepriserna på livsmedel i dagligvarubutikerna sjönk med …

FN: Snart inflation i matpriserna igen
Matpriserna har fallit tillbaka i Sverige, men lättnaden kan bli kortvarig. FN varnar nu för global prisrusning på grund av krig och kris. De svenska matpriserna har dämpats efter de kraftiga prisökningarna de senaste åren. Enligt Statistiska centralbyrån var livsmedelspriserna i juni 6,8 procent lägre än samma månad i fjol. Men den utvecklingen ser ut …

Oenighet om det är livsmedelshandlarnas fel att matpriserna stiger
När matpriserna stiger klagar vi oftast på livsmedelskedjorna. Men enligt en The Economist ligger den verkliga förklaringen tidigare i livsmedelskedjan, inte hos butikerna själva. Andra bedömare, inklusive svenska Konkurrensverket, drar delvis motsatt slutsats. Sedan 2020 har matpriserna stigit kraftigt i stora delar av världen. Runt 25 procent i USA, och mellan 20 och 30 procent …

Axfoods vinst stiger, men aktien rasar tvåsiffrigt på börsen
Axfoods andra kvartal visade högre vinst än för ett år sedan. Ändå fick rapporten aktien att rasa tvåsiffrigt. Förklaringen ligger i vad som håller på att hända med matjättens position. Axfood redovisade en nettoomsättning på 23 197 miljoner kronor för andra kvartalet, upp från 22 995 miljoner ett år tidigare, enligt bolaget. Rörelseresultatet steg till …

Ryssland stoppar dieselexport – dubbel press på dina dieselpriser
Ryssland stoppar all export av diesel. Förbudet gäller till sista juli och omfattar den här gången även oljebolagen. Vi analyserar hur detta, i kombination med Hormuz-krisen, påverkar svenska dieselpriser. Vice premiärminister Alexander Novak meddelade förbudet vid ett regeringsmöte lett av Vladimir Putin, med hänvisning till att bränslet behövs på hemmamarknaden efter ukrainska drönarattacker mot ryska …

Matpriserna fortsatte falla i juni
Ordinariepriserna på livsmedel i dagligvarubutikerna sjönk med 0,2 procent i juni jämfört med maj. Juni bjöd på fortsatt fallande matpriser, enligt Matpriskollens månadsstatistik baserat på 43 000 varor. Ordinariepriserna på livsmedel i dagligvarubutikerna sjönk med 0,2 procent i juni jämfört med maj. Sedan årsskiftet är priset på livsmedel ned 6 procent och på ett år cirka …

Slopad tull kan sänka pris på livsmedel – i vinter
Frihandelsavtalet Mercosur gäller provisoriskt sedan 1 maj i år, trots att EU-domstolen ska granska det och därmed har skjutit fram det slutgiltiga godkännandet. Mald svartpeppar, grapefrukt och vissa viner har nu helt befriats från tull genom avtalet mellan Mercosurländerna och EU. Men först i vinter kan kunderna se effekt i form av lägre priser i …

Här är Sveriges billigaste – och dyraste – matbutik
Matpriserna har sjunkit efter momssänkningen. Men var du handlar spelar fortfarande stor roll. I PRO:s stora prisundersökning skiljer det nästan 285 kronor mellan den billigaste och dyraste matkassen. I april gav sig omkring 1 000 PRO-medlemmar ut i matbutiker runt om i landet. Under en och samma dag noterade de ordinarie priser på varorna i …

Efter kritiken: Arlandas pristak ska hålla nere matpriserna
När säkerhetskontrollen är passerad och avgången närmar sig är det inte helt ovanligt att magen börjar kurra. Problemet är att priset på en macka kan gröpa ett hål i plånboken. Maten på Arlanda är dyr. Vill man köpa en räkmacka och en stor stark på Sky Horizon på Arlanda får man punga ut runt 430 …

Svenska matpriser sticker inte ut: "Lägre än övriga Europa"
Matpriserna har stigit på senare år och det väcker, inte helt oväntat, både ilska och oro bland svenska hushåll. Men nya siffror från Länsförsäkringar visar att Sverige inte sticker ut i Europa – snarare tvärtom. I mars 2023 hade maten blivit 22 procent dyrare på tolv månader. Sedan dess har prisökningen dämpats. Under 2025 ökade …

Varningen: Matpriserna kan stiga igen
Energikrisen i omvärlden sätter sina spår. Enligt branschorganisationen Livsmedelsföretagen innebär det framför allt ökade transport- och förpackningskostnader, som står för ungefär en femtedel av tillverkarnas totala kostnader. Matpriserna har knappt hunnit stabiliseras efter momssänkningen förrän nästa varningssignal kommer. Livsmedelstillverkarna flaggar nu för stigande kostnader och efterlyser förståelse för att priserna kan behöva höjas på nytt. …

Bönderna betalar för att odla – kaos väntar för matpriserna?
LRF beräknar att kostnaderna för svenskt lantbruk stigit med drygt 2 miljarder kronor på bara några veckor. Handelsbankens strateg Michel Gubel riktar nu blicken mot vetepriset som det verkliga hotet mot börsen. Dagens PS har sedan mars bevakat hur Iran-kriget slår mot svenska livsmedelspriser. Norska Yara har till och med varnat om att kriget hotar …

Full fart i matbutiken
”Den låga prisutvecklingen för livsmedel håller i sig, vilket innebär att vi ser en tillväxt i såväl värde som volym för dagligvaruhandeln”, säger Karin Brynell, vd på Svensk Dagligvaruhandel, i ett pressmeddelande. Försäljningen i livsmedelshandeln ökade med 5 procent i mars jämfört med samma period i fjol. ”Den låga prisutvecklingen för livsmedel håller i sig, …