Matpriser
FN: Snart inflation i matpriserna igen
Matpriserna har fallit tillbaka i Sverige, men lättnaden kan bli kortvarig. FN varnar nu för global prisrusning på grund av krig och kris. De svenska matpriserna har dämpats efter de kraftiga prisökningarna de senaste åren. Enligt Statistiska centralbyrån var livsmedelspriserna i juni 6,8 procent lägre än samma månad i fjol. Men den utvecklingen ser ut …
Oenighet om det är livsmedelshandlarnas fel att matpriserna stiger
När matpriserna stiger klagar vi oftast på livsmedelskedjorna. Men enligt en The Economist ligger den verkliga förklaringen tidigare i livsmedelskedjan, inte hos butikerna själva. Andra bedömare, inklusive svenska Konkurrensverket, drar delvis motsatt slutsats. Sedan 2020 har matpriserna stigit kraftigt i stora delar av världen. Runt 25 procent i USA, och mellan 20 och 30 procent …
Axfoods vinst stiger, men aktien rasar tvåsiffrigt på börsen
Axfoods andra kvartal visade högre vinst än för ett år sedan. Ändå fick rapporten aktien att rasa tvåsiffrigt. Förklaringen ligger i vad som håller på att hända med matjättens position. Axfood redovisade en nettoomsättning på 23 197 miljoner kronor för andra kvartalet, upp från 22 995 miljoner ett år tidigare, enligt bolaget. Rörelseresultatet steg till …
Ryssland stoppar dieselexport – dubbel press på dina dieselpriser
Ryssland stoppar all export av diesel. Förbudet gäller till sista juli och omfattar den här gången även oljebolagen. Vi analyserar hur detta, i kombination med Hormuz-krisen, påverkar svenska dieselpriser. Vice premiärminister Alexander Novak meddelade förbudet vid ett regeringsmöte lett av Vladimir Putin, med hänvisning till att bränslet behövs på hemmamarknaden efter ukrainska drönarattacker mot ryska …
Matpriserna fortsatte falla i juni
Ordinariepriserna på livsmedel i dagligvarubutikerna sjönk med 0,2 procent i juni jämfört med maj. Juni bjöd på fortsatt fallande matpriser, enligt Matpriskollens månadsstatistik baserat på 43 000 varor. Ordinariepriserna på livsmedel i dagligvarubutikerna sjönk med 0,2 procent i juni jämfört med maj. Sedan årsskiftet är priset på livsmedel ned 6 procent och på ett år cirka …
Slopad tull kan sänka pris på livsmedel – i vinter
Frihandelsavtalet Mercosur gäller provisoriskt sedan 1 maj i år, trots att EU-domstolen ska granska det och därmed har skjutit fram det slutgiltiga godkännandet. Mald svartpeppar, grapefrukt och vissa viner har nu helt befriats från tull genom avtalet mellan Mercosurländerna och EU. Men först i vinter kan kunderna se effekt i form av lägre priser i …
Här är Sveriges billigaste – och dyraste – matbutik
Matpriserna har sjunkit efter momssänkningen. Men var du handlar spelar fortfarande stor roll. I PRO:s stora prisundersökning skiljer det nästan 285 kronor mellan den billigaste och dyraste matkassen. I april gav sig omkring 1 000 PRO-medlemmar ut i matbutiker runt om i landet. Under en och samma dag noterade de ordinarie priser på varorna i …
Efter kritiken: Arlandas pristak ska hålla nere matpriserna
När säkerhetskontrollen är passerad och avgången närmar sig är det inte helt ovanligt att magen börjar kurra. Problemet är att priset på en macka kan gröpa ett hål i plånboken. Maten på Arlanda är dyr. Vill man köpa en räkmacka och en stor stark på Sky Horizon på Arlanda får man punga ut runt 430 …
Svenska matpriser sticker inte ut: "Lägre än övriga Europa"
Matpriserna har stigit på senare år och det väcker, inte helt oväntat, både ilska och oro bland svenska hushåll. Men nya siffror från Länsförsäkringar visar att Sverige inte sticker ut i Europa – snarare tvärtom. I mars 2023 hade maten blivit 22 procent dyrare på tolv månader. Sedan dess har prisökningen dämpats. Under 2025 ökade …
Varningen: Matpriserna kan stiga igen
Energikrisen i omvärlden sätter sina spår. Enligt branschorganisationen Livsmedelsföretagen innebär det framför allt ökade transport- och förpackningskostnader, som står för ungefär en femtedel av tillverkarnas totala kostnader. Matpriserna har knappt hunnit stabiliseras efter momssänkningen förrän nästa varningssignal kommer. Livsmedelstillverkarna flaggar nu för stigande kostnader och efterlyser förståelse för att priserna kan behöva höjas på nytt. …
Bönderna betalar för att odla – kaos väntar för matpriserna?
LRF beräknar att kostnaderna för svenskt lantbruk stigit med drygt 2 miljarder kronor på bara några veckor. Handelsbankens strateg Michel Gubel riktar nu blicken mot vetepriset som det verkliga hotet mot börsen. Dagens PS har sedan mars bevakat hur Iran-kriget slår mot svenska livsmedelspriser. Norska Yara har till och med varnat om att kriget hotar …
Full fart i matbutiken
”Den låga prisutvecklingen för livsmedel håller i sig, vilket innebär att vi ser en tillväxt i såväl värde som volym för dagligvaruhandeln”, säger Karin Brynell, vd på Svensk Dagligvaruhandel, i ett pressmeddelande. Försäljningen i livsmedelshandeln ökade med 5 procent i mars jämfört med samma period i fjol. ”Den låga prisutvecklingen för livsmedel håller i sig, …
Trump lämnar Hormuzsundet åt Europa – så drabbar det dig
Donald Trump deklarerar att USA inte längre tänker bära huvudansvaret för säkerheten i Hormuzsundet. ”Vi kommer att vara till hjälp, men de borde ta ledningen”, säger presidenten med adress till bland annat Europa. De nationer som är mest beroende av oljan från Persiska viken måste nu själva kliva fram och skydda sina intressen. Hormuzsundet är …
Kriget i Iran kan äta upp sänkt matmoms från i dag
I dag sänks matmomsen i Sverige från 12 till 6 procent, men prisökningarna väntas fortsätta på grund av oroligheterna i Mellanöstern. Den geopolitiska oron kring Iran och dess grannländer leder till prisstegringar på råolja, vilket i sin tur slår mot transportkostnader och produktion. För den svenske konsumenten innebär det att den sänkta momsen från i …
Dina grönsaker och Sverige sårbart när Spaniens vatten sinar
Sverige importerar 83 procent av alla tomater och är helt beroende av Spaniens ”plasthav” under vinterhalvåret. Nu töms grundvattnet i Almería fyra gånger snabbare än det fylls på. Spaniens sydöstra hörn är hem åt världens mest intensiva jordbruksregion. I Almería breder drygt 30 000 hektar växthus ut sig över landskapet, synliga från rymden. Härifrån exporteras …
Bolåneräntor, matmoms och bensinpris — sju ekonomibesked denna vecka
Den här veckan har det droppat in beslut, höjningar och nya regler som direkt rör miljontals svenskar. Bolåneräntorna stiger, matmomsen sänks, pensionsfällan gapar och bränslepriserna rusar. Här är veckans sju viktigaste nyheter och vad de faktiskt betyder för dig. Det har varit en av de där veckorna. Du vet, en sån vecka där det känns …
Olja på 110 dollar igen: "Värre scenario än Ukrainakriget"
Iran har blockerat Hormuzsundet och oljepriset har rusat över 110 dollar fatet. Nu varnar experter för att inflationen vaknar till liv igen, och att hoppet om räntesänkningar 2026 kan vara över. Det är inte vilken konflikt som helst. När USA och Israel attackerade Iran valde Teheran att svara med ett drag som slår rakt mot …
Ilskna danskar: "Gör inte reklam för Sverige"
Konsortiet bakom Öresundsbron gör reklam för shopping i Sverige. Då blir de danska köpmännen upprörda: ”Inte rättvist”, menar de. Öresundsbron mellan Malmö och Köpenhamn ägs av ett konsortium och till hälften var av Sverige och Danmark. Bolagets uppgift är, naturligtvis, att få så många som möjligt att åka så ofta som möjligt fram och tillbaka …
Högre matpriser att vänta – Hormuzkrisen dyrt för jordbruket
En betydande del av världens råmaterial för konstgödsel passerar Hormuzsundet, något experter nu spår kommer att leda till högre matpriser. Att Iran stängde Hormuzsundet har stor påverkan på världsmarknaderna, en stor del av all sjöburen frakttrafik går därigenom – inte minst de stora oljefartygen. ”En långvarig störning skulle belasta både olje- och gasmarknaderna samtidigt — …
Tre år efter prischocken: Maten kostar tusenlappar mer
Maten är fortfarande betydligt dyrare än för bara några år sedan. Samtidigt halkar lönerna efter. I mars 2023 rådde det krisstämning i Sverige. Då hade maten blivit 22 procent dyrare på tolv månader. Och ökningen har fortsatt. Senast i december visade en undersökning från SCB att priserna på livsmedel och alkoholfria drycker har gått upp …
Deppigt om matpriser trots halverad moms
Sju av tio svenskar tror inte att matpriserna sänks i år trots att matmomsen halverats från 12 till 6 procent. ”Svenskarna tycks tro att sänkningen kommer ätas upp av matjättarna och de har tappat tron på billigare matpriser, trots en reform som beräknas kosta staten cirka 37 miljarder kronor”, säger Anders Stenkrona, privatekonom på Nordea. …
Här har det blivit dyrast att handla mat – stora skillnader mellan kedjor
Matpriserna står nästan stilla just nu. Bakom den lugna ytan pågår dock ett intensivt spel mellan matkedjor, producenter och politiker. Efter flera år av kraftiga prislyft visar Matpriskollens senaste genomgång att matpriserna ökade med blygsamma 0,1 procent i december. Sett över hela 2025 steg matpriserna med 3,1 procent, medan prisökningen i dagligvaruhandeln totalt landade på …
Ditt julbord behöver inte bli dyrare – här är knepen
Matpriserna har stigit det senaste året, men det betyder inte att julbordet automatiskt måste bli dyrare. Med några justeringar och ett mer flexibelt tänk går det faktiskt att hålla nere kostnaderna jämfört med förra julen. Det visar en genomgång från Dagens Nyheter. Bakom siffrorna ligger SCB:s konsumentprisindex för november, som ger både goda och mindre …
Här får du mest mat för pengarna i Europa
En matkasse med likadana basvaror kan kosta alltifrån 750 till 1 650 kronor, beroende på vart du åker i Europa. Matpriserna i Europa skiljer sig kraftigt mellan länder, visar en ny undersökning. Sverige ligger över genomsnittet för EU – men en matkasse är ändå betydligt billigare här än i flera andra länder, skriver Euronews. Men …
Därför är grannens mat dyrare än din: “Borde vara mycket högre”
Många svenskar upplever att maten blivit orimligt dyr. Men en ny rapport ger en mer nyanserad bild. Tvärtom visar den att Sverige står sig relativt väl i en europeisk jämförelse. En undersökning från SCB visar att priserna på livsmedel och alkoholfria drycker har gått upp med 33 procent på fem år. Mellan januari och oktober …
Kaffet på julbordet extrema 101 procent dyrare
Så mycket har priset på kaffet ökat på fem år. Under samma tid har choklad – som är ett givet inslag i jul – stigit 71 procent i pris, enligt SCB. Mycket av det som vi handlar till julen har blivit billigare jämfört med i fjol, men fortfarande tär många matvaror hårt på plånboken och …
Icas prisfusk gör PRO mer taggad: "Jag är så arg"
Flera Ica-butiker har sänkt sina priser inför PRO:s årliga kontroller och sedan höjt priserna på nytt, som vi rapporterat. ”Jag är så arg och besviken”, säger PRO:s ordförande Åsa Lindestam till SVT. Det var TV4:s Kalla fakta som var först ut med avslöjandet att en rad Ica-butikerna ägnat sig åt att trixa med priserna för …
Vanliga misstagen som gör din julmat onödigt dyr
Svenskar slänger mer mat under julen än någon annan tid på året, vilket gör notan onödigt hög. Men mycket av kostnaden går faktiskt att undvika med enkla knep. Julen blir dyrare i år, och många svenskar pekar ut Donald Trump som orsaken till prischocken. Samtidigt är maten en betydande utgift i december, och vissa vanor …
Rejält högre matpriser – kaffet 30 procent dyrare
Under året som gått har matpriserna stigit kraftigt och i oktober gick priserna på matvaror upp igen, visar SCB-statistik. ”Sötsaker och glass hör till de varor som blev dyrare i oktober. Även kött och fisk steg något i pris i oktober jämfört med månaden innan”, säger Caroline Neander, prisstatistiker på SCB. Priserna på livsmedel och …
Black Friday räddningen för pressade amerikaner
Prisökningarna gör att många amerikanska hushåll har svårt att klara försörjningen och nu hoppas de att den stora reahelgen med Black Friday ska hjälpa dem att överleva. Vanligtvis jagar konsumenter röda prislappar på elektronik och kläder och mycket annat som kännetecknar shoppinghysterin under Black Friday. Men i år kommer reahelgen att se annorlunda ut, skriver …
Svenskarna kräver lägre priser på klok och nyttig mat
Svenska konsumenter pressar nu livsmedelsjättarna att lägga mer fokus på hälsa och näringsrika alternativ till rimliga priser, enligt en ny PwC- och Kantar Media-undersökning. ”Det är tydligt att konsumenterna vill att livsmedelsbranschen bidrar mer till folkhälsan. Närmare hälften av svenskarna i undersökningen menar att stora livsmedels- och dryckesföretag ska lyfta fram mer näringsriktiga alternativ i …
Matkassen nu 3 109 kronor dyrare
Livsmedelspriserna stiger fortfarande, men inte lika snabbt som tidigare. Det visar Swedbanks senaste rapport. Trots att prisökningstakten har bromsat in är matkostnaderna nu betydligt högre än för bara tre år sedan. På tio år har matpriserna ökat med 45 procent. Nu visar rapporten Swedbanks matkasse att matkassen blivit 2,1 procent dyrare, motsvarande 131 kronor i …
Rapport: Kött får matpriserna att dra i väg
Särskilt köttfärs och nötkött utmärker sig när matpriserna i september ökade med 0,1 procent och 3,3 procent i årstakt. Det är Matpriskollen som sammanställt ökningen av matpriserna och konstaterar att köttfärs och nötkött sticker ut med kraftiga prislyft, berättar TT. Nötfärs och blandfärs ökade med 1,8 procent under september, och det är mycket när dte …
Svenskarna får betala mer för kaffet
Kaffet står inför en ny prisvändning efter sommarens lugn. Vad som ligger bakom märks nu både internationellt och här hemma i Sverige. Efter en tid av sjunkande priser vänder trenden. På den amerikanska marknaden har kaffepriserna rusat uppåt, och nu börjar effekten märkas även i Sverige. Missa inte: Arbetslösheten bland akademiker rekordhög – ändå missas …
Så blev pionjären Coop en förlustmaskin
En gång i tiden var Coop först och störst och kunde stoltsera med låga matpriser, men nu är det omvända världen och kedjan dras med miljardförluster. ”Historiskt sett har Coop ofta tagit det första steget, men sedan har de saknat ork att hålla i och blivit omsprungna av konkurrenterna”, säger Ulf Johansson, professor i marknadsföring …
Dags att vänja sig vid dyr mat – klimatet höjer notan
Extrema väderförhållanden på grund av klimatförändringar har ökat matpriserna globalt, visar en ny studie. På sikt kan det innebära stora faror för samhället. Allt från potatis i Storbritannien till kaffe i Brasilien har sett kraftigt höjda priser de senaste åren på grund av extremt väder. Det visar en ny studie från Barcelona Supercomputing Center och …
Konsumenternas protester sänker nu matpriserna
Konsumentmakten är stor, konstaterar Ulf Mazur på Matpriskollen som uppger att matpriserna i juni sjönk mer än de gjort på två år. Under månaden gick de svenska matpriserna ned med 0,2 procent. Det är den största minskningen sedan april 2023, berättar SVT som rapporterar om Matpriskollens nya undersökning. ”I snitt har det blivit billigare att …
Inga röda priser: Så dyra blir jordgubbarna i midsommar
Frostnätter i maj saboterade jordgubbsskörden för många odlare. Nu kommer konsekvensen; färre jordgubbar i midsommar och väldigt mycket dyrare. Färskpotatis, sill, matjessill, gräslök, dill, öl, ost och för en och annan snaps. Saknas det något på listan över midsommarmat? Exakt. Jordgubbar. Nu larmar SLU, Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, om risken för jordgubbskris på midsommarbordet. Det kan …
Fynda midsommarmaten – här har priserna rasat
Lagom till midsommar rusar priset på en del vanlig midsommarmat. Annat går dock mot strömmen. I fjol kunde Stockholms Handelskammare konstatera att midsommarbordet blivit 31 procent dyrare på fem år. Då kostade en midsommarkasse för en familj om fyra personer bestående av bland annat sill, köttbullar, potatis, ägg och knäckebröd 764 kronor. Priset på ägg …
Matpriserna faller globalt – nötkött på historisk toppnivå
FAO släpper nya siffror om matpriser – och bilden är splittrad. Vissa råvaror rasar, andra når nya toppnivåer. FAO:s nya rapport visar att matpriserna sjönk i maj. Men inte alla livsmedel följer med i nedgången – vissa når nya rekordnivåer. Missa inte: Norska fabriken ska bryta Kinas strupgrepp – står helt still. Dagens PS Spannmål …
Dold prishöjning: Här är 5 varor som krympt i smyg
Mozzarella, skinka och tuggummi ser ut som vanligt på hyllan. Ändå får du numera mindre vara för pengarna. Förpackningen ser ut som den alltid har gjort. Det krävs en noggrann titt på innehållet för att du ska se skillnaden: innehållet har minskat från 250 gram till 200 gram, från 25 bitar till 21. Fenomenet kallas …
Undersökning: "För dyrt att äta hälsosamt"
Högre matpriser gör det svårare att äta hälsosamt, hävdar amerikaner i en ny opinionsundersökning. Läget är bättre i Sverige. I ett land där 60 procent av kosten är vad som klassas som ultraprocessad mat, är det förstås svårt att ta en enkät om att dyrare matpriser gör det svårare att äta hälsosamt, på allvar. Det …
Rischock slår mot Japan – priserna rusar i höjden
Nya siffror visar att prisutvecklingen i Japan fortsätter att överraska – och det är inte bara hushållen som känner av trycket. Japans hushåll får allt mindre för pengarna. Trots att den årliga inflationstakten står still på 3,6 procent fortsätter priserna att skena inom flera nyckelområden – och riset slår alla rekord. Rekord för riset i …
Bruten trend: Matpriserna sjönk i april
Efter flera månader med stigande priser sjönk matkostnaderna något i april. Samtidigt blev kaffet ännu dyrare vilket driver upp prislappen på frukostbordet. SCB:s senaste konsumentprisindex visar att livsmedelspriserna sjönk med 0,2 procent i april, jämfört med mars. Detta är första gången på flera månader som matpriset sjunker. Kikar man däremot på årsbasis ser det inte …
Kommentar: Det gör Warren Buffett helt unik
När Warren Buffetts gärning på aktiemarknaden sammanfattas framgår det tydligt att ingen kan mäta sig med det 94-årige investeringsoraklet. Missa inte det eller vår morgonbrief i övrigt. ”Det finns bara en Warren Buffett” Börslegendaren Warren Buffett, 94, lämnar över ansvaret för Berkshire Hathaway vid årsskiftet till doldisen Greg Abel, 62, som i dag är vice …
Kronan stärks – ändå får vi mindre mat för pengarna
Kronan har haft en stark inledning på året, vilket fått många att hoppas på lägre priser i butikerna. Men verkligheten är mer komplicerad – och räddningen för hushållens ekonomi låter vänta på sig. I en tidigare artikel på Dagens PS noterade vi hur kronan återvände till styrkepositioner mot både euron och dollarn. Och när inflationssiffrorna …
Ny utredning – skyller kritiken mot matpriser på media
Konkurrensverket har utrett krympflationen och menar att den i delar är ett mediafenomen – en slutsats man nått genom att undersöka fel år. ”Krympflation” är ett ord som kom in i nyordslistan 2020 och användes flitigt i media under 2022. Det är ett begrepp som i kort sammanfattning innebär att förpackningarna minskar men att priset …
Priset förändrar chokladen: Kan vi leva utan kakao?
En ny typ av choklad tar plats i butikerna när chokladtillverkarna tvingas att tänka nytt. Frågan är om vi kan leva helt utan kakao. Chokladen är i förändring. Kakaoplantagerna minskar, priserna skjuter i höjden – och fram växer en ny generation godsaker helt utan kakaobönor. Prischock på kakao Under 2024 steg det globala priset på …
Matpriset: Det värsta kan vara över
Efter flera år med galopperande prislappar i mataffären kan vi börja se en ljusning. Det har blivit något av en vardagsrit – att höja på ögonbrynen när man blippar kassaskärmen i mataffären. Smör, kaffe, pasta – allt har blivit dyrare. På bara tio år har matpriserna ökat med 45 procent och sedan januari 2022 har …
Svensk matkasse – inte dyrare än andra
Många har känt av de stigande matpriserna. Men hur ligger vi egentligen till jämfört med övriga Europa? Att den svenska matkassen är dyr är förvisso svårt att argumentera mot. Sedan 2022 har den blivit 25 procent dyrare och enligt en uträkning från Swedbank och Sparbankerna har matkassen för ett singelhushåll i genomsnitt blivit 878 kronor …
Goda nyheter: Här är maten som blivit billigare att laga
Trots att bland annat inflationen har gjort veckohandlingen till ett minfält finns det ändå goda nyheter för dig som gillar att laga mat. Det pratas mycket om skenande matpriser nuförtiden – och det med rätta. Matpriset har kallats för en “tickande bomb” och enligt Aftonbladets Andreas Cervenka är dessa “ockerliknande priser” här för att stanna. …