Matpriser
Dags att vänja sig vid dyr mat – klimatet höjer notan
Extrema väderförhållanden på grund av klimatförändringar har ökat matpriserna globalt, visar en ny studie. På sikt kan det innebära stora faror för samhället. Allt från potatis i Storbritannien till kaffe i Brasilien har sett kraftigt höjda priser de senaste åren på grund av extremt väder. Det visar en ny studie från Barcelona Supercomputing Center och …
Konsumenternas protester sänker nu matpriserna
Konsumentmakten är stor, konstaterar Ulf Mazur på Matpriskollen som uppger att matpriserna i juni sjönk mer än de gjort på två år. Under månaden gick de svenska matpriserna ned med 0,2 procent. Det är den största minskningen sedan april 2023, berättar SVT som rapporterar om Matpriskollens nya undersökning. ”I snitt har det blivit billigare att …
Inga röda priser: Så dyra blir jordgubbarna i midsommar
Frostnätter i maj saboterade jordgubbsskörden för många odlare. Nu kommer konsekvensen; färre jordgubbar i midsommar och väldigt mycket dyrare. Färskpotatis, sill, matjessill, gräslök, dill, öl, ost och för en och annan snaps. Saknas det något på listan över midsommarmat? Exakt. Jordgubbar. Nu larmar SLU, Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, om risken för jordgubbskris på midsommarbordet. Det kan …
Fynda midsommarmaten – här har priserna rasat
Lagom till midsommar rusar priset på en del vanlig midsommarmat. Annat går dock mot strömmen. I fjol kunde Stockholms Handelskammare konstatera att midsommarbordet blivit 31 procent dyrare på fem år. Då kostade en midsommarkasse för en familj om fyra personer bestående av bland annat sill, köttbullar, potatis, ägg och knäckebröd 764 kronor. Priset på ägg …
Matpriserna faller globalt – nötkött på historisk toppnivå
FAO släpper nya siffror om matpriser – och bilden är splittrad. Vissa råvaror rasar, andra når nya toppnivåer. FAO:s nya rapport visar att matpriserna sjönk i maj. Men inte alla livsmedel följer med i nedgången – vissa når nya rekordnivåer. Missa inte: Norska fabriken ska bryta Kinas strupgrepp – står helt still. Dagens PS Spannmål …
Dold prishöjning: Här är 5 varor som krympt i smyg
Mozzarella, skinka och tuggummi ser ut som vanligt på hyllan. Ändå får du numera mindre vara för pengarna. Förpackningen ser ut som den alltid har gjort. Det krävs en noggrann titt på innehållet för att du ska se skillnaden: innehållet har minskat från 250 gram till 200 gram, från 25 bitar till 21. Fenomenet kallas …
Undersökning: "För dyrt att äta hälsosamt"
Högre matpriser gör det svårare att äta hälsosamt, hävdar amerikaner i en ny opinionsundersökning. Läget är bättre i Sverige. I ett land där 60 procent av kosten är vad som klassas som ultraprocessad mat, är det förstås svårt att ta en enkät om att dyrare matpriser gör det svårare att äta hälsosamt, på allvar. Det …
Rischock slår mot Japan – priserna rusar i höjden
Nya siffror visar att prisutvecklingen i Japan fortsätter att överraska – och det är inte bara hushållen som känner av trycket. Japans hushåll får allt mindre för pengarna. Trots att den årliga inflationstakten står still på 3,6 procent fortsätter priserna att skena inom flera nyckelområden – och riset slår alla rekord. Rekord för riset i …
Bruten trend: Matpriserna sjönk i april
Efter flera månader med stigande priser sjönk matkostnaderna något i april. Samtidigt blev kaffet ännu dyrare vilket driver upp prislappen på frukostbordet. SCB:s senaste konsumentprisindex visar att livsmedelspriserna sjönk med 0,2 procent i april, jämfört med mars. Detta är första gången på flera månader som matpriset sjunker. Kikar man däremot på årsbasis ser det inte …
Kommentar: Det gör Warren Buffett helt unik
När Warren Buffetts gärning på aktiemarknaden sammanfattas framgår det tydligt att ingen kan mäta sig med det 94-årige investeringsoraklet. Missa inte det eller vår morgonbrief i övrigt. ”Det finns bara en Warren Buffett” Börslegendaren Warren Buffett, 94, lämnar över ansvaret för Berkshire Hathaway vid årsskiftet till doldisen Greg Abel, 62, som i dag är vice …
Kronan stärks – ändå får vi mindre mat för pengarna
Kronan har haft en stark inledning på året, vilket fått många att hoppas på lägre priser i butikerna. Men verkligheten är mer komplicerad – och räddningen för hushållens ekonomi låter vänta på sig. I en tidigare artikel på Dagens PS noterade vi hur kronan återvände till styrkepositioner mot både euron och dollarn. Och när inflationssiffrorna …
Ny utredning – skyller kritiken mot matpriser på media
Konkurrensverket har utrett krympflationen och menar att den i delar är ett mediafenomen – en slutsats man nått genom att undersöka fel år. ”Krympflation” är ett ord som kom in i nyordslistan 2020 och användes flitigt i media under 2022. Det är ett begrepp som i kort sammanfattning innebär att förpackningarna minskar men att priset …
Priset förändrar chokladen: Kan vi leva utan kakao?
En ny typ av choklad tar plats i butikerna när chokladtillverkarna tvingas att tänka nytt. Frågan är om vi kan leva helt utan kakao. Chokladen är i förändring. Kakaoplantagerna minskar, priserna skjuter i höjden – och fram växer en ny generation godsaker helt utan kakaobönor. Prischock på kakao Under 2024 steg det globala priset på …
Matpriset: Det värsta kan vara över
Efter flera år med galopperande prislappar i mataffären kan vi börja se en ljusning. Det har blivit något av en vardagsrit – att höja på ögonbrynen när man blippar kassaskärmen i mataffären. Smör, kaffe, pasta – allt har blivit dyrare. På bara tio år har matpriserna ökat med 45 procent och sedan januari 2022 har …
Svensk matkasse – inte dyrare än andra
Många har känt av de stigande matpriserna. Men hur ligger vi egentligen till jämfört med övriga Europa? Att den svenska matkassen är dyr är förvisso svårt att argumentera mot. Sedan 2022 har den blivit 25 procent dyrare och enligt en uträkning från Swedbank och Sparbankerna har matkassen för ett singelhushåll i genomsnitt blivit 878 kronor …
Goda nyheter: Här är maten som blivit billigare att laga
Trots att bland annat inflationen har gjort veckohandlingen till ett minfält finns det ändå goda nyheter för dig som gillar att laga mat. Det pratas mycket om skenande matpriser nuförtiden – och det med rätta. Matpriset har kallats för en “tickande bomb” och enligt Aftonbladets Andreas Cervenka är dessa “ockerliknande priser” här för att stanna. …
Experter: Skyll inte på handlarna
Rätt eller fel att skylla matpriserna på handeln? Bilden är kluven men handlarna har fått uppleva sämre lönsamhet, menar analytiker. Debatten om matpriserna går vidare och jakten på det rätta faktaunderlaget också. ”Så billig har maten blivit i Sverige” skrev Dagens PS och tog avspark i en rapport Svensk dagligvaruhandel gjort. Där konstaterar branschorganisationen att livsmedel …
Svensk bojkott: Då tömmer danskar hyllorna
Den här veckan uppmanas det till bojkott av de svenska dagligvarujättarna. Inga problem – räddningen kommer västerifrån. Det här är veckan då aktiva på sociala medier i förening med trendkänsliga politiker och, som grädden på dyrtidsmoset, en partiledare uppmanar till bojkott av de svenska dagligvarukedjorna. Regeringen, som inte vill vara sämre eller åtminstone inte mindre …
Edward Bloms 18 råd för att runda höga matpriser: "Föd upp kaniner"
Debatten om höga matpriser går varm och flera konsumenter har till och med uppmanat till bojkott av större svenska livsmedelsbutiker med start den här veckan. Edward Blom har dock sitt helt egna recept för att hjälpa svenskarna att få ned sina matkostnader. Höga matpriser har lett till bojkott Matprofilen har publicerat en lista med inte …
Ny app hjälper dig att hitta lägsta matpriserna
Matpriskollen har tagit fram en app, priskollen, som ska hjälpa kunder i livsmedelsbutikerna att hitta billigaste matpriserna, berättar TT. I appen kan kunderna jämföra matpriser i olika butiker. Varor scannas och avslöjar vad priset är i andra butiker. Kunderna hamnar i ett bättre läge Sedan tidigare samlar Matpriskollen butikernas olika kampanjerbjudanden i sin app. Nu …
Matpriserna skenar – då bojkottar politikern matjätten
När de stigande matpriserna når oanade höjder, är frustrationen påtaglig i samtliga led. Lösningen? Bojkott. Åtminstone enligt den här partiledaren. Dyrare smör. Dyrare kaffe. Dyrare kakao. När SCB sammanställer prisökningarna för februari månad är det fortsatt nedslående läsning. Matpriserna upp 3,9 procent Totalt sett har matpriserna klättrat upp med 3,9 procent i februari månad. Det …
Matpriset en tickande bomb: “Ockerliknande priser”
I mars 2023 rådde det krisstämning i Sverige. Då hade maten blivit 22 procent dyrare på tolv månader. Nu – två år senare – är läget än värre. Matpriset står nu 2 procent högre än vid krismötet 2023 och 28 procent högre än vid ingången 2022, skriver Andreas Cervenka på Aftonbladet. På bara tio år …
Prischock på semlor – här är de dyrast
Det är inte bara priset på kaffe och juice som just nu skjuter i höjden. På självaste Fettisdagen tvingas vi konstatera att allas vår älskade semla också dragit iväg i pris. Efter en period av stabilitet stiger matpriserna ånyo kraftigt. Enligt Matpriskollen tog prisökningen fart i januari och har sedan accelererat ytterligare i februari. ”En …
Största matpris-rallyt på två år: "Kalldusch"
Matpriserna sköt i höjden i februari – ökningen var den största på två år, enligt Matpriskollens undersökning, skriver TT. ”Det är en riktig kalldusch att det fortsätter”, säger Matpriskollens vd Ulf Mazur till nyhetsbyrån. Efter ett par års förhållandevis lugn har matpriserna i år börjat skena igen. Prisökningen tog fart i januari men har sedan …
Familjens matpriser 2 800 kronor högre i månaden
Ingen har undsluppit de höga matpriserna men för stora hushåll som barnfamiljer har kostnaderna skenat i väg mot smärtsamma höjder. ”Trots en måttlig prisökning det senaste året är matkassen 25 procent dyrare i dag jämfört med för tre år sedan. Under samma period har lönerna ökat med elva procent, så det är inte så konstigt …