Champagne
Kungen av champagne utmanar som världens rikaste
När Bernard Arnault nästan sprang om världens rikaste man i veckan, höll världen andan. Riktigt så blev det inte, men likväl en andraplats på Forbes miljardärslista för lyxvarumagnaten. Elon Musk har all anledning att vara nervös. Det hade kunnat bli historiskt. Under de senaste nio åren har listan över världens rikaste dominerats av techbranschen, skriver …
På önskelistan – världens vackraste champagne
Vad hoppas du på att tomten ska komma med i år? Om svaret är hårda paket, champagne och glamour, kan kanske en flaska Cuvée Karma 2016 och en äkta diamant göra tricket? Tusen flaskor. Mer än så finns det inte tillgå för den som törstar efter bubbel och glitter. Vi talar förstås om Cuvée Karma …
Champagne hotad när Moëts lager sinar
Det dricks champagne som aldrig förr. Så mycket att champagnejätten Moët Chandon nu flaggar för att lagret av den exklusiva drycken håller på att ta slut. Det var under en intervju med Bloomberg Television på New Economy Forum i Singapore, som champagnehuset Moët & Chandons vd Philippe Schaus meddelade att deras lager börjat sina. Uppdämt …
Så drack väljarna i USA under valnatten
I början av veckan gick mellanårsvalet i USA av stapeln. En riktig rysare som troligen krävde både en och annan styrketår. Här kan du lösa vad de amerikanska väljarna hade i glaset under valnatten och vilka som drack mest. Enligt den digitala dryckesplattformen Drizly, som erbjuder hemleverans av alkohol, var dryckesbeställningarna under valkvällen lika spretiga …
Älskad agent hyllas med bubbel och whisky
I år fyller en av världens mest populära agenter sextio år. Det handlar förstås om James Bond som nu hyllas av såväl champagnehuset Bollinger som whiskymakaren Macallan, skriver The Drinks Business. James Bond är inte bara agent. Han är även en livsnjutare av rang som under de senaste sextio åren sippat sig igenom ett antal …
Det våras för champagne i rymden
Hur firar man i rymden? Det har en av världens största champagnetillverkare tagit fasta på när de tagit fram Mumm Cordon Rouge Stellar – en champagne för rymdresor, skriver Robb Report. Rymden är en källa till ständig fascination. Kanske också lite skrämmande. Att ge sig ut i det det där outgrundligt ändlösa är en svindlande …
Så väljer du vin till kräftorna – tips och förslag
Vilket vin passar bäst till kräftorna? Kan man välja rött vin? Vilka viner är bäst till just 2022 års kräftskiva? Här kommer tips och råd! Kräftor kräva lilla nubben – men visst känns det fint med vin, också! Vi börjar med färgen. Rött går egentligen bort. Tanninerna i de röda vinerna går inget vidare ihop …
Veckans investering – Salon Champagne 2008
Champagne är inte bara gott att dricka, det är en god investering också. Nu har du chansen att förvärva Salon Champagne från 2008, en årgång i en klass för sig, enligt Rare Wine Invest. Salon Champagne såg dagens ljus 1905 och skapades av mannen med samma namn, Eugène-Aimé Salon. En unik karaktär med passion för …
Cava knappar in på prosecco och champagne
Solen skiner på Spaniens signaturbubbel cava. Efter flera år i skuggan av både prosecco och champagne blev 2021 ett guldår för cava som ökade sin försäljning på den amerikanska marknaden med 40 procent, skriver Wine Spectator. Mousserande viner har under de senaste åren stått för en av de starkaste dryckestrenderna på den amerikanska marknaden. Tidigare …
Drick bubbel som en drottning
Vilket bubbel föredrar egentligen drottnings Elisabeth och vad sippar rapparen Jay-Z helst på? Här är en lista över fem celebriteters bubbelvanor att låta sig inspireras av tillsammans med matchande dryckestips. Kändisar är en ständig källa till fascination och inspiration som under de senaste åren visat stort intresse för mat och dryck. Några av dem, som …
LVMH förvärvar ikonisk vinproducent
Lyxkonglomeratet LVMH utökas i dagarna med vinikonen Joseph Phelps. En affär som kommer i en tid då efterfrågan är stor på exklusivt vin och sprit, skriver Robb Report. Joseph Phelps Vineyards är en av Kaliforniens mest berömda vinmakare känd för sina röda premiumviner. Att lyxjätten LVMH precis förvärvat vineriet är av det skälet inte så …
Så fixar du en bubblig vinprovning hemma
Funderar du på att arrangera en vinprovning hemma? Då föreslår vi att du utgår från champagne eller något annat mousserande. För att hjälpa dig komma igång bjuder vi på några tips från champagneexperten och författaren Fredrik Schelin. Att anordna en vinprovning kan låta komplicerat för den som saknar förkunskaper, men är tvärtom både enkelt och …
Konsten att välja rätt vinglas - välj ett universalglas
Att välja ”rätt” vinglas kan få den mest rutinerade vindrickare på fall. Så varför komplicera saker när det enda du behöver är en näsa, en mun och ett glas? Det skriver Bloomberg som slår ett slag för universalglaset. Företeelsen eller som Bloomberg beskriver det, ”den moderna besattheten” i att välja rätt vinglas, började dyka upp …
Leonardo Dicaprio investerar i champagnehuset Telmont
Skådespelaren och oscarsvinnaren Leonardo Dicaprio går in som investerare i det hundraåriga champagnehuset Telmont. Ett i raden av stjärnans samarbeten med fokus på hållbarhetsarbete och miljö, skriver Robb Report. Hedervärda motiv Att som hyllad Hollywoodskådis, fotbollsspelare eller artist sätta sitt goda namn på en produkt, parfym eller dryck hör knappast ovanligheten till. Möjligen kan det …
Champagne-kris: Dyrare bubbel efter dåliga skördar
Champagne kan bli en bristvara, och högre priser står för dörren. Flera år av dåliga skördar och högre efterfrågan gör att priserna kan skjuta i höjden. Priserna i Systembolagets fasta sortiment ändras 1 mars, och enligt SVT kommer vinerna från Champagne att öka ordentligt. ”Förra årets skörd var den sämsta på fyra generationer och sedan dess …
Champagne slog nytt försäljningsrekord
Fjolåret blomstrade för försäljningen av champagne i världen, som noterade nytt rekord, enligt Reuters. Försäljningen slog nytt rekord under 2021, drivet av bland annat ökad export till USA. Enligt de franska producenterna såldes champagne för 5,7 miljarder dollar under förra året, vilket var en ökning med 14 procent och bättre än det tidigare rekordåret 2019. …
Fem vintrender att hålla koll på 2022
Cider och mousserande, vin på burk eller naturvin…? Dryckestrenderna är som vanligt många när vi går mot ljusare tider. Här är fem vintrender som The Wine Company tycker att vi bör hålla lite extra koll på under 2022. Ett par månader in på 2022 finns det mycket att utforska på dryckesmarknaden. Hos vinimportören The Wine …
Alla hjärtans dag: Fira din älskling med Krug Rosé
En särskild dag och person förtjänar extraordinärt bubbel. För dig som vill ta både romantiken och alla hjärtans dag till nästa nivå är Krug Rosé rätt väg att gå, skriver Robb Report. Rosa bubblor till alla hjärtans dag Från att en gång ha varit ganska utskällt har rosévin som genre utvecklats och vunnit mark på …
Putin skriver under ny lag: tillåt endast rysk ”champagne”
Putin har förbjudit alla utländska mousserande viner att kallas för champagne. Namnet får endast användas av ryska vintillverkare. Rysslands president Vladimir Putin signerade i fredags en lag som förbjuder alla utländska mousserande viner att benämna sig som champagne. Endast ryska mousserande viner får använda ordet på flaskor och i marknadsföring, rapporterar nyhetsbyrån AFP. Alla andra …
Tre bra bubbel till Melodifestivalen
Även om våren just nu har tagit paus, går vi mot ljusare och förhoppningsvis bättre tider. Det senaste året har kanske inte givit så många tillfällen att fira, så det finns mycket att ta igen. Nu till helgen är det final i Mellon, varför inte skåla för din favorit med ett glas bubbel? Pandemiåret ger …
Lyxbolaget köper Jay-Z champagnemärke
Hip-hop-ikonen Jay-Z går ihop med lyxbolaget LVMH, världens största champagneproducent. Jay-Z skapade rubriker för det då nya champagnebolaget Armand de Brignac 2006, efter ett bråk med ansvariga för champagnemärket Cristal, som han tidigare hade rappat om. Jay-Z började i stället rappa om Armand de Brignac, samtidigt som han investerade i bolaget. 2014 köpte han in …
Ovanligt nyårsbubbel – ekologisk Champagne
Dagens PS vinexpert har hittat en utmärkt och ovanlig Champagne till nyårsafton. Det är en ekologisk Champagne från den familjeägda firman Gremillet i södra Champagne som odlat vin sedan 1800-talet. Endast 2% av den totala champagneproduktionen är ekologisk, vilket gör det här vinet tämligen exklusivt. Denna torra Champagne är framställd av 70% Pinot Noir och …
Bubbeltest: här smäller det högst
Det är snart dags att lägga 2020 bakom sig. Ett prövande år för många av oss, och det har kanske inte funnits så många tillfällen för firande. Nu ser vi framåt och skålar in det nya året med bubbel i glasen. Prisspannet och utbudet av mousserande vin är stort – här får du hjälp att …
Fem kluckande klappar från tomten
Under december lanserar Systembolaget många nya viner. En hel del är exklusiva viner i små kvantiteter. För den som vill ge den vinintresserade något spännande under granen kan det vara svårt att hitta rätt. Här får du tips om vin och drycker till julklapp i olika prislägen. I december brukar Systembolaget traditionellt lansera en hel …
Är krisen över i Champagne?
Försäljningen av lyxbubblet har störtdykt under Coronapandemin, och en segsliten konflikt mellan odlare och de större champagnehusen hotade hela skörden. Nu kommer goda nyheter – årgången verkar bli strålande. 2020 ser ut att bli tredje årgången i rad med utmärkta viner. En sådan trilogi i toppårgångar är dessutom mycket sällsynt. Det här är naturligtvis positivt …
Lyxbubblet historiskt ansatt i pandemin
Champagneförsäljningen störtdök med cirka 80 procent i våras och har inte återhämtat sig.
Kris för skumpan i coronans spår
Det blåser upp till storm mellan stora och små champagneproducenter. För första gången sedan andra världskriget står vindistriktet utan avtal om årets druvskörd. Hela champagneskörden står därmed på spel. En konflikt bubblar upp i den hårt reglerade champagnevärlden, skriver SvD . Bakgrunden är att de stora champagnehusen, som Moët et Chandon och Bollinger, kraftigt vill …
Vad kostar en vingård i Frankrike nuförtiden?
Om du drömmer om en egen vingård i Frankrike får du gräva djupt i fickorna först. Förra året låg priset för en hektar grand cru i Bourgogne på dryga 70 miljoner kronor. Det går dock att komma billigare undan i andra distrikt. Statliga franska Safer sammanställer årligen prisutvecklingen över sålda vingårdar. Nu har sammanställningen för …
Striden igång - är korken stekt?
Naturkork är fortfarande det vanligaste sättet att försluta en vinflaska. Även om syntetiska ’korkar’ och skruvkapsyler har varit på frammarsch så verkar den traditionella korken försvara sin position. Men är kork verkligen den bästa förslutningen? Svaret beror helt på vem man frågar. Tillverkare av skruvkapsyler och syntetkorkar är lika övertygade som den traditionella korkindustrin om …
Drycker till påskbordet - vinexperten guidar
Att välja drycker till påskbordet kan vara knepigt. Sill och en del andra rätter kan vara svåra till vin. Vinexperten guidar dig! Till sillen väljer jag helst en god öl. Det finns ett flertal fina påskbrygder från lokala mikrobryggerier. Ofta säljs de bara i några enstaka Systembutiker på orten, fråga i butiken. Vårt öltips är …
Experttips: Bästa årgångsskumpan just nu
Dryckesproffset rekommenderar "sjukt bra köp".
Se upp! Så sumpar du skumpan
Förvara inte bubblet här - det kan bli ödesdigert.
Vinexperten: Här är allt du måste veta om champagne
"En fantastisk plats med en fantastisk produkt." skriver Dagens PS vinexpert och lär dig allt du måste veta inför nästa köp.