Champagne

Håll i hatten: Här har kvinnorna makten
Nu tar kvinnorna makten över världens mest mytomspunna dryck. Alltfler stora champagnehus får kvinnor i ledningen. Det handlar mycket om årgångar när vi talar om champagne och andra drycker. Nu handlar diskussionen om en årgång som hunnit bli 44 år. ”Jag vill vara en förebild som kvinna, med min frihet och min framgång”, säger Vitalie …

Baksmällan som hotar bubblet
Från explosiv och sprudlande till avvaktande avslagen. Efter ett tufft 2023 fortsätter volymerna av världens lyxigaste dryck krympa. Här läser du om bubbelkrisen. Javisst talar vi om champagne. Med ett framgångsrikt 2022 i backspegeln minskade nämligen leveranserna av bubbel dramatiskt i fjol – från 326 miljoner flaskor till närmare 299 miljoner. Omsättningen intakt Volymminskningen till …

Champagne – inget att skåla för 2023
Priserna för toppchampagne har sjunkit rejält 2023. Det finns flera orsaker. En av de främsta har du antagligen inte tänkt på. Under senare år har årgångschampagne varit ett populärt val på samlarmarknaden. Så inte i år. Under 2023 har priserna på toppchampagne tvärtom sjunkit med i genomsnitt 13 procent. Marknaden för årgångschampagne såg en topp …

Bästa bubblet 2023 – 7 fynd
Bubbel kommer i alla former och prisklasser. Här bjuder vi på ett spektra av bubblor från pampig årgångschampagne till inflationsvänlig crémant. Det må låta som en kliché, men faktum är att det finns ett bubbel för alla. Det betyder att alla bubblor inte behöver gå under namnet champagne. Inte heller kosta både skjortan och slipsen, …

Det tyckte Napoleon om att dricka – och det var inte bubbel
Napoleon har fått varumärkespryda allt från konjak till mandarinlikör. Men vad drack Bonaparte egentligen själv – och hur mycket? Nu reder experterna ut begreppen. Det sägs – märkligt nog – att män tänker på romarriket. Uppenbarligen inte alla. En del ägnar sig åt vad Napoleon Bonaparte drack. 202 år efter den franske härförarens död på …

Kallduschen: Nattfösare resulterade i skräcknota
Det gäller att ha huvudet på skaft. Särskilt om du ska gå på barrunda. Något som en kvinna från Irland blev varse under ett krogbesök i London. Om något verkar för bra för att vara sant är det oftast det. Det hindrar förstås inte att vi ibland blir lite fartblinda och missbedömer situationen. Det var …

Då kan vi dricka brittisk champagne
Klimatförändringarna ritar inte bara om förutsättningarna för planetens överlevnad. De reviderar även kartan för jordbruk och odlingar. Hit hör produktionen av vin och champagne. Medan länder som Italien fått se vinvolymerna sjunka på grund av extremväder har länder som Storbritannien istället kommit i ropet som vinproducenter. Det är nyheter med en bismak som möjligen kräver …

Unikt fynd: Vinflaska från skeppsvrak under klubban
Dyrbara vinflaskor som bärgas av dykare från skeppsvrak. Inget helt ovanligt. På Åland har man gjort tvärtom – men med dyrbar champagne. När Rosebery öppnar sin auktion i London den 8 november är det med en antik vinflaska från ”Nanking Cargo” som ett av huvudnumren. Bärgad från ett skeppsvrak i Sydkinesiska havet beräknas den få …

Sju läskigt goda viner till helgen
Har du bjudit in vänner och familj till allhelgonamiddag i morgon? Här är sju viner som passar till en festlig måltid med flera rätter. I morgon firar vi Alla helgons dag och det gör vi gärna med vänner och familj. Här är sju vintips som förhöjer kvällen. Sätt fart på kvällen med bubblor Palmer & …

Drönare styr upp lyxen på superyachten
Föreställ dig att du befann dig ombord på en 73 meter lång superyacht utanför Monacos kust och att bubblet plötsligt tog slut. Ett horribelt scenario, som med modern teknik smidigt ska kunna undvikas. Livet på en superyacht med extra allt förpliktar. Det betyder att alla tänkbara behov måste kunna fyllas. I den bästa av världar, …

Dissen: Här är drycken som inte övertygar
Står du återkommande och sippar på något som du egentligen tycker är extremt överreklamerat? Det är du inte ensam om. Här listar vi den mest överskattade drycken just nu. Det är faktiskt ganska dumt att dricka något som du egentligen inte uppskattar. Ändå skålar vi igen och igen i överskattade drycker. I synnerhet om de …

Bubbel-bonanza: Världens dyraste champagne
Det mest påkostade behöver förstås inte alltid vara bäst, men nog kittlar till det lite extra när det kommer till riktigt exklusiv champagne. Här listar vi världens dyraste bubbel enligt en färsk sammanställning. Det rör sig om champagne. Närmare bestämt den dyraste som kan köpas för pengar. Allt enligt en nyligen genomförd ranking av Wine …

Champagne – nu har inflationen även nått hit
Champagne-festen som höll i sig under de senaste två åren ser ut att ha tagit slut. Inflationen har till slut även greppat tag om lyxsektorn. Inflationen drabbar champagne Champagnen flöt på bra när människor kom ut ur lockdowns, under 2021 och 2022. I år ser det mörkare ut för lyxkonsumtionen eftersom det till slut ser …

Ödesrapport: Champagne i farozonen
Under 2022 exporterades 325 miljoner flaskor champagne från franska Champagne till ett värde av 6,6 miljarder dollar. I en tid då klimatet ställts på sin spets höjs dock rösterna kring den ädla dryckens framtid. Det handlar om en av de mest etablerade fest- och lyxsymbolerna i världen – champagne. Närmare bestämt smaken av densamma, som …

Paris välkomnar Moët Hennessys första bar
Den som vill avnjuta några av Frankrikes mest famösa bubblor på ett och samma ställe ska genast bege sig till Paris. Här har nämligen Moët Hennessy öppnat sin första cocktailbar. För bara ett par dagar sedan öppnade lyxkonglomeratet LVMH:s dryckesdel Moët Hennessy sin första cocktailbar någonsin, och det i hemlandets huvudstad Paris. Den nya satsningen …

Veckans vintips: Bubblor för hela slanten
Det blir lätt fokus på stilla vin när sommaren ska firas in, så varför inte bubbla upp stämningen en skvätt? Här är veckans vintips med cider, cava, crémant och champagne. Bubbel kommer i alla former och prislägen, vilket gör det till en ypperlig dryck, oavsett om du ska firar någon av vardagens små begivenheter eller …

Vinsamlingen som kan gå för otroliga 12,6 miljoner
Årgångsvin och champagne av märket Krug och Dom Pérignon, är delar av det åtråvärda innehållet när en av världens mest välrenommerade vinsamlare gläntar på dörren till sin privata vinkällare. Glädjeyra är bara förnamnet. Bara tanken på att få in en fot i en ansedd vinsamlares allra heligaste skapar sannolikt rysningar av upphetsning i vinkretsar. Att …

Veckans vintips: Guldkant på livet med bubbel och riesling
Oavsett om du föredrar kraftfullt rött, krispig riesling, eller rosa bubblor finns det alltid ett vintips för dig. Så varför krångla till det? Här är vinerna det skrivs om just nu, för alla preferenser. Vi börjar i Österrike hos vinfamiljen Leth. En kär gammal vän när det kommer till krispig och modern riesling, som vi …

Veckans vintips: Bubbel för alla tillfällen och humör
Den här veckan vankas det inget mindre än bubbel, från den prisvärda cavan till den påkostade årgångschampagnen. För om det är något vi älskar med bubbel så är det mångfalden. Gör dig redo att bubbla loss! Maj månad och förhoppningsvis några fler ljusglimtar i sikte. Framförallt en månad då det kryllar av röda dagar och …

Därför ska du investera i Champagne
Du kanske borde tänka en extra gång innan du öppnar den där flaskan med champagne. Den senaste tiden har champagne nämligen varit en fantastisk investering och till och med presterat bättre än S&P 500 och guld. På samma sätt som guld ses som en bra investering under osäkra tider, kan vin- och champagneinvesteringar vara ett …

Miljoner på spel i tidernas vinauktion
Gör dig redo för tidernas vinauktion, när en åtråvärd samling om 3600 flaskor årgångsvin går under klubban på Sotheby´s i Hongkong. Det handlar om miljoner dollar och en privat vinsamling med flaskor från några av Frankrikes mest erkända vinproducenter. Under auktionen som arrangeras av Sotheby´s och går under titeln ”Ethereal Cellar: Pinnacle of Provenance and …

Ryssar bakom champagne-boom i Gulfländerna
Exporten av champagne från Frankrike till Gulfländerna och Turkiet flödar som aldrig förr, och mycket talar för att det är de ryska medborgarnas förtjänst. Ända sedan Ryssland invaderade Ukraina i februari 2022, och västländerna stängde dörren, har ryska medborgare sökt sig till Gulfstater som Förenade Arabemiraten, Qatar och Saudiarabien, men även Turkiet. En utveckling som …

Kungen av bubbel – drog in miljoner på auktion
Curtis Jackson, alias 50 Cent är inte bara rappare. Han kränger bubbel också. Senast i samband med evenemanget Rodeo Uncorked i Houston, USA, då en flaska av hans champagne ”Le Chemin du Roi” såldes på auktion för flera miljoner. Ja, nog var det mer än några cent som spenderades när rapparen och Texasvännen Curtis Jackson, …

Nytt rekord för fransk vin- och spritexport
Fransk vin- och spritexport fortsätter att utmana både inflation, väder och vind. Under 2022 steg exporten med 11 procent – trots att volymerna krympte. 2022 blev tveklöst ett rekordår för den franska vin- och spritindustrin, med klassiska drycker som champagne och konjak i topp. Allt enligt en ny rapport från industrigruppen Federation of French Wine …

Nytt Champagne-rekord – så hög är försäljningen
Aldrig förr har försäljningen av Champagne varit så stark som under det i mångt och mycket kärva fjolåret – tappa inte hakan! Paradoxalt slog de franska vinhusen i Champagne nytt försäljningsrekord under ekonomiskt svåra 2022 – och trots exportförbud till Ryssland. Det skriver TT på Di.se och uppger att det såldes ädla droppar för motsvarande …