Alkohol hör inte hemma i konservativa Dubai. Det var den tidigare bilden, men när staden vill locka till sig fler turister sker nu en snabb förändring. Utvecklingen i Dubai går i rekordfart. Satsningen på turism innebär att det finns stora pengar att tjäna inom sektorn. Kruxet är bara att utländska besökare ofta vill kunna dricka …
Nu tar kvinnorna makten över världens mest mytomspunna dryck. Alltfler stora champagnehus får kvinnor i ledningen. Det handlar mycket om årgångar när vi talar om champagne och andra drycker. Nu handlar diskussionen om en årgång som hunnit bli 44 år. ”Jag vill vara en förebild som kvinna, med min frihet och min framgång”, säger Vitalie …
Från explosiv och sprudlande till avvaktande avslagen. Efter ett tufft 2023 fortsätter volymerna av världens lyxigaste dryck krympa. Här läser du om bubbelkrisen. Javisst talar vi om champagne. Med ett framgångsrikt 2022 i backspegeln minskade nämligen leveranserna av bubbel dramatiskt i fjol – från 326 miljoner flaskor till närmare 299 miljoner. Omsättningen intakt Volymminskningen till …
Priserna för toppchampagne har sjunkit rejält 2023. Det finns flera orsaker. En av de främsta har du antagligen inte tänkt på. Under senare år har årgångschampagne varit ett populärt val på samlarmarknaden. Så inte i år. Under 2023 har priserna på toppchampagne tvärtom sjunkit med i genomsnitt 13 procent. Marknaden för årgångschampagne såg en topp …
Bubbel kommer i alla former och prisklasser. Här bjuder vi på ett spektra av bubblor från pampig årgångschampagne till inflationsvänlig crémant. Det må låta som en kliché, men faktum är att det finns ett bubbel för alla. Det betyder att alla bubblor inte behöver gå under namnet champagne. Inte heller kosta både skjortan och slipsen, …
Napoleon har fått varumärkespryda allt från konjak till mandarinlikör. Men vad drack Bonaparte egentligen själv – och hur mycket? Nu reder experterna ut begreppen. Det sägs – märkligt nog – att män tänker på romarriket. Uppenbarligen inte alla. En del ägnar sig åt vad Napoleon Bonaparte drack. 202 år efter den franske härförarens död på …
Det gäller att ha huvudet på skaft. Särskilt om du ska gå på barrunda. Något som en kvinna från Irland blev varse under ett krogbesök i London. Om något verkar för bra för att vara sant är det oftast det. Det hindrar förstås inte att vi ibland blir lite fartblinda och missbedömer situationen. Det var …
Klimatförändringarna ritar inte bara om förutsättningarna för planetens överlevnad. De reviderar även kartan för jordbruk och odlingar. Hit hör produktionen av vin och champagne. Medan länder som Italien fått se vinvolymerna sjunka på grund av extremväder har länder som Storbritannien istället kommit i ropet som vinproducenter. Det är nyheter med en bismak som möjligen kräver …
Dyrbara vinflaskor som bärgas av dykare från skeppsvrak. Inget helt ovanligt. På Åland har man gjort tvärtom – men med dyrbar champagne. När Rosebery öppnar sin auktion i London den 8 november är det med en antik vinflaska från ”Nanking Cargo” som ett av huvudnumren. Bärgad från ett skeppsvrak i Sydkinesiska havet beräknas den få …
Har du bjudit in vänner och familj till allhelgonamiddag i morgon? Här är sju viner som passar till en festlig måltid med flera rätter. I morgon firar vi Alla helgons dag och det gör vi gärna med vänner och familj. Här är sju vintips som förhöjer kvällen. Sätt fart på kvällen med bubblor Palmer & …
Föreställ dig att du befann dig ombord på en 73 meter lång superyacht utanför Monacos kust och att bubblet plötsligt tog slut. Ett horribelt scenario, som med modern teknik smidigt ska kunna undvikas. Livet på en superyacht med extra allt förpliktar. Det betyder att alla tänkbara behov måste kunna fyllas. I den bästa av världar, …
Står du återkommande och sippar på något som du egentligen tycker är extremt överreklamerat? Det är du inte ensam om. Här listar vi den mest överskattade drycken just nu. Det är faktiskt ganska dumt att dricka något som du egentligen inte uppskattar. Ändå skålar vi igen och igen i överskattade drycker. I synnerhet om de …
Det mest påkostade behöver förstås inte alltid vara bäst, men nog kittlar till det lite extra när det kommer till riktigt exklusiv champagne. Här listar vi världens dyraste bubbel enligt en färsk sammanställning. Det rör sig om champagne. Närmare bestämt den dyraste som kan köpas för pengar. Allt enligt en nyligen genomförd ranking av Wine …
Champagne-festen som höll i sig under de senaste två åren ser ut att ha tagit slut. Inflationen har till slut även greppat tag om lyxsektorn. Inflationen drabbar champagne Champagnen flöt på bra när människor kom ut ur lockdowns, under 2021 och 2022. I år ser det mörkare ut för lyxkonsumtionen eftersom det till slut ser …
Under 2022 exporterades 325 miljoner flaskor champagne från franska Champagne till ett värde av 6,6 miljarder dollar. I en tid då klimatet ställts på sin spets höjs dock rösterna kring den ädla dryckens framtid. Det handlar om en av de mest etablerade fest- och lyxsymbolerna i världen – champagne. Närmare bestämt smaken av densamma, som …
Den som vill avnjuta några av Frankrikes mest famösa bubblor på ett och samma ställe ska genast bege sig till Paris. Här har nämligen Moët Hennessy öppnat sin första cocktailbar. För bara ett par dagar sedan öppnade lyxkonglomeratet LVMH:s dryckesdel Moët Hennessy sin första cocktailbar någonsin, och det i hemlandets huvudstad Paris. Den nya satsningen …
Det blir lätt fokus på stilla vin när sommaren ska firas in, så varför inte bubbla upp stämningen en skvätt? Här är veckans vintips med cider, cava, crémant och champagne. Bubbel kommer i alla former och prislägen, vilket gör det till en ypperlig dryck, oavsett om du ska firar någon av vardagens små begivenheter eller …
Årgångsvin och champagne av märket Krug och Dom Pérignon, är delar av det åtråvärda innehållet när en av världens mest välrenommerade vinsamlare gläntar på dörren till sin privata vinkällare. Glädjeyra är bara förnamnet. Bara tanken på att få in en fot i en ansedd vinsamlares allra heligaste skapar sannolikt rysningar av upphetsning i vinkretsar. Att …
Oavsett om du föredrar kraftfullt rött, krispig riesling, eller rosa bubblor finns det alltid ett vintips för dig. Så varför krångla till det? Här är vinerna det skrivs om just nu, för alla preferenser. Vi börjar i Österrike hos vinfamiljen Leth. En kär gammal vän när det kommer till krispig och modern riesling, som vi …
Den här veckan vankas det inget mindre än bubbel, från den prisvärda cavan till den påkostade årgångschampagnen. För om det är något vi älskar med bubbel så är det mångfalden. Gör dig redo att bubbla loss! Maj månad och förhoppningsvis några fler ljusglimtar i sikte. Framförallt en månad då det kryllar av röda dagar och …
Du kanske borde tänka en extra gång innan du öppnar den där flaskan med champagne. Den senaste tiden har champagne nämligen varit en fantastisk investering och till och med presterat bättre än S&P 500 och guld. På samma sätt som guld ses som en bra investering under osäkra tider, kan vin- och champagneinvesteringar vara ett …
Gör dig redo för tidernas vinauktion, när en åtråvärd samling om 3600 flaskor årgångsvin går under klubban på Sotheby´s i Hongkong. Det handlar om miljoner dollar och en privat vinsamling med flaskor från några av Frankrikes mest erkända vinproducenter. Under auktionen som arrangeras av Sotheby´s och går under titeln “Ethereal Cellar: Pinnacle of Provenance and …
Exporten av champagne från Frankrike till Gulfländerna och Turkiet flödar som aldrig förr, och mycket talar för att det är de ryska medborgarnas förtjänst. Ända sedan Ryssland invaderade Ukraina i februari 2022, och västländerna stängde dörren, har ryska medborgare sökt sig till Gulfstater som Förenade Arabemiraten, Qatar och Saudiarabien, men även Turkiet. En utveckling som …
Curtis Jackson, alias 50 Cent är inte bara rappare. Han kränger bubbel också. Senast i samband med evenemanget Rodeo Uncorked i Houston, USA, då en flaska av hans champagne “Le Chemin du Roi” såldes på auktion för flera miljoner. Ja, nog var det mer än några cent som spenderades när rapparen och Texasvännen Curtis Jackson, …
Fransk vin- och spritexport fortsätter att utmana både inflation, väder och vind. Under 2022 steg exporten med 11 procent – trots att volymerna krympte. 2022 blev tveklöst ett rekordår för den franska vin- och spritindustrin, med klassiska drycker som champagne och konjak i topp. Allt enligt en ny rapport från industrigruppen Federation of French Wine …
Aldrig förr har försäljningen av Champagne varit så stark som under det i mångt och mycket kärva fjolåret – tappa inte hakan! Paradoxalt slog de franska vinhusen i Champagne nytt försäljningsrekord under ekonomiskt svåra 2022 – och trots exportförbud till Ryssland. Det skriver TT på Di.se och uppger att det såldes ädla droppar för motsvarande …
Under en månad när trendspaningarna avlöser varandra är det inte mer än rätt att vi tar en titt på de viner och preferenser som väntas slå rot under 2023. Vad händer egentligen med våra mat- och dryckesvanor när världsekonomin står på ända och inflationen är ett faktum? Det enklaste svaret är nog att vi människor …
Mycket kan sägas om året som gått, men skåla in det som står framför oss tröttnar vi aldrig på. Här är tipsar vi om prisvärd champagne under 400 kronor som rankat högst i alla tester 2022. Många förknippar troligen champagne med årets största kalenderfest, nyårsafton, men varför vänta ändå tills dess när vi har att …
När Bernard Arnault nästan sprang om världens rikaste man i veckan, höll världen andan. Riktigt så blev det inte, men likväl en andraplats på Forbes miljardärslista för lyxvarumagnaten. Elon Musk har all anledning att vara nervös. Det hade kunnat bli historiskt. Under de senaste nio åren har listan över världens rikaste dominerats av techbranschen, skriver …
Vad hoppas du på att tomten ska komma med i år? Om svaret är hårda paket, champagne och glamour, kan kanske en flaska Cuvée Karma 2016 och en äkta diamant göra tricket? Tusen flaskor. Mer än så finns det inte tillgå för den som törstar efter bubbel och glitter. Vi talar förstås om Cuvée Karma …
Det dricks champagne som aldrig förr. Så mycket att champagnejätten Moët Chandon nu flaggar för att lagret av den exklusiva drycken håller på att ta slut. Det var under en intervju med Bloomberg Television på New Economy Forum i Singapore, som champagnehuset Moët & Chandons vd Philippe Schaus meddelade att deras lager börjat sina. Uppdämt …
I början av veckan gick mellanårsvalet i USA av stapeln. En riktig rysare som troligen krävde både en och annan styrketår. Här kan du lösa vad de amerikanska väljarna hade i glaset under valnatten och vilka som drack mest. Enligt den digitala dryckesplattformen Drizly, som erbjuder hemleverans av alkohol, var dryckesbeställningarna under valkvällen lika spretiga …
I år fyller en av världens mest populära agenter sextio år. Det handlar förstås om James Bond som nu hyllas av såväl champagnehuset Bollinger som whiskymakaren Macallan, skriver The Drinks Business. James Bond är inte bara agent. Han är även en livsnjutare av rang som under de senaste sextio åren sippat sig igenom ett antal …
Hur firar man i rymden? Det har en av världens största champagnetillverkare tagit fasta på när de tagit fram Mumm Cordon Rouge Stellar – en champagne för rymdresor, skriver Robb Report. Rymden är en källa till ständig fascination. Kanske också lite skrämmande. Att ge sig ut i det det där outgrundligt ändlösa är en svindlande …
Vilket vin passar bäst till kräftorna? Kan man välja rött vin? Vilka viner är bäst till just 2022 års kräftskiva? Här kommer tips och råd! Kräftor kräva lilla nubben – men visst känns det fint med vin, också! Vi börjar med färgen. Rött går egentligen bort. Tanninerna i de röda vinerna går inget vidare ihop …
Champagne är inte bara gott att dricka, det är en god investering också. Nu har du chansen att förvärva Salon Champagne från 2008, en årgång i en klass för sig, enligt Rare Wine Invest. Salon Champagne såg dagens ljus 1905 och skapades av mannen med samma namn, Eugène-Aimé Salon. En unik karaktär med passion för …
Solen skiner på Spaniens signaturbubbel cava. Efter flera år i skuggan av både prosecco och champagne blev 2021 ett guldår för cava som ökade sin försäljning på den amerikanska marknaden med 40 procent, skriver Wine Spectator. Mousserande viner har under de senaste åren stått för en av de starkaste dryckestrenderna på den amerikanska marknaden. Tidigare …
Vilket bubbel föredrar egentligen drottnings Elisabeth och vad sippar rapparen Jay-Z helst på? Här är en lista över fem celebriteters bubbelvanor att låta sig inspireras av tillsammans med matchande dryckestips. Kändisar är en ständig källa till fascination och inspiration som under de senaste åren visat stort intresse för mat och dryck. Några av dem, som …
Lyxkonglomeratet LVMH utökas i dagarna med vinikonen Joseph Phelps. En affär som kommer i en tid då efterfrågan är stor på exklusivt vin och sprit, skriver Robb Report. Joseph Phelps Vineyards är en av Kaliforniens mest berömda vinmakare känd för sina röda premiumviner. Att lyxjätten LVMH precis förvärvat vineriet är av det skälet inte så …
Funderar du på att arrangera en vinprovning hemma? Då föreslår vi att du utgår från champagne eller något annat mousserande. För att hjälpa dig komma igång bjuder vi på några tips från champagneexperten och författaren Fredrik Schelin. Att anordna en vinprovning kan låta komplicerat för den som saknar förkunskaper, men är tvärtom både enkelt och …
Att välja “rätt” vinglas kan få den mest rutinerade vindrickare på fall. Så varför komplicera saker när det enda du behöver är en näsa, en mun och ett glas? Det skriver Bloomberg som slår ett slag för universalglaset. Företeelsen eller som Bloomberg beskriver det, “den moderna besattheten” i att välja rätt vinglas, började dyka upp …
Skådespelaren och oscarsvinnaren Leonardo Dicaprio går in som investerare i det hundraåriga champagnehuset Telmont. Ett i raden av stjärnans samarbeten med fokus på hållbarhetsarbete och miljö, skriver Robb Report. Hedervärda motiv Att som hyllad Hollywoodskådis, fotbollsspelare eller artist sätta sitt goda namn på en produkt, parfym eller dryck hör knappast ovanligheten till. Möjligen kan det …
Champagne kan bli en bristvara, och högre priser står för dörren. Flera år av dåliga skördar och högre efterfrågan gör att priserna kan skjuta i höjden. Priserna i Systembolagets fasta sortiment ändras 1 mars, och enligt SVT kommer vinerna från Champagne att öka ordentligt. “Förra årets skörd var den sämsta på fyra generationer och sedan dess …
Fjolåret blomstrade för försäljningen av champagne i världen, som noterade nytt rekord, enligt Reuters. Försäljningen slog nytt rekord under 2021, drivet av bland annat ökad export till USA. Enligt de franska producenterna såldes champagne för 5,7 miljarder dollar under förra året, vilket var en ökning med 14 procent och bättre än det tidigare rekordåret 2019. …
Cider och mousserande, vin på burk eller naturvin…? Dryckestrenderna är som vanligt många när vi går mot ljusare tider. Här är fem vintrender som The Wine Company tycker att vi bör hålla lite extra koll på under 2022. Ett par månader in på 2022 finns det mycket att utforska på dryckesmarknaden. Hos vinimportören The Wine …
En särskild dag och person förtjänar extraordinärt bubbel. För dig som vill ta både romantiken och alla hjärtans dag till nästa nivå är Krug Rosé rätt väg att gå, skriver Robb Report. Rosa bubblor till alla hjärtans dag Från att en gång ha varit ganska utskällt har rosévin som genre utvecklats och vunnit mark på …
Putin har förbjudit alla utländska mousserande viner att kallas för champagne. Namnet får endast användas av ryska vintillverkare. Rysslands president Vladimir Putin signerade i fredags en lag som förbjuder alla utländska mousserande viner att benämna sig som champagne. Endast ryska mousserande viner får använda ordet på flaskor och i marknadsföring, rapporterar nyhetsbyrån AFP. Alla andra …
Även om våren just nu har tagit paus, går vi mot ljusare och förhoppningsvis bättre tider. Det senaste året har kanske inte givit så många tillfällen att fira, så det finns mycket att ta igen. Nu till helgen är det final i Mellon, varför inte skåla för din favorit med ett glas bubbel? Pandemiåret ger …
Hip-hop-ikonen Jay-Z går ihop med lyxbolaget LVMH, världens största champagneproducent. Jay-Z skapade rubriker för det då nya champagnebolaget Armand de Brignac 2006, efter ett bråk med ansvariga för champagnemärket Cristal, som han tidigare hade rappat om. Jay-Z började i stället rappa om Armand de Brignac, samtidigt som han investerade i bolaget. 2014 köpte han in …
Dagens PS vinexpert har hittat en utmärkt och ovanlig Champagne till nyårsafton. Det är en ekologisk Champagne från den familjeägda firman Gremillet i södra Champagne som odlat vin sedan 1800-talet. Endast 2% av den totala champagneproduktionen är ekologisk, vilket gör det här vinet tämligen exklusivt. Denna torra Champagne är framställd av 70% Pinot Noir och …
Det är snart dags att lägga 2020 bakom sig. Ett prövande år för många av oss, och det har kanske inte funnits så många tillfällen för firande. Nu ser vi framåt och skålar in det nya året med bubbel i glasen. Prisspannet och utbudet av mousserande vin är stort – här får du hjälp att …
