Fetma

Snabbmat: "För fet, för salt och för lite grönt"

Danska livsmedelsinstitutet har undersökt snabbmat i form av 22 olika hämtmaträtter. Slutsatsen är att maten är undermålig – och att portionerna är för stora. Nej, det är inga smickrande betyg de danska forskarna ger till landets olika varianter av snabbmat. När forskare från DTU Food Institute undersökt 22 olika takeaway-rätter konstaterar de till att börja …