Viggo Cavling
När Mellanöstern stänger – då lyfter detta flygbolag
När kriget i Mellanöstern ställer till det för flygbolag i Gulfregionen öppnas nya möjligheter för andra aktörer. Ett av bolagen som kan tjäna på situationen är Ethiopian Airlines. Perfect Weekends Viggo Cavling testar rutten Stockholm–Kapstaden via Addis Abeba. Det här är en krönika och åsikterna som framkommer är skribentens och återspeglar inte nödvändigt redaktionens uppfattning. …
Här är veckan som innehöll allt – från Kapstaden till Kung Carl
Viggos dagbok vecka 11: Från eleganta vingårdar i Sydafrika och iskalla bad i Atlanten till intervjuer, vinbarer och en Porsche Panamera på vägen till och från Uppsala. Perfect Weekends Viggo Cavling summerar ännu en hård arbetsvecka där resor, restauranger och människor avlöser varandra i snabbt tempo – och där en hamburgare i Tyresö nästan sätter …
Viggo Cavling: Detta gör gäster galna på hotellrum
Hotell är en märklig uppfinning. Man betalar ganska mycket pengar för att sova i någon annans säng, duscha i någon annans badrum och äta frukost tillsammans med människor man aldrig har träffat tidigare. Ändå älskar vi det. Perfect Weekend lät därför läsarna svara på en enkel fråga: vad är egentligen viktigast på ett hotellrum. Resultatet …
Viggos dagbok mellan Vasagatan och Kapstaden
Viggos dagbok vecka 10 går från ett stillsamt singelrum på Central Hotel i Stockholm till Atlantens vågor i Llandudno. Under en vecka hinner Perfect Weekends redaktör prya som reseledare, intervjua konstnären Jan Håfström, flyga business class till Addis Abeba och landa i Kapstaden där livet plötsligt känns större, vildare och betydligt vackrare än hemma. Det …
Storytelgrundaren vill göra bokutgivning lika enkel som Youtube
Kan man göra bokutgivning lika enkel som att publicera en video på Youtube? Det tror Storytelgrundaren Jonas Tellander. Med sin nya plattform GoRead vill han kapa väntetiderna, ge författarna en större del av intäkterna och på sikt göra böcker globala från dag ett. Efter två decennier i ljudboksrevolutionens epicentrum hade Jonas Tellander kunnat luta sig …
Viggos dagbok: LSD utan LSD, kärlek på åtta år och 300 reseledare i Göteborg
Viggos dagbok: En träningssekt i Hagastrands källare, åtta år av kärlek som bara blivit bättre, luncher på Riche och ett magiskt rum 83 i Göteborg. Vecka 9 bjuder på arkitektsnack om glasväggar, små portioner vid Slussen, Moulin Rouge på Rondo och en månadsstatistik som heter duga. Det här är en dagbok och åsikterna som framkommer …
Viggo testar Hagastrand
Ett gammalt SAS-hotell vid Brunnsviken har blivit Nobis nya prestigeprojekt: Hagastrand. Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling checkar in, tränar som på nattklubb och testar om konferens-DNA:t går att tvätta bort med design, ostron och en snäll Negroni. Det här är en krönika och åsikterna som framkommer är skribentens och återspeglar inte nödvändigt redaktionens uppfattning. Den …
Viggos dagbok: Retsticka, rock’n’roll och fel vernissage
Viggos dagbok vecka 9: Oväntat beröm som ger tårar, AI som rensar bort de mediokra, sexleksaker för 600 miljoner och en vernissage en månad för tidigt. De senaste sju dagarna blev en påminnelse om att livet är roligare när man cyklar fort, säger sanningen och ibland hamnar helt fel. Det här är en dagbok och …
Från studentplaner till realitytårar – en vecka i Viggos dagbok
Vecka 7 i Viggos dagbok bjuder på studentförberedelser, champagnefilosofi, sömnlösa nätter, luncher på Riche och en gråtande actionhjälte på Strandvägen. Däremellan: tonårssamtal, konst som vill för mycket och en påminnelse om att alla klichéer om föräldraskap faktiskt stämmer. Det här är en dagbok och åsikterna som framkommer är skribentens och återspeglar inte nödvändigt redaktionens uppfattning. …
Varning för alla hjärtans dag
Alla hjärtans dag är romantikens nationaldag. Det är också årets mest överskattade krogupplevelse, hävdar Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling. Här är argumenten för att stanna hemma – eller åtminstone välja kyssen framför trerättersmenyn. Årets sämsta krogdag I morgon lördag smäller det. Årets sämsta krogdag. Min inkorg är fylld med erbjudanden från krogar som vill att …
Viggo testar Brasserie Astoria
Perfect Weekends redaktör Viggo testar Brasserie Astoria – Björn Frantzéns jättekrog i gamla biografen – och inser att det som en gång kändes klumpigt nu sitter som en välsydd smoking. Nybrogatan för en hård match mot Biblioteksgatan i fajten om epitetet Stockholms lyxigaste gata. När det kommer till shopping är det fastighetsbolagets Hufvudstadens paradgata som …
Viggos dagbok: Litteraturångest, tv-smink och ett Schweiz som fortfarande är svindyrt
Viggos dagbok vecka 6 rymmer allt från författare som inte vill sluta arbeta och tv-inspelningar som känns viktigare än de är, till pressluncher, politiska sidospår och middagar där både Michelin och Wallenberg råkar passera. En vecka där kulturdebatt möter köttfärssås, och där Schweiz envist vägrar bli billigt. Det här är en dagbok och åsikterna som …
Viggos dagbok: rea, realpolitik och rökpauser som bantningsmetod
Viggos dagbok veckan 5 rör sig från olycklig kärlek på SF Anytime via krogpriser, passfoton utan leenden och AI-seminarier med lätt apokalyptisk stämning, till siffror som faktiskt betyder något. Mellan Stureplan, Nynäsleden och Riche försöker jag förstå både världen och mig själv, med blandat resultat Söndag Det är rea på SF Anytime och man kan …
Podcast AI+: Så hamnade Europas data i USA
I veckans avsnitt av podcasten AI+ med Katarina Gospic och Viggo Cavling konstateras att runt 80 procent av den globala digitala infrastrukturen ligger i USA och att över 90 procent av all data processas där. Europa betalar i praktiken för att använda amerikanska moln, amerikanska plattformar och amerikanska standarder. I AI+ beskrivs det som att …
Viggos topplista: Krogklassiker i Stockholm
Stockholm är en stad som älskar att prata om det nya, men lever på det som fungerar. Krogklassiker är inte platser som överlevt av artighet, utan restauranger som fortfarande används. Där affärer avslutas, relationer testas, traditioner hålls vid liv och menyer vägrar panikförnyas. Här är tio krogar som inte behöver nostalgistämpel för att vara relevanta. …
Viggos dagbok: flyg, fiktion och Farsta
Viggos dagbok vecka 3 rör sig mellan radhus i söderort, äggkaka i Malmö, SAS-ledning över polcirkeln och litterära grubblerier om vad som egentligen får sägas i en bok. Det handlar om arbete, resor, relationer – och den eviga kampen mellan disciplin och lust. Det här är en personlig dagbok och åsikterna som framkommer är skribentens …
SAS vd: ”Jag har slutat planera” – dementerar rykten om Air France-KLM
Ryktena har cirkulerat ett tag nu. Att SAS vd Anko van der Werff skulle vara på väg vidare, uppåt och söderut, till toppen av Air France-KLM. Ett logiskt steg, menar vissa. Ett naturligt nästa jobb i den europeiska flygkonsolideringen. När Dagens PS Perfect Weekend träffar honom på 39 000 fot är svaret kort, nästan avväpnande. …
Krönika: Miljardären som vägrar be om ursäkt
Rutger Bregman skäller ut honom i SVT, vänstern vill beskatta bort honom och näringslivet hukar inför nya maktordningar. Ändå fortsätter miljardären Petter Stordalen att gå på lina, bokstavligen och bildligt, med Prideflaggan i handen och 20 000 anställda i ryggen. Det provocerar. Och säger något obekvämt om varför starkt ledarskap fortfarande slår symbolpolitik, skriver Perfect …
Viggos dagbok: En vecka med många artiklar, noll illusioner och mycket snö
Viggos dagbok vecka 2 blev en ganska vanlig vecka, om man bortser från snökaos, kulturångest och storpolitiska tankar om atombomber. Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling skriver om jobb, intervjuer, poddar och en gammal bok som mår bäst av att stanna i byrålådan. Europas mest kulturella stad 2026 ligger inte där du tror Alla vill till …
Podcast: Prästen tar hjälp av AI och psykologen får konkurrens
Veckans avsnitt av podcasten AI+ pratar entreprenören och hjärnforskaren Katarina Gospic och Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling om att har AI lämnat teknikspalterna och flyttat in i livets mest känsliga rum. Predikstolen. Terapirummet. Barnens vardag. Frågan i veckans avsnitt är inte längre om vi använder AI – utan varför vi verkar lita på den. Predikan …
Rika män, blommor och envishet – så finansierar hon kampen för Sveriges viktigaste yrkesgrupp
Hon har jagat donatorer sedan starten för mer än 10 år sedan, skickat blommor till näringslivstoppar och jobbat ideellt i åtta för Sveriges viktigaste yrkesgrupp: lärarna. Resultatet är ett av Sveriges mest ovanliga samhällsprojekt. Beata Kull har byggt en rörelse för att lyfta läraryrket – utan affärsmodell, utan partifärg och med en okuvlig tro på …
Viggos dagbok: AI, Sturehof och en ny roman
Viggos dagbok vecka 1: Ett nytt år börjar lågintensivt men tankemässigt högljutt: AI som mirakel och missförstånd, ljudböcker som framtid och Sturehof som både matsal och litterär förstudie. Däremellan familj, författarambitioner, baksmälla på mikrofon och den stillsamma glädjen i att fortfarande leva i ett samhälle där man får datorn före fakturan. Söndag Publicerar veckans dagbok. …
Nyårskrönika: Sju månader, tio miljoner läsare och ett privilegium som heter nyfikenhet
Efter sju månader som redaktör och reporter på Dagens PS Perfect Weekend är det dags för Viggo Cavling att summera. Om räckvidd, flygplan, livets goda och varför upplevelser alltid slår prylar. Samt varför det fortfarande är möjligt att utvecklas efter 35 år i yrket. Tillbaka till featurejournalistiken Året går mot slutet och det är tid …
Viggos dagbok: Galopp i Skåne, roman i slutfasen och 1 002 artiklar senare
Viggos dagbok vecka 52: Mellandagar med tåg, hästar, romanmanus och kebab. Skåne visar sig från sin bästa vintersida, skrivandet tickar på, artiklarna staplas och julen passerar i ett långt samtal vid matbordet. Häng med Perfect Weekends redaktör på ännu en arbetsvecka i juletid. Söndag Checkar ut från rum 333 på Moment hotell på Norra Vallgatan …
Viggo testar Nook på Högbergsgatan
En regnig tisdag, ett mörkt Södermalm och en restaurang som vägrar bli förbipasserad. Nook är redan fullsatt när Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling gör entré. Här är hans intryck. Från hundra till trehundra krogar Jag kom till Stockholm sommaren 1999. Då fanns det hundra bra krogar i Stockholm. I dag finns det minst 300. Det …
Efter EQT:s köp av Arlanda Express: Monopolet kvarstår
Infrastrukturministern dansar i Lagos medan världens dyraste tågbiljett rullar vidare mot Arlanda. Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling kommenterar att EQT nu köper Arlanda Express. Det förändrar egentligen ingenting. Monopol är fortfarande monopol. Och notan hamnar som vanligt hos resenärerna. Dans i Lagos, affärer i Stockholm I helgen kunde vi se infrastrukturminister Andreas Carlson dansa tillsammans …
Viggos dagbok: Träning, tv, tro och tidsandan
Viggos dagbok vecka 51 börjar med Bodypump och slutar i bastun i Malmö. Däremellan ryms flygskam, Youtube-moral, chanukka på Norrmalmstorg, saknaden efter pappersmagasin och den där stilla insikten om hur märkligt fort både medier, människor och barn växer upp. Söndag Tränar Bodypump. Börjar komma in i det. Ett livslångt lärande eller ja, en Sisyfosvandring. Dock …
Krönika: Månen finns kvar – men verkligheten tog helgledigt
Det finns få saker mer än månen om förenar människor lika effektivt som att vara helt säkra på något som är fel. Månlandningen är ett praktexempel. Den ligger där som en silverglänsande spegel mot vår samtid och viskar: allt hände, allt finns dokumenterat, alla såg det. Ändå står kommentarsfälten i givakt och skrattar. Inte åt …
Viggos dagbok: Vintermörker, maktmingel och min breda häck
Viggos dagbok vecka 50 bjuder på billiga baskläder i Farsta, teaterdinosaurer på turné, flyglobbyister i riksdagen och ett julbord med förbättringspotential. En dagbok om makt, mat, träning, familj och den där envisa känslan av att ljuset snart vänder. Söndag Handlar för första gången på Lager 157 i Farsta Centrum. Ska aldrig mer köpa baskläder på …
Viggo testar Shibumi på Malmskillnadsgatan
Det är inte varje dag en gammal favorit kliver upp ur källarmörkret och återtar sin plats i Stockholms krogliv. Men nu är Shibumi tillbaka – lite kaxigare, lite trängre och precis så överraskande som Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling minns det. En gång i tiden drev kocken Sayan Isaksson Stockholms hetaste restaurang. Den hette Esperanto …
Viggos dagbok: Livet, jobbet och nostalgin kolliderar
Viggos dagbok vecka 49 börjar med 173 artiklar på en månad och slutar med ett filosofiskt stormöte på Hotel Kung Carl. Däremellan: hångelosvänlig design på Clarion Sign, flygmingel i norsk överklassmiljö, backgammon-romantik, Mello-politik och en farlig dos ZTV-nostalgi. Söndag Publicerar Viggos dagbok vecka 48 på Dagens PS. Det blir min 173:e artikel denna månad. De …
Viggos dagbok: Borgerskapet, böckerna och bakfyllan
Viggos dagbok: En vecka med böcker, borgare, visitkort och ett dansgolv där tiden stod still – samt ett par beslut som kanske inte var helt genomtänkta. Söndagens läslust Svärföräldrarnas födelsepresent är precis en sån bok som jag älskar. Det finns nämligen bara två sorters böcker. De man inte kan sluta läsa och dem man inte …
När självgodheten slår till – och får rätt
Detta är den absolut värsta formen av krönika, men ibland måste även Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling få njuta av att ha haft rätt och sin självgodhet. Vi beklagar. Inte. SVT, sekten och kulturutskottet För några veckor sedan skrev jag en text efter att ha besökt en pressträff på SVT och träffat ledningen och medarbetare …
AI-revolutionen accelererar – men människan jagar fortfarande värme, rytm och rättvisa
I veckans AI+ tar Katarina Gospic och Viggo Cavling sig an allt från Elon Musks rymdplaner till AI-musikens framfart och det svenska miljardbolaget som glömde bort momsen. Det blir en vecka där tekniken springer i raketfart – men där våra mänskliga behov fortsätter att stå i centrum. Elons rymdvisioner och den nya energikartan Det blev …
IBM: Investeringarna i generativ AI ökar dramatiskt – kvant blir nästa turbo
Investeringar i generativ AI fortsätter att skjuta i höjden. Enligt ny forskning från Gartner kommer generativ AI-programvara att växa från 8 procent av världens samlade AI-programvara 2023 till 35 procent 2027. Det är en av de snabbaste förflyttningarna i modern IT-historia – och enligt IBM är utvecklingen bara i sin början. ”Vi rör oss mot …
Viggos dagbok: Limmud, födelsedag och IBM:s framtid
Viggos dagbok vecka 47 rör sig från judiska kostlagar i Stockholm till kvantdatorer i Zürich, via födelsedagsdrinkar, Pandoxdagen och ett stenhårt pass på Nordic Wellness. Söndag lunch – Limmud, ostburgare och Abrahams mod Limmud dag 2 på en hemlig adress i Stockholm på grund av säkerheten.Lyssnar på när den otrodoxa rabbinen Mattias Amster med bas …
Viggos dagbok: DNA-chock och en maffig vernissage
Viggos dagbok börjar med fars dags-lunch på Riche och slutar med Limmud, Nobelpristagare och kulttest. Däremellan: tv-kvällar, intervjuer som inte gav svar, en bokrelease på Gondolen och en choux au craquelin i Slakthusområdet. Häng med! Söndag lunch – gener, ostron och bakfullt kök Äter fars dags-lunch med mina söner Ib och Lou och min syster …
Från TikTok-larm till svensk techsuccé via introspektiv AI
I veckans podcastavsnitt av AI+ samtalar Viggo Cavling och Katarina Gospic om de mest omtalade AI-nyheterna. Från forskning om självkorrigerande modeller, larmet om att TikTok gör oss dummare, Joyce Carol Oates uppmärksammade Musk-kritik och den svenska plattformen Lovables raketresa. Ett fritt, nyfiket och varmt samtal om hur den senaste tekniken som formar vår vardag.
Vi listar Stockholms bästa asiatiska krogar
Välkommen till den enda lista asiatiska krogar du behöver i Stockholm! Här hittar du årets högst betygsatta och mest omtalade asiatiska restauranger i Stockholm, presenterade i Perfect Weekend-stil: personligt, opretentiöst och alltid med wow-faktor. Krogarna har valts ut för att de toppar omdömessajter, guidelistor och – här hittar du också direktlänkar för att boka bord …
Viggos dagbok: Guldbröllop, AI-revisorer och en magisk kväll på Teatergrillen
Viggos dagbok vecka 45: Svärmor avslöjar hemligheten bakom 50 års äktenskap, KPMG:s vd berättar att AI gör revisorn överflödig, och på Riche flyter både affärsidéer och skvaller. Det här är veckan då Perfect Weekend slår läsrekord, träningsvärken slår till – och Guldkrattan återuppstår. Guldbröllop och relationsråd från Enskede m Söndagskväll Precis hemkommen från svärmor och …
Sju platser i Sydafrika du måste uppleva
Sydafrika är kontinentens eleganta rebell – lika delar vildmark, storstad och vinbar. Ett land där du kan möta ett lejon till frukost, en stjärnkock till lunch och världens bästa solnedgång till middag. Det är dramatik och harmoni i perfekt balans. Här är min Perfect Weekend-guide till de sju upplevelser du måste hinna med – minst …
AI drar in körkort – och tar över revisionen
I veckans avsnitt av podcasten AI+ med Viggo Cavling och Katarina Gospic handlar det mesta om kontroll, kod och konsekvenser. Från AI-kameror i Australien till Kinas chipkrig, EU:s byråkrater och revisorer som blivit överflödiga. AI i Australien drar in körkort ”Det känns som ett väldigt obehagligt samhälle där datorer börjar fatta juridiska beslut”, säger Viggo …
Flyget lyfter igen – men Arlanda står kvar i kön
Framtiden för flyget ser faktiskt ljus ut, säger Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling i detta tv-inslag om bland annat Arlanda. Människor älskar att resa, och trots pandemins härdsmälta är vi nu tillbaka på 95 procent av de gamla volymerna. Globalt fördubblas flygandet vart tjugonde år. I Indien bygger man tusen nya flygplatser, i Kina rullar …
Viggos dagbok: MFF-sorg, Sheraton-cocktails och guldbröllop i Enskede
Viggos dagbok reflekterar över fotbollens förbannelse, tv-inspelningar, litterära drömmar och poddmissar. En vecka som började i moll på Stadion, fortsatte med wagyu-biff på Sperling & Co och slutade i kärlek på Enskede värdshus. Måndag – MFF i motvind Mitt älskade MFF får råpisk av Hammarby på hemmaplan. Det tycks mig som att eran är på …
Viggos dagbok vecka 43 – från dovhjort till AI-miljarder
Häng med i Viggos dagbok: En vecka med skägg, steakhouse och surdeg. Från Hanif Bali i Aktuellt till vild dovhjort på Stureplan och tech-eufori på Space. Jag hinner även starta ett nytt resebolag, testa brunch på Kung Carl och förlora bord 14 på Riche till en herrekipering med stil. Måndag – ”Glöm aldrig intäkterna” Mediaexperten …
Viggo testar Cadillac Optiq
Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling har gjort det Elvis bara kunde drömma om – provkört Cadillacs eldrivna familjeSUV i bergen utanför Barcelona. Det mullrar inte längre under huven, men skärmen är större än en biosalong och ljudsystemet får till och med Presley att snurra i graven av avund. Frågan är bara om den elektriska Optiq …
Viggos dagbok vecka 42
Anteckningar från veckan som gått av Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling. Högt och långt. Falskt och sant, nej, allt är förstås sant. Roligt och platt.Producerat i stunden utan mer tanke än att det ska ge en underhållande bild av livet på Stureplan och världen 2025.Dagboken publiceras nu för andra gången söndag den 19 oktober. Måndag …
Viggos dagbok vecka 41
Viggos dagbok är anteckningar från veckan som gått av Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling. Högt och långt. Falskt och sant, nej allt är förstås sant. Roligt och platt. Producerat i stunden utan mer tanke än att det ska ge en underhållande bild av livet runt Stureplan och världen 2025.Dagboken publiceras första gången söndag den 12 …
Krönika: Ett köttkrig väntas på Stureplan
Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling analyserar det senaste från Stureplan. Två nya stekhus öppnar inom loppet av några månader – och alla vill ha kött på tallriken. Frågan är bara hur länge Stureplanspubliken orkar med en blodig duell mellan de stora krogkoncernerna. Maktkampen vid Stureplan Stureplan är och förblir Stockholms epicentrum. Här trängs alla – …
Krönika: Tåget kommer att överleva
Viggo Cavling, redaktör på Perfect Weekend, skriver i en krönika om varför tåget trots förseningar och gnäll från både kritiker och världsreporter Staffan Heimerson kommer att överleva. Tvärtom är tåget fortfarande ett av de smartaste sätten att resa i Sverige Staffan går till attack mot tåget I en som vanligt rolig text sågar världsreportern (och …
Viggos krönika: Därför är Gotlands nya flygbolag dömt att misslyckas
Gotland kokar av frustration över dyra färjor, ännu dyrare flyg och SAS monopol på vägen till fastlandet. In i detta stormiga luftrum kliver Brommaflyg med en hyrd ATR 42 och stora drömmar om att rädda öns förbindelser. Problemet är bara att förutsättningarna för ett nytt flygbolag aldrig har varit sämre än just nu, tycker Perfect …