Sprit
"Vi vill också sälja sprit": Klagar hos EU
De säljer för mycket. Därför får de inte sälja mer. Den paradoxen drabbar sällan svenska företag – men Hernö gin känner sig utsatt. Bakgrunden är den nya svenska lagen om gårdsförsäljning. I ivern att krossa Systembolagets monopol har regeringen som bekant släppt spriten mer fri genom att ge svenskarna 132 nya platser att köpa sin …
Julen utan rus – snart får snapsen ledigt
Julen är laddad med ritualer. Sill. Skinka. Kalle. Och alkohol. Men något har hänt. Allt fler väljer bort ruset och kallar det inte uppoffring utan planering. En vit jul är inte längre ett manifest, utan ett praktiskt beslut. Mindre drama. Mer närvaro. En undersökning från 2024, genomförd av Novus på uppdrag av IQ, visar att …
Tequilan hotad: "Utan fladdermöss – ingen sprit"
Det låter som ett skämt, men det är sant. Utan fladdermöss, ingen tequila. Forskare varnar för att drycken kan bli en bristvara om inget görs.Tequila är Mexikos stolthet, en miljardindustri och en del av landets själ. Men bakom glansen döljer sig ett växande problem. Allt handlar om den blå agaven, växten som ger tequilan dess …
Så ska Dolph bli rik igen: "Levt väldigt slösaktigt"
Rocky-miljonerna gick åt till att leva som den Hollywood-stjärna han var. Nu vill Dolph Lundgren bygga upp en förmögenhet – som vodkaentreprenör. Efter decennier som Hollywoodstjärna skulle man kunna tro att Dolph Lundgren skulle ha byggt upp en rejäl förmögenhet. Men den 67-årige svensken menar att en dålig revisor och åratal av slösaktigt leverne har …
Bojkotten: Så mycket backar amerikanskt vin
Svenskarnas bojkott av amerikanska viner och sprit fortsätter. En femtedel av vinförsäljningen är borta och nu kan det påverka sortimentet. Redan i april kunde Dagens PS berätta att nu nobbar vi amerikanska viner och sprit. När Systembolaget redovisade första kvartalet var det med en allmänt minskad försäljning, men kundernas reaktion stack ut i ett konkret …
Slutskålat – tullarna leder till dyrare krogbesök
Betydligt dyrare krogbesök för den som köper importerade alkoholdrycker i USA framöver. Samtidigt står många jobb på spel inom sektorn även i Europa – som ett resultat av de nya tullarna. Än så länge ligger 200-procentiga strafftullar på vin, champagne och andra alkoholprodukter från EU som Trump hotat med på hyllan. Frågan är exakt hur …
Världens bästa gin? Det började med en dröm utanför Härnösand
Jon Hillgren satsade allt på sin dröm. Femton år senare är Hernö Gin världens mest prisade – men vad krävs för att skapa världens bästa gin? År 2011 tog Jon Hillgren ett livsavgörande beslut. Han lämnade sin trygga anställning för att satsa allt på sin passion – gin. Det var ett djärvt val, särskilt i …
Topplistan: Systembolagets dyraste spritflaskor
När du tänker på exklusiv sprit, kanske du föreställer dig lyxiga flaskor som pryder barhyllorna på de finaste restaurangerna eller privata samlingar i en svit. Men även på Systembolaget finns det flaskor som inte bara sticker ut för sin smak och historia, utan även för sina skyhöga priser. Om du har en kärlek för dyra …
En omtyckt knöl – hårdkokt men lättdrucken
Många namn och alltså ett kärt barn. En trög start och en lång resa till uppskattning. Den kom först när vi lärde oss göra brännvin av den. Frågan är ”1911, 1929 eller 1953?” Den kan även ställas ”Elisabeth Östman, Jenny Åkerström eller Leif Ellison?”. Vilken fråga man än väljer bör den avhandlas över mat med …
Varning bakom den mest blankade aktien i Europa
Det är en kraftig uppförsbacke som gäller för hela spritbranschen. Unga människor dricker allt mindre samtidigt som cancerdiskussionerna i ämnet går heta. En av spritjättarna är nu den mestblankade aktien på den europeiska aktiemarknaden. Pernod Ricard äger några av världens största varumärken inom vin och sprit. Spritjätten äger varumärken som Absolut, Chivas Regal, Jameson, Martell …
Arnault junior klättrar i pappas lyximperium
Han är den första av den franske miljardären Bernard Arnaults fem barn som får en ledande roll i det som beskrivs som en hörnsten i sin fars lyximperium. Alexandre Arnault, 32, får en chefsroll i LVMH-koncernens vin- och spritverksamhet. Han blir vice vd och ska rapportera till Jean-Jacques Guiony, tidigare finansdirektör för LVMH som nu …
Spritjättarnas huvudvärk – drinkar på burk och cannabis
Tullkrig. Alkoholfritt. Cocktails på burk. Tre ingredienser som alla skapar smolk i bägaren för exklusiva spritjättar. Och så inflationen förstås. Men det är inte allt. Nej, någon rolig cocktailmix är det inte tu tal om för tungviktarna i spritbranschen, som nu möter effekterna av inflationen och höga räntor. Med pandemin i backspegeln, innebär det att …
USA:s tullkrig kan knäcka inhemsk whisky
Det tullkrig som redan pågår mellan USA och andra länder kan få ny fart efter valet. Det kan innebära den sista dödsstöten för inhemsk whisky som redan kämpar för sin överlevnad. Oavsett om Donald Trump eller Kamala Harris vinner valet nästa vecka lär tullkriget med andra länder fortsätta, frågan är bara i vilken utsträckning. Trump …
Producenter vädjar: Låt konjaken vara
Är slutet nära för den franska konjaken? Oron är åtminstone påtaglig när hundratals bönder och producenter tar till gatan. Konjaken står inför en bitter strid. Om Kina inför tullar på spritdrycker hotas producenterna av förödande konsekvenser. Nu vänder sig konjakproducenterna till den franska regeringen. Agera snabbt, vädjar man. Konjak och elbilar Det hela började när …
Spritjätten satsar på världens största marknad
Indien är med världens största befolkning en marknad som de flesta bolag vill lägga beslag på. Och det är precis vad spritjätten Pernod Ricard gör. Världens andra största vin- och spritproducent Pernod Ricard har märken som Absolut, Chivas Regal och Jameson i bagaget. Lägger beslag på Indien För att bli bäst i klassen krävs att …
Så mycket sprit har vi köpt i år
128 miljoner besök. Definitivt ett av våra största besöksmål. Du har rätt, det måste handla om Systembolaget. 128 miljoner besök är enligt Systembolaget noteringen för antal besök i våra svenska Systembolaget-butiker under 2023. Mer intressant är naturligtvis vad vi handlade när vi var där. När Systembolaget nu presenterar försäljningsstatistiken för andra kvartalet – och samtidigt …
De tillverkar hållbar sake – med hjälp av musik
I hjärtat av Tokyo skapar ett innovativt litet bryggeri hållbar sake. Till sin hjälp har man moderna tekniker – och en och annan flöjtton. I en trång lokal på andra våningen i Tokyo fylls luften av flöjttoner medan en 670-liters tank med sake sakta jäser. Det är inte bara en fridfull atmosfär, utan även ett …
Forskning: Så mycket alkohol kan du dricka
Att ta sig en vinare till maten eller en öl till matchen är vardag för många. Men hur mycket är egentligen okej att dricka utan att det påverkar hälsan negativt? För många är alkohol fortfarande en stadig del av det sociala livet. Forskarna är dock inte fullt så festglada – och varnar för att även …
Från filmduk till flaska: Här är årets hetaste kändissprit
Deras ansikten pryder våra instagramflöden och deras namn pryder våra spritflaskor. Vi snackar så klart om kändisarna. Här är listan över årets mest populära kändissprit. Raden av stjärnor med egna märken i alkoholsegmentet blir längre för var dag som går. I början var det mest kändisvin som prydde hyllorna men idag är det allt fler …
Det är nubben som säljer bäst
På midsommarafton dukas bordet upp med sill, färskpotatis, öl och den livsviktiga nubben. Och det är en nubbe som är vår absoluta favorit. ”Mera brännvin i glasen. Mera glas på vårt bord. Mera bord på kalaaasen. Mera kalaas på vår jord.” Nubbevisan ovan sjunges till melodin av den gamla kampsången Internationalen. I dag hörs den …
Gillar du Bourbon? Här har du dyrgriparna
Nu finns den unika chansen att buda hem riktigt exklusiva flaskor av din favoritsprit, kanske en flaska bourbon för 90 000 kronor? Unicorn Auctions, kända för sina exklusiva försäljningar av sällsynta spritdrycker, har just nu en auktion som har fångat intresset hos whisky-älskare och samlare världen över. Auktionen inkluderar några av de mest eftertraktade och …
Hernö Gin rasar i börsdebuten: "Dålig idé att äga spritbolag"
Under onsdagen var det dags för Hernö Gin att göra börsdebut. Aktien handlades ned rejält från tidigare värdering. Samtidigt ifrågasattes spritbolag som sektor på börsen av en känd börsprofil. Ytterligare en börsdag, ytterligare en nynotering. Så har det i princip sett ut de senaste intensiva börsveckorna in mot sommaren. ”Stor händelse för Hernö Gin” Hernö …
Böckerna som ska fängsla miljardärerna
Varje år släpper J.P Morgan en exklusiv lista med böcker för sommarläsning. Det finns en hake – den är bara för miljardärer. Ja du läste rätt, det räcker inte med att ”bara” vara miljonär. De noggrant utvalda böckerna är nämligen anpassade efter bankens förmögna klienters intressen. Bland annat innehåller årets spännande lista titlar om artificiell …
Livsfarliga trenden – dricker fyra liter alkohol
Drick smaksatt utspädd vodka direkt från en dunk. Utan att veta hur mycket du häller i dig? Det är den nya olycksbådande trenden bland Generation Z. Trenden har fått namnet BORG. I USA mäts vätska i gallons, där en gallon mäter knappt fyra liter. Plastdunk med vodka Tänk dig att du går på fest, och …
Halkade på gräddlikör – stämmer British Airways
Liten tuva stjälper inte sällan stort lass. Detsamma kan sägas om den skvätt med gräddlikör som en schweizisk man halkade på för sju år sedan. Nu stämmer han British Airways på 5 miljoner pund. Andreas Wuchner har hittills mottagit motsvarande 1,7 miljoner kronor i kompensation. Det täcker dock inte den ”traumatiska hjärnskada” han enligt sina …
Ny trend drar ned Systembolaget – back 6,6 miljoner liter
”Stabilt” är beskedet för 2023. Försäljningen visar dock att kunderna hittat ett nytt och oväntat mönster på Systembolaget. Det var ett ovanligt år för Systembolaget, 2023. Först gällde det att kassarna skulle försvinna. Sedan att samma öde väntade flaskorna. Nu kommer beskedet att kunderna i alla fall är kvar – men att de slutat handla. …
Saudiarabien har fått sin första spritbutik
Saudiarabien har öppnat sin första alkoholbutik i huvudstaden Riyadhs diplomatkvarter för att motverka spritsmuggling på ambassader. Bakgrunden till att det mycket konservativa kungadömet nu öppnar för alkoholförsäljning är alltså strävan att få stopp på den ofta förekommande spritsmuggling som pågår bakom stängda dörrar vid utländska ambassader. Det bör tilläggas att den spritbutik som slagit upp …
Glöm Aperol: Nu ska du dricka det här
Känner du dig färdig med Aperol spritz? Då kan du glädjas åt trenderna för 2024 som går till botten med vilka drycker vi ska sippa på under 2024. Dryckestrender kommer och går. Vissa är mer framgångsrika än andra. Kanske minns du de sliskiga godisdrinkarna, orangevinet, eller året då alla skulle ha en gin och tonic …
Försäljningen sinar för Jack Daniel's
Spritproducenten Brown Forman rapporterar tuffa tider. Det finns bara en ljuspunkt när bolaget redovisar första halvåret. Brown Forman säljer ett antal whiskysorter, vid sidan av annan sprit och vin. På whiskysidan är Jack Daniel’s, Woodfors och Old Forester välkända varumärken. Det är dem det handlar om nu. Det sjunker inte i flaskan på samma sätt …
Världens äldsta sprit – årets julsnaps
Återskapad av en droppe från 1600-talet. Nu är världens äldsta sprit årets julsnaps på de svenska borden som historia och smakupplevelse. Historien om världens äldsta sprit börjar den 10 augusti 1628. Då sjösätter Gustav II Adolf sitt nya mäktiga skepp Vasa. Som bekant tar den sig inte långt utan sjunker efter några hundra meter. I …
Krisen eskalerar – fler väljer soffan före krogen
Krogen? Kanske. Våra dryckesvanor är under omvandling och det gäller våra krogvanor också. Men i ett avseende har vi ändrat oss när det gäller att gå på krogen. Mest grön snabbmat äter man på Söder i Stockholm och svenskarna inledde 2023 med att sätta rekord i att äta pizza. Ingen som ramlat av stolen av …
Glöm vin och whisky: Här är dryckerna på allas läppar
I USA har öl och sprit från Mexiko tagit landets konsumenter med storm och mexikanska företag är otroligt heta på marknaden – av flera anledningar. Tequila, Corona Extra, Modelo Especial och Don Julio. Sedan början av 2000-talet har öl- och spritföretag från Mexiko plockat marknadsandelar i USA. Och sedan några år tillbaka dominerar flera mexikanska …
Dynamisk duo: Queen hyllas av Ballantine
Whisky-tillverkaren Ballantine tar ett grepp på musiken och släpper en kollektion ljuva drycker, tillägnade det band som gett mest till musik- och populärkulturen. Det är någonstans i myten om sex, drugs and rock’n’roll som Ballantine nu tar ett grepp om relationen mellan musiken och alkoholen. Att de två är tätt förbundna är just ingen hemlighet. Detta …
Så stoppade Systembolaget supandet
Med produktionen av krut följde alkoholen. Och när dess berusande effekt upptäcktes på 1400-talet började ett hejdlöst supande. Här är historien om Systembolaget. Bomullskrut, denna klassiska produkt, visste du att detta först blir användbart nr det blandas antingen med nitroglycerin eller med eteralkohol? Det var med framställningen av bomullskrutet hittade vägen till Sverige på 1400-talet. …
Priser höjs och sänks på Systembolaget
Priserna ökar nu i hög grad på Systembolaget, men på en del varor görs även prissänkningar. ”Vissa varor ökar mer i pris och vissa varor minskar”, säger Ulf Sjödin, ansvarig för sortimentet på Systembolaget, till TT i en artikel på bland andra Di.se och SvD.se. I snitt är prisökningen, som träder i kraft 1 september, …
Kändisar kränger alkohol – de märkena går bäst
Alkohol är big business, och fler och fler kändisar står bakom diverse vin- och spritsorter. Men vilka kändisar säljer egentligen bäst? Marknaden för alkohol drar mot dyrare och dyrare sorter, och nu ser man fler och fler kända ansikten som skriver avtal med alkoholproducenter. Tequila populärt Filmstjärnor, modeller, musiker och idrottare – alla syns de …
Sällsynt whisky under klubban i Skottland
The Distillers Charity och Sotheby’s har tillsammans avslöjat vilka sällsynta och exklusiva whiskys som kommer säljas på den kommande lyxauktionen i höst. Auktionen som går under namnet ”One of One” äger rum i oktober i Edinburgh och det man samlar in ska skänkas till välgörenhet, specifikt riktat åt att förbättra livet för ungdomar i Skottland. …
Fritt fram för alkohol från EU via näthandel
Ny är det fritt fram att beställa alkohol från EU på nätet. Högsta domstolen friade i dag Winefinder i målet där Systembolaget ansåg att Winefinder sysslat med olaglig försäljning av alkohol till svenskarna. Distanstförsäljning av alkohol till svenskar från annat EU-land är nu tillåtet enligt ett pressmeddelande från Sprit & vinleverantörföreningen på fredagen. ”Klarhet i …
Nu satsar alla på amerikansk single malt whiskey
Destilleriet bakom Jim Beam släpper sin första amerikanska single malt whiskey – i en tid då många satsar på denna växande whiskeykategori. James B Beam Distilling Co är företaget bakom Jim Beam, en av de mest sålda bourbons i både USA och resten av världen. Nu satsar företaget på amerikansk single malt – och det …
Snapsen till påskbordets alla klassiker
Nubbe, tuting eller geting. Kärt barn har som bekant många namn. Så har brännvin också en självklar plats under många av våra stora mathelger. Här tipsar vi om snapsen som matchar några av klassikerna på påskbordet. Temat? Akvavit. En gång en tradition enkom byggd på saltad och gravad fisk framstår påskbordet av i dag som …
Spritsorterna som gör succé – på Instagram
Spritbranschen växer så det knakar. På Instagram. Här har vi samlat spritvarumärkena som växte snabbast under förra året. Instagram är mer än glättiga semesterbilder och söta husdjur. Inte minst ur ett marknadsföringsperspektiv, då den sociala plattformen visat sig lika effektiv som traditionella marknadsföringskampanjer. Lukrativt på Instagram En bransch som tycks tagit fasta på denna lukrativ …
Satsningen som ska ta O.P. Anderson in i framtiden
Hållbarhetståget inom den svenska dryckesindustrin fortsätter att rulla. Nu har turen kommit till Sveriges äldsta akvavit, O.P. Anderson, som satsar på att uppnå zero waste lagom till 2030. Dagens PS har tidigare skrivit om Systembolagets egen märkning ”Hållbart val”, som ska göra det lättare för konsumenter att välja de mest hållbara produkterna i Systembolagets sortiment. …
Bacardi köper ut Jay-Z efter seglivad konjakstvist
En seglivad tvist om sprit och rättigheter för flera miljarder dollar har i dagarna fått sin upplösning, sedan rapparen Jay-Z och spritjätten Bacardi nått en överenskommelse. Allt handlar om konjak och spritvarumärket D’ussé som världsstjärnan Jay-Z sedan 2011 äger tillsammans med spritjätten Bacardi, och gick in i med sitt bolag SC Liquor. D’Ussé står bakom …
Google listar: 2022 års mest populära drinkar
Sprudlande, hett eller bara dirty? När drinkåret 2022 ska sammanställas av Google finns det plats för alla smakpreferenser, med såväl säsongsfavoriter som en ny cocktail i toppen. Här är årets mest populära drinkar. Efter ett turbulent år i inflationens tecken med en ekonomi som färgat av sig på konsumtion och levnadsvaror, lever drinken trots allt …
Världsartisten Jay-Z stämmer Bacardi
Transparens och full insyn är delar av vad den världsberömda rapparen Jay-Z yrkar på när han nu stämmer sin affärspartner Bacardi. Bakgrunden till konflikten är spritvarumärket D’Ussé Cognac som Shawn Carter alias Jay-Z, sedan 2011 äger tillsammans med spritjätten Bacardi. Ett samarbete som artisten gått in i med sitt bolag SC Liquor. D’Ussé ligger bakom …
Mot alla odds – nu backar dryckesbranschen
Pålitliga under pandemin följer dryckesbranschen nu resten av den globala marknaden och dalar nedåt. Likväl finns det både undantag och överraskningar i dryckesdjungeln, skriver The Drinks Business. Globala vin och spritjättar har länge haft rykte för sig att vara pålitliga och stabila. Inte minst under pandemin då de snabbt anpassade sina affärsmodeller till nya konsumtionsmönster …
Rekordår för dryckesbranschen – som expanderar
Efter ett år då flera företag i dryckesbranschen levererat starka resultat, är det nu sannolikt att bolagsjättar som Pernod Ricard och LVMH sitter lugnt i båten och satsar på expansion före förvärv, skriver The Drinks Business. Trots pandemi och rubbade leveranskedjor har de senaste tolv månaderna sett ljusa ut för många företag i dryckesbranschen. Dagens …
Veckans kombo – ostron och akvavit
Lördagen den 3 september infaller ostronets dag. En tilldragelse som blir lite extra festlig med några droppar akvavit i glaset. Ostronet är ett lika älskat som missförstått blötdjur som funnits i Sverige ända sedan den förhistoriska tiden. Vanligast förekommande är det europeiska ostronet, som har sin hemvist på västkusten. Kanske har du även hört talas …
Försäljningsboom för tequila – går om whisky
Det dricks och säljs tequila som aldrig förr. Under de kommande tio åren förväntas den globala försäljningen av drycken inte bara fördubblas utan även överträffa amerikansk whisky, skriver Robb Report. Alla som någon gång befunnit sig på en bar någonstans i USA har förmodligen bevittnat en förkärlek till tequila i alla dess former. Som ett …
Whiskyn som får korken att poppa ur flaskan
Är du ett fan av riktigt starka droppar? Då kan Jack Daniels limiterade Small Batch Special Release Coy Hill High Proof vara whiskyn du väntat på, enligt Robb Report. Men håll i både hatten och korken. En isbit och en redig skvätt vatten rekommenderas varmt om du ska testa Jack Daniels senaste lansering Small Batch …
Alkoholprocenten som överraskar
Tänka på procenten? Definitivt, men inte på det sättet. Det som hänt i Sverige är att tillverkarna av drycker med procent i ökat med 700 procent bara de senaste tio åren. Sverige har blivit ett dryckesland att räkna med och idag handlar det inte längre enbart om grabbgäng som micklar ihop mer eller mindre drickbar …