Sprit

Rekordår för dryckesbranschen – som expanderar
Efter ett år då flera företag i dryckesbranschen levererat starka resultat, är det nu sannolikt att bolagsjättar som Pernod Ricard och LVMH sitter lugnt i båten och satsar på expansion före förvärv, skriver The Drinks Business. Trots pandemi och rubbade leveranskedjor har de senaste tolv månaderna sett ljusa ut för många företag i dryckesbranschen. Dagens …

Veckans kombo – ostron och akvavit
Lördagen den 3 september infaller ostronets dag. En tilldragelse som blir lite extra festlig med några droppar akvavit i glaset. Ostronet är ett lika älskat som missförstått blötdjur som funnits i Sverige ända sedan den förhistoriska tiden. Vanligast förekommande är det europeiska ostronet, som har sin hemvist på västkusten. Kanske har du även hört talas …

Försäljningsboom för tequila – går om whisky
Det dricks och säljs tequila som aldrig förr. Under de kommande tio åren förväntas den globala försäljningen av drycken inte bara fördubblas utan även överträffa amerikansk whisky, skriver Robb Report. Alla som någon gång befunnit sig på en bar någonstans i USA har förmodligen bevittnat en förkärlek till tequila i alla dess former. Som ett …

Whiskyn som får korken att poppa ur flaskan
Är du ett fan av riktigt starka droppar? Då kan Jack Daniels limiterade Small Batch Special Release Coy Hill High Proof vara whiskyn du väntat på, enligt Robb Report. Men håll i både hatten och korken. En isbit och en redig skvätt vatten rekommenderas varmt om du ska testa Jack Daniels senaste lansering Small Batch …

Alkoholprocenten som överraskar
Tänka på procenten? Definitivt, men inte på det sättet. Det som hänt i Sverige är att tillverkarna av drycker med procent i ökat med 700 procent bara de senaste tio åren. Sverige har blivit ett dryckesland att räkna med och idag handlar det inte längre enbart om grabbgäng som micklar ihop mer eller mindre drickbar …

Semla med italiensk twist: Hetvägg med Disaronno
Hur föredrar du din semla? Här är två recept på hetvägg i fint sällskap av den italienska amaretton Disaronno. Hetvägg med nötig amaretto Semla och likör? Javisst. Med utgångspunkt i traditionell hetvägg har matkreatören Diana Dontsova tagit fram två varianter där den varma mjölken till semlan smaksatts med kryddig och nötig amaretto, här i två …

Veckans sommardrink – Old Tom GT
Purity är ett av Sveriges hetaste destillerier just nu och under sommaren kommer de presentera veckans sommardrink i Dagens PS. Läckra drinken Old Tom GT inleder som sommarens perfekta fördrink. Svenska familjeägda destilleriet Purity leds av Master Blender Mathias Tönnesson. Purity har vunnit flera priser i några av världens mest prestigefulla sprittävlingar. Nu har …

Det jäser i Sverige – utlandet i sikte
Det bubblar, puttrar och jäser hos svenska dryckesproducenter som aldrig förr. Nu vill Skånska Drycker föra ut lokala drycker både i Sverige och övriga världen. Framgångssagan Absolut har visat att det går alldeles utmärkt att sälja svenska drycker internationellt. Och Absolut är inte ensam – det finns flera andra exempel på lyckade utlandslanseringar. Däremot har …

Whisky-flaskor går för 4 miljoner styck
Smakar det så kostar det, eller något sånt...

Spritreklam i domstol - "kan attrahera barn"
Risken finns att barn faller för frestelsen, anser KO som nu drar whiskyfabrikören inför domstol.

Ledarkollen: Sprit, krig, populism och mediedrev
Författaren och skribenten Marcus Birro sammanfattar och kommenterar för Dagens PS räkning morgonens ledarsidor – både i Sverige och internationellt. I dag: DN vacklar, kultur i Di och Syrienvåndor.

H&M-miljardären driver pub och bränner sprit
Äger Englands bästa pub, bränner gin och vodka i byn.

Megakändis rik(are) på spritaffärer
Så mycket cashar han hem.

Oops, här snackar vi starksprit
Plötsligt servades 77-procentigt gin.

Göran Persson går in i spritbranschen
Kolla in vad den S-märkta statsministern hittat på.

Partyglad vd snuvas på miljoner i fallskärm
Landar INTE mjukt efter festen för skattepengar.

Kommunpampar bjöds på sprit och gåvor
IT-företag i offentliga sektorn försökte dölja notan.

Proffset: Bli inte för full
Rådet kommer från en vett- och etikettexpert apropå julfester.

Julfester vi minns - men helst glömmer
Dagens PS har grävt i arkivet och satt ihop en kavalkad av fester som gått åt pipsvängen - och tips på hur du undviker baksmällan!

Koras till Nordens mathuvudstad
Fyra restauranger under lupp i resereportage.

Därför tar Holknekt till flaskan
Han borde egentligen spola kröken, säger han, men driver samtidigt ett logiskt resonemang kring sitt beroende.
