Eldade bland träden – så gick det med skörden på Kiviks musteri

Skörden känslig för frost

Att behöva elda bland fruktträden är inte helt ovanligt men det sker oftare än förr. Orsaken är tydlig enligt musteriet.

“Det brukar bli ungefär 1–2 eldningsnätter per säsong. I och med klimatförändringarna kan vi se att det blivit varmare på dagarna tidigare vilket gör att blomningen kommer igång tidigare och tidigare på säsongen. Dock kvarstår de kallare nätterna ofta”, säger Säfström.

När blomningen dragit igång blir träden extremt känsliga för frost. Det är just detta som oroar odlarna, att växtsäsongen kommer igång för tidigt innan nätterna hunnit stabilisera sig.

“Det är när blommorna slagit ut som träden blir mest känsliga för frostnätter därför ser vi en viss ökning av problematiken”, förklarar hon.

Skador kan påverka i åratal

Konsekvenserna av en utebliven eldningsnatt kan bli mycket allvarliga. I bästa fall syns bara ytliga skador på frukten men i värsta fall uteblir hela skörden.

“Det kan antingen bli frostskador i form av “slipsar” (dvs streck) på äpplena men i värsta fall så kan delar eller hela skörden utebli. En drastisk minskad skörd kan ge träd som är i obalans i flera år fram”, säger Säfström.

Kiviks musteri och andra odlare i södra Sverige ser nu ett vädermönster som kräver mer än tillfälliga lösningar.

“Ja branschen är redan igång med att anpassa sig till det nya klimatet som vi har i Sverige. Det är ett problem som kommer kräva investeringar och ökad forskning i Sverige i framtiden”, avslutar hon.

Läs även: 40 år och stopp – Sveriges största reaktor pausas. Dagens PS

Läs även: Köpa hus i lågkonjunktur? Det säger experten. Dagens PS