Därför kan vin och te lindra demens

Att vin i måttlig mängd kan lindra symtom eller rent av bromsa folksjukdomar är egentligen inget nytt.

Det kan däremot korrelationen mellan vin och andra drycker vara, vilket visade sig när forskare vid universitet i Giessen och i Leipzig nyligen tittade närmare på förhållandet mellan kaffe, te och vin och deras förmåga att lindra demens.

Det framgick då att te och vin hade en lindrande effekt på sjukdomen.

Vindrickare mindre drabbade

I studien som publicerades i Brain Sciences och omfattade biodata från 350 000 britter i åldrarna 38-73 fick deltagarna besvara ett frågeformulär om sina kost- och dryckesvanor, där vinkonsumtionen grupperades i de fyra kategorierna ingen, lätt, måttlig eller omfattande.

På samma sätt kategoriserades konsumtionen av kaffe och te, där mer än fem koppar av den varma drycken var att betrakta som en omfattande konsumtion.

Resultaten visade bland annat att de vindrickare som konsumerade måttliga mängder löpte en 19 procent lägre risk att drabbas av demens än de som inte drack alls. Ett samband som visade sig vara signifikant bland de manliga testpersonerna, men inte hos de kvinnliga.

“Vi blev verkligen förvånade över att de positiva effekterna av vinkonsumtion var hos män och alla deltagare men inte hos kvinnor”, säger Dr Sylva Mareike Schaefer som ansvarat för studien till Wine Spectator.