Champagne
Han har provat 17 000 champagner och chockat vineliten i London
Han är åtta år gammal när han slår de vuxna runt bordet. Fyra glas står uppställda i Mosedalen. Samma druva. Samma vinmakare. Två årgångar från ett varmt år, två från ett svalare. Uppgiften är att sortera dem rätt. De vuxna provar, tvekar, diskuterar. Barnet doftar, smakar och pekar. Rätt. Rätt. Rätt. Rätt. ”Jag var ensam …
Viggos dagbok: Litteraturångest, tv-smink och ett Schweiz som fortfarande är svindyrt
Viggos dagbok vecka 6 rymmer allt från författare som inte vill sluta arbeta och tv-inspelningar som känns viktigare än de är, till pressluncher, politiska sidospår och middagar där både Michelin och Wallenberg råkar passera. En vecka där kulturdebatt möter köttfärssås, och där Schweiz envist vägrar bli billigt. Det här är en dagbok och åsikterna som …
Inget gott år för champagne-branschen – plågas av problem
Runt om i världen skålar många människor i champagne på nyårsafton. För många i branschen är det dock tuffa tider. Försäljningen av champagne når som vanligt sin kulmen kring jul och nyår. Men bakom de stigande siffrorna döljer sig en bransch som under senare år dragits med allvarliga problem. Kritik mot hur säsongsarbetare behandlas och …
Nio bubbel som faktiskt gör nyår bättre
Nyår är vinårets enda frikort. Det är kvällen då även den mest prismedvetna vardagsdrickaren accepterar att flaskan kostar mer än taxin hem. Systembolaget vet det. Producenterna vet det. Och alla som någon gång stått i kö den 30 december vet det också. Samtidigt är nyår inte rätt tillfälle för experiment som slutar i besvikelse. Bubbel …
Kungligt till salu: Dom Pérignon från Charles och Dianas bröllop
Precis som prisrörelserna på bensin drivs av knapphet och efterfrågan pressas nu värdet upp på en av världens mest sällsynta champagner. Ett unikt stycke kunglig historia är på väg ut på auktionsmarknaden. En oöppnad magnumflaska Dom Pérignon 1961, framtagen exklusivt för bröllopet mellan dåvarande prins Charles och Lady Diana Spencer, erbjuds nu till försäljning. Flaskans …
Intervju med Guldkula: Från dammsugarförsäljare i Kortedala till miljardaffärer i New York
Perfect Weekend fick intervju med den svenske finansmannen Håkan Guldkula. Han har ett enkelt svar på hur man blir framgångsrik och väldigt rik: ha kul. Men det skadar inte att skaffa sig en utbildning på Handels, flytta från Dalarna till New York och förstås byta namn från Anderson till Guldkula.Ja, det är hans champagne som …
LVMH rusar på Parisbörsen – vändpunkt för börsjätten?
Franska lyxkonglomeratet LVMH – Europas högst värderade bolag – stiger kraftigt på Parisbörsen under tisdagen efter att ha rapporterat sin första försäljningstillväxt på över ett år. Aktien rusar omkring 14 procent vilket enligt Reuters är bolagets största enskilda uppgång på nästan två år. Läs även: Ekholm slår förväntningarna – öppnar för höjd utdelning – Dagens …
Världens bästa viner 2025 – här hittar du dem
Vinvärlden har sagt sitt. Världens bästa viner 2025 är utsedda och ett land dominerar totalt i årets mest prestigefulla tävling. Ett klassiskt vinland går vinnande ur striden när världens främsta viner koras för 2025. Priserna haglar in i årets största vintävling och en ny uppstickare sticker ut med flaskor värda hundratusentals kronor. Missa inte: Plast …
EU skrotar tullhotet mot amerikansk whiskey
Det blir inga strafftullar på 50 procent på amerikansk whiskey, det har EU nu beslutat, rapporterar Bloomberg. USA:s president Donald Trump beslutade förra månaden om importtullar på stål och aluminium. Som svar på det hotade Europeiska unionen med att införa 50 procent i tull på whiskey från USA. Läs mer: Trumps nya hot: Tullar på …
Världens bästa champagne 2025 – 4 bubbliga trender
I mars i år släppte Drinks International sin prestigefyllda lista över de mest beundrade champagnehusen för 2025. Här listar vi världens bästa champagne och nosar upp 4 bubbliga trender. Champagne är fantastiskt. Det senaste två åren har dock mestadels kretsat kring dryckens överlevnad, med ord som ”baksmälla” och ”bubbelkris” i fokus. Dyrare champagne Bakgrunden till …
Stordalen korkar upp – nu är han champagnekung
Från hotellrum till champagneskum. Norska hotellkungen och investeraren Petter Stordalen satsar på lyxbubblor – en affär värd att skåla för. Petter Stordalen har gjort sig ett namn som en färgstark och orädd entreprenör inom hotellbranschen. Nu tar han nästa steg – och det bubblar av möjligheter. Genom sitt dryckesföretag Belmonte Beverage Group har han säkrat …
USA inte längre störst på bubbel – de kan ta över
De har länge dominerat som den viktigaste exportmarknaden för världens mest ikoniska bubbel. Nu finns det dock de som ser indikationer på att USA riskerar att bli omsprungna. Det rör sig om bubbel, och en exportmarknad där USA länge dominerat. Fram tills nu. I en tid av ekonomisk turbulens, och ett valår i bagaget, har …
Nytt surt slut för champagne-försäljningen
Det blev ingen yra i champagne i fjol heller, tvärtom dök försäljningen av det franska bubblet på nytt, rapporterar CNN. Enligt den amerikanska nyhetskanalen sjönk leveranserna av champagne med nästan 10 procent 2024. Nedgången följer på ett försäljningstapp året före och uppges dels vara inflationsbetingat, dels orsakat av en mer deppig värld där människor inte …
Topplistan: Bästa bubblet inför tolvslaget
Nyårsafton närmar sig, och vad vore ett firande utan ett lyxigt glas bubbel, kanske en champagne? Här har vi samlat våra sju toppfavoriter. Oavsett om du föredrar klassisk champagne, prisvärd prosecco eller en spännande crémant, så är valet av dryck en viktig del av att sätta den rätta stämningen för tolvslaget. I den här artikeln …
Arnault junior klättrar i pappas lyximperium
Han är den första av den franske miljardären Bernard Arnaults fem barn som får en ledande roll i det som beskrivs som en hörnsten i sin fars lyximperium. Alexandre Arnault, 32, får en chefsroll i LVMH-koncernens vin- och spritverksamhet. Han blir vice vd och ska rapportera till Jean-Jacques Guiony, tidigare finansdirektör för LVMH som nu …
Positiva livstecken på seg vinmarknad
Den globala vinmarknaden har skakats av en rad motgångar men nu syns äntligen tecken på en vändning. Dåligt väder, dålig ekonomi, ja den senaste perioden har inte direkt varit vinets glansdagar. Klimatförändringarna har ställt till det för vinproduktionen i länder som Frankrike, som sett siffrorna rasa i år. Botten är nådd Kan då botten på …
Tomt i glaset för Frankrike – vinproduktionen rasar
Ett nytt klimat är inga positiva nyheter för Frankrikes vinproduktion. I år ser ut att bli platt fall och en av de klenaste årgångarna sedan andra världskriget. Hagel, mögel och andra effekter av ett klimat som förändras allt snabbare ställer till det bland Frankrikes vinrankor. Den urgamla vintraditionen hinner inte med i allt för extrema …
Ikoniska champagnehuset vaskar en hel årgång
Dom Pérignon, känd för sin exklusiva årgångschampagne, har beslutat att inte släppa någon champagne från skörden 2023. Efter månader av odling, skörd och jäsning ansåg vinmakaren Vincent Chaperon att kvaliteten på årets skörd inte levde upp till deras höga standarder. Exklusiv champagne Till skillnad från andra champagnehus som blandar viner från olika år, släpper Dom …
Trotsar lågkonjunkturen: Lyxviner för hela slanten
Tuffa tider? Det hindrar inte den här vinjätten från att sikta in sig på premiumsegmentet och lyxvinerna. Som en älskare av livets goda är det numera hyfsat lätt att hålla sig för skratt. Olivolja är rekorddyrt. Kakao likaså. Vanligt bryggkaffe är snart en dyrbar historia. Champagne och ostron Vidare hänger lyxvaror som vi en gång …
Minskad folkglädje – minskad försäljning av champagne
Den globala försäljningen av champagne har minskat, ett tecken på ett rådande osäkert världsläge och minskad glädje. Business Insider redogör för hur lyxvarumärket LVMH:s försäljning av champagneflaskor sjönk med 15 procent under första halvåret 2024 jämfört med samma period 2023. Färre skäl för firande LVMH:s finanschef Jean-Jacques Guiony förklarar att den globala situationen, präglad av …
Tvåhundra år gammal champagne hittad på havets botten
Utanför Ölands kust har ett bubblande undervattensfynd gjorts som kastar nytt ljus över vår förståelse av 1800-talets konsumtionsvanor. En grupp dykare har upptäckt ett välbevarat vrak, som visar sig innehålla ett unikt last av champagne från 1800-talet. Fyndet, som är både historiskt och kulturellt betydelsefullt, har väckt stor uppmärksamhet bland både forskare och allmänheten. Upptäckten …
Exklusiva bubblor under klubban – första gången
Auktionshuset Sotheby’s har för första gången någonsin låtit enbart exklusiva champagneflaskor gå under klubban. Det formligen bubblade på auktionen som satte rekord. Auktionen hölls nyligen i Paris och vara den andra i raden som sålde flaskor från den taiwanesiske konstsamlaren Pierre Chens vinkällare. Värdefull auktion Chens samling är den mest värdefulla som någonsin har gått …
Bonds favoritchampagne släpper nyheter
James Bond dricker inte vilken champagne som helst. Det ska vara Bollinger i glaset – och nu kommer det berömda champagnehuset med ett par nyheter. Bollinger bjöd in till fest i Paris nyligen. Det berömda champagnehuset som är känt för sin kvalitet och stil har tillverkat den ädla och bubbliga drycken i snart 200 år. …
Nu flödar champagnen i Dubai
Alkohol hör inte hemma i konservativa Dubai. Det var den tidigare bilden, men när staden vill locka till sig fler turister sker nu en snabb förändring. Utvecklingen i Dubai går i rekordfart. Satsningen på turism innebär att det finns stora pengar att tjäna inom sektorn. Kruxet är bara att utländska besökare ofta vill kunna dricka …
Håll i hatten: Här har kvinnorna makten
Nu tar kvinnorna makten över världens mest mytomspunna dryck. Alltfler stora champagnehus får kvinnor i ledningen. Det handlar mycket om årgångar när vi talar om champagne och andra drycker. Nu handlar diskussionen om en årgång som hunnit bli 44 år. ”Jag vill vara en förebild som kvinna, med min frihet och min framgång”, säger Vitalie …
Baksmällan som hotar bubblet
Från explosiv och sprudlande till avvaktande avslagen. Efter ett tufft 2023 fortsätter volymerna av världens lyxigaste dryck krympa. Här läser du om bubbelkrisen. Javisst talar vi om champagne. Med ett framgångsrikt 2022 i backspegeln minskade nämligen leveranserna av bubbel dramatiskt i fjol – från 326 miljoner flaskor till närmare 299 miljoner. Omsättningen intakt Volymminskningen till …
Champagne – inget att skåla för 2023
Priserna för toppchampagne har sjunkit rejält 2023. Det finns flera orsaker. En av de främsta har du antagligen inte tänkt på. Under senare år har årgångschampagne varit ett populärt val på samlarmarknaden. Så inte i år. Under 2023 har priserna på toppchampagne tvärtom sjunkit med i genomsnitt 13 procent. Marknaden för årgångschampagne såg en topp …
Bästa bubblet 2023 – 7 fynd
Bubbel kommer i alla former och prisklasser. Här bjuder vi på ett spektra av bubblor från pampig årgångschampagne till inflationsvänlig crémant. Det må låta som en kliché, men faktum är att det finns ett bubbel för alla. Det betyder att alla bubblor inte behöver gå under namnet champagne. Inte heller kosta både skjortan och slipsen, …
Det tyckte Napoleon om att dricka – och det var inte bubbel
Napoleon har fått varumärkespryda allt från konjak till mandarinlikör. Men vad drack Bonaparte egentligen själv – och hur mycket? Nu reder experterna ut begreppen. Det sägs – märkligt nog – att män tänker på romarriket. Uppenbarligen inte alla. En del ägnar sig åt vad Napoleon Bonaparte drack. 202 år efter den franske härförarens död på …
Kallduschen: Nattfösare resulterade i skräcknota
Det gäller att ha huvudet på skaft. Särskilt om du ska gå på barrunda. Något som en kvinna från Irland blev varse under ett krogbesök i London. Om något verkar för bra för att vara sant är det oftast det. Det hindrar förstås inte att vi ibland blir lite fartblinda och missbedömer situationen. Det var …
Då kan vi dricka brittisk champagne
Klimatförändringarna ritar inte bara om förutsättningarna för planetens överlevnad. De reviderar även kartan för jordbruk och odlingar. Hit hör produktionen av vin och champagne. Medan länder som Italien fått se vinvolymerna sjunka på grund av extremväder har länder som Storbritannien istället kommit i ropet som vinproducenter. Det är nyheter med en bismak som möjligen kräver …
Unikt fynd: Vinflaska från skeppsvrak under klubban
Dyrbara vinflaskor som bärgas av dykare från skeppsvrak. Inget helt ovanligt. På Åland har man gjort tvärtom – men med dyrbar champagne. När Rosebery öppnar sin auktion i London den 8 november är det med en antik vinflaska från ”Nanking Cargo” som ett av huvudnumren. Bärgad från ett skeppsvrak i Sydkinesiska havet beräknas den få …
Sju läskigt goda viner till helgen
Har du bjudit in vänner och familj till allhelgonamiddag i morgon? Här är sju viner som passar till en festlig måltid med flera rätter. I morgon firar vi Alla helgons dag och det gör vi gärna med vänner och familj. Här är sju vintips som förhöjer kvällen. Sätt fart på kvällen med bubblor Palmer & …
Drönare styr upp lyxen på superyachten
Föreställ dig att du befann dig ombord på en 73 meter lång superyacht utanför Monacos kust och att bubblet plötsligt tog slut. Ett horribelt scenario, som med modern teknik smidigt ska kunna undvikas. Livet på en superyacht med extra allt förpliktar. Det betyder att alla tänkbara behov måste kunna fyllas. I den bästa av världar, …
Dissen: Här är drycken som inte övertygar
Står du återkommande och sippar på något som du egentligen tycker är extremt överreklamerat? Det är du inte ensam om. Här listar vi den mest överskattade drycken just nu. Det är faktiskt ganska dumt att dricka något som du egentligen inte uppskattar. Ändå skålar vi igen och igen i överskattade drycker. I synnerhet om de …
Bubbel-bonanza: Världens dyraste champagne
Det mest påkostade behöver förstås inte alltid vara bäst, men nog kittlar till det lite extra när det kommer till riktigt exklusiv champagne. Här listar vi världens dyraste bubbel enligt en färsk sammanställning. Det rör sig om champagne. Närmare bestämt den dyraste som kan köpas för pengar. Allt enligt en nyligen genomförd ranking av Wine …
Champagne – nu har inflationen även nått hit
Champagne-festen som höll i sig under de senaste två åren ser ut att ha tagit slut. Inflationen har till slut även greppat tag om lyxsektorn. Inflationen drabbar champagne Champagnen flöt på bra när människor kom ut ur lockdowns, under 2021 och 2022. I år ser det mörkare ut för lyxkonsumtionen eftersom det till slut ser …
Ödesrapport: Champagne i farozonen
Under 2022 exporterades 325 miljoner flaskor champagne från franska Champagne till ett värde av 6,6 miljarder dollar. I en tid då klimatet ställts på sin spets höjs dock rösterna kring den ädla dryckens framtid. Det handlar om en av de mest etablerade fest- och lyxsymbolerna i världen – champagne. Närmare bestämt smaken av densamma, som …
Paris välkomnar Moët Hennessys första bar
Den som vill avnjuta några av Frankrikes mest famösa bubblor på ett och samma ställe ska genast bege sig till Paris. Här har nämligen Moët Hennessy öppnat sin första cocktailbar. För bara ett par dagar sedan öppnade lyxkonglomeratet LVMH:s dryckesdel Moët Hennessy sin första cocktailbar någonsin, och det i hemlandets huvudstad Paris. Den nya satsningen …
Veckans vintips: Bubblor för hela slanten
Det blir lätt fokus på stilla vin när sommaren ska firas in, så varför inte bubbla upp stämningen en skvätt? Här är veckans vintips med cider, cava, crémant och champagne. Bubbel kommer i alla former och prislägen, vilket gör det till en ypperlig dryck, oavsett om du ska firar någon av vardagens små begivenheter eller …
Vinsamlingen som kan gå för otroliga 12,6 miljoner
Årgångsvin och champagne av märket Krug och Dom Pérignon, är delar av det åtråvärda innehållet när en av världens mest välrenommerade vinsamlare gläntar på dörren till sin privata vinkällare. Glädjeyra är bara förnamnet. Bara tanken på att få in en fot i en ansedd vinsamlares allra heligaste skapar sannolikt rysningar av upphetsning i vinkretsar. Att …
Veckans vintips: Guldkant på livet med bubbel och riesling
Oavsett om du föredrar kraftfullt rött, krispig riesling, eller rosa bubblor finns det alltid ett vintips för dig. Så varför krångla till det? Här är vinerna det skrivs om just nu, för alla preferenser. Vi börjar i Österrike hos vinfamiljen Leth. En kär gammal vän när det kommer till krispig och modern riesling, som vi …
Veckans vintips: Bubbel för alla tillfällen och humör
Den här veckan vankas det inget mindre än bubbel, från den prisvärda cavan till den påkostade årgångschampagnen. För om det är något vi älskar med bubbel så är det mångfalden. Gör dig redo att bubbla loss! Maj månad och förhoppningsvis några fler ljusglimtar i sikte. Framförallt en månad då det kryllar av röda dagar och …
Därför ska du investera i Champagne
Du kanske borde tänka en extra gång innan du öppnar den där flaskan med champagne. Den senaste tiden har champagne nämligen varit en fantastisk investering och till och med presterat bättre än S&P 500 och guld. På samma sätt som guld ses som en bra investering under osäkra tider, kan vin- och champagneinvesteringar vara ett …
Miljoner på spel i tidernas vinauktion
Gör dig redo för tidernas vinauktion, när en åtråvärd samling om 3600 flaskor årgångsvin går under klubban på Sotheby´s i Hongkong. Det handlar om miljoner dollar och en privat vinsamling med flaskor från några av Frankrikes mest erkända vinproducenter. Under auktionen som arrangeras av Sotheby´s och går under titeln ”Ethereal Cellar: Pinnacle of Provenance and …
Ryssar bakom champagne-boom i Gulfländerna
Exporten av champagne från Frankrike till Gulfländerna och Turkiet flödar som aldrig förr, och mycket talar för att det är de ryska medborgarnas förtjänst. Ända sedan Ryssland invaderade Ukraina i februari 2022, och västländerna stängde dörren, har ryska medborgare sökt sig till Gulfstater som Förenade Arabemiraten, Qatar och Saudiarabien, men även Turkiet. En utveckling som …
Kungen av bubbel – drog in miljoner på auktion
Curtis Jackson, alias 50 Cent är inte bara rappare. Han kränger bubbel också. Senast i samband med evenemanget Rodeo Uncorked i Houston, USA, då en flaska av hans champagne ”Le Chemin du Roi” såldes på auktion för flera miljoner. Ja, nog var det mer än några cent som spenderades när rapparen och Texasvännen Curtis Jackson, …
Nytt rekord för fransk vin- och spritexport
Fransk vin- och spritexport fortsätter att utmana både inflation, väder och vind. Under 2022 steg exporten med 11 procent – trots att volymerna krympte. 2022 blev tveklöst ett rekordår för den franska vin- och spritindustrin, med klassiska drycker som champagne och konjak i topp. Allt enligt en ny rapport från industrigruppen Federation of French Wine …
Nytt Champagne-rekord – så hög är försäljningen
Aldrig förr har försäljningen av Champagne varit så stark som under det i mångt och mycket kärva fjolåret – tappa inte hakan! Paradoxalt slog de franska vinhusen i Champagne nytt försäljningsrekord under ekonomiskt svåra 2022 – och trots exportförbud till Ryssland. Det skriver TT på Di.se och uppger att det såldes ädla droppar för motsvarande …
Här är vinerna vi kommer dricka 2023
Under en månad när trendspaningarna avlöser varandra är det inte mer än rätt att vi tar en titt på de viner och preferenser som väntas slå rot under 2023. Vad händer egentligen med våra mat- och dryckesvanor när världsekonomin står på ända och inflationen är ett faktum? Det enklaste svaret är nog att vi människor …
Här är bäst Champagne i alla tester 2022
Mycket kan sägas om året som gått, men skåla in det som står framför oss tröttnar vi aldrig på. Här är tipsar vi om prisvärd champagne under 400 kronor som rankat högst i alla tester 2022. Många förknippar troligen champagne med årets största kalenderfest, nyårsafton, men varför vänta ändå tills dess när vi har att …