Veckans vintips rymmer såväl gamla vinregioner som svenska droppar. Med påsken i antågande tipsar vi även om viner som gör gott för både ägghalvor och sillbitar.
Veckans vintips: Vinerna som tar dig till Blåkulla
Jennie Nysted
Uppdaterad: 08 apr. 2023Publicerad: 08 apr. 2023
ANNONS
ANNONS
Mest läst i kategorin
För tjugo år sedan var svensk vinodling knappast det hetaste samtalsämnet på kafferasten. Det var då.
I takt med att kunskaperna kring vilka druvor som lämpar sig för svenskt klimat ökat, har svensk vinodling blivit en kraft att räkna med som i dag spänner över närmare 150 vingårdar.
Här tipsar vi om ett vitt vin och en rosé från de svenska producenterna Klagshamn och Frillegård som Göteborgsposten skrev om i veckan.
Friska skåningar
(Foto: Systembolaget)
ANNONS
Senaste nytt
Njord, Vingården i Klagshamn, 2021
Ursprung: Sverige, Skåne län, Malmö stad
Artikelnummer SB: 39119
ANNONS
Pris: 199 kronor
Karaktär: Utanför Malmö ligger Vingården i Klagshamn som satte sina första vinplantor 2001, och sedan dess valt att fokusera på druvan Solaris.
Njord är ett friskt och nyanserat vin med inslag av gröna äpplen, honung och lime som gör sig fint till fisk och skaldjur, men även “startar samtal” om vi ska tro Göteborgsposten.
Missa inte: Så mycket must kan du dricka i påsk utan bli full
(Foto: Systembolaget)
Frillestad Rosé, 2022
Ursprung: Sverige, Skåne län, Helsingborgs stad
Artikelnummer SB: 39024
ANNONS
Pris: 150 kronor
Karaktär: En skåning till finner vi i detta fruktiga rosé från Frillestads vingård med smak av jordgubbar, granatäpple och persika. Ett anspråkslöst vin, enligt Göteborgsposten, en egenskap som verkligen uppskattas i dessa sammanhang. Och vem vill inte sippa rosé från Helsingborg?
Tysk druva till skagenröran
Vidare till vinerna som vet att hantera påskbordets utmaningar på bästa sätt. För visst går det att dricka vin till både sillbiten och laxen om det är vad vi föredrar?
Här följer ett vitt och tre röda viner som erhållit ett gott påskbetyg av Svenska Dagbladet.
(Foto: Systembolaget)
Groh Organic Grauburgunder Trocken, 2021
Ursprung: Tyskland, Rheinhessen
ANNONS
Artikelnummer SB: 5551
Pris: 129 kronor
Karaktär: Sökandet efter vinet som ska matcha dina ägghalvor med skagen på toppen är över. Här kommer en tysk druva med inslag av päron, persika, och örter som klarar jobbet. Påsken är räddad!
Rödpang till lammet
Och så lammet. En begivenhet som vi gärna tar oss an med ett glas rött i glaset. Förslagsvis då viner från Toscana och Jura om Svenska Dagbladet får råda.
(Foto: Systembolaget)
Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Viti Nuove, 2019
ANNONS
Ursprung: Italien, Toscana, Vino Nobile di Montepulciano
Artikelnummer SB: 2144
Pris: 179 kronor
Karaktär: Ett kryddigt vin som det här brukar göra riktigt gott för lammet och sitter också som en smäck enligt Svenska Dagbladet. En smaksensation som delvis kan härledas till fatkaraktär och toner av mörka körsbär, tobak och salvia.
(Foto: Systembolaget)
Jérôme Arnoux Tradition, 2020
Ursprung: Frankrike, Jura, Côtes du Jura
Artikelnummer SB: 52533
ANNONS
Pris: 199 kronor
Karaktär: Ett rödvin till vill vi ha. Här kommer en fransos av lättare slag som enligt Svenska Dagbladet piggar upp påskbuffén. En trevlig bekantskap med inslag av jordgubbar, pomerans och muskot, som även är gott att sippa på under äggjakten.
Georgiskt vin med anor
Gammal är som vi brukar säga äldst. Det hyllar vi genom att ta vi oss tillbaka till Georgien, en av flera länder vi har att tacka modern vinodling för.
(Foto: Systembolaget)
Rustaveli Qvevri, 2021
Ursprung: Georgien, Kakheti Region
Artikelnummer SB: 2201
ANNONS
Pris: 149 kronor
Karaktär: I Georgien lagras vin på lerkrus, eller så kallad amfora. Det ger viner med mycket karaktär som dessutom är väldigt prisvärda.
Så även det här rödvinet från vinregionen Kakheti gjort på den lokala druvan saperavi.
Nyanserat, kryddigt och fruktigt är det ett vin som du med fördel serverar till lammet i påsk.
(Foto: Systembolaget)
Rkatsiteli Qvevri, 2020
Ursprung: Georgien, Kakheti Region
ANNONS
Artikelnummer SB: 2195
Pris: 148 kronor
Karaktär: Ingen påsk utan en färgklick. Här i form av ett orangevin med kryddiga toner. Ett torrt vin som du inte dricker varje dag, även det lagrat på amfora. Det gillar Dagens Nyheter, men även Dagen PS som föreslår att du bjuder detta till fisk eller njuter det som det är.
Vill du ta del av fler vintips? Så här enkelt tar du del av Dagens PS kostnadsfria nyhetstjänst.
Relaterade artiklar:
Veckans vintips: Vinerna som tickar alla boxar
Veckans vintips: Viner för vårfirare och primörer Dagens PS]
Veckans vintips: riesling, pinot Noir och kändisvin
ANNONS
Veckans vintips: Vin för skidåkare och livsnjutare
Topplistan: Systembolagets bästa rosévin på box
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Jennie Nysted
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.
Jennie Nysted
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
CONVENDUM BIG OFFICE – ökar trivseln på arbetsplatsen
CONVENDUMs olika Big Office-lösningar lockar några av landets främsta bolag. Fördelarna är många, bland annat kan trivseln bland medarbetare öka. Söker du efter en flexibel och kostnadseffektiv kontorslösning? Kontakta oss idag! Stora kontor för stora företag | CONVENDUM
Tänk inte mer på bokföringen (än du behöver)
Byt till Fortnox för en bokföring uppdaterad i realtid, som gör företagslivet smartare.