Dagens PS

Ikea ska få oss att äta mer vegokorv

korv
Ikea lanserar en ny växtbaserad korv (Foto: Jonas Ekströmer/TT, Vilhelm Stokstad/TT).
Torbjörn Karlgren
Torbjörn Karlgren
Uppdaterad: 05 juli 2023Publicerad: 05 juli 2023

En klassisk korv efter shoppingen – och till en billig peng. Nu vill Ikea upprepa succén med en växtbaserad variant av korven.

ANNONS
ANNONS

Mest läst i kategorin

Du har handlat på Ikea, irrat runt i gångarna och köpt kanske lite mer än vad du från början hade tänkt. Och framför allt – du är nu helt utsliten och kroppen skriker efter något att äta.

Vid utgången säljs varmkorv för 5 kronor – hurra!

Men alla har inte kunnat ta del av Ikeas succé, förrän möbeljätten äntligen lanserade en växtbaserad korv för några år sedan.

Nu kommer en ny växtbaserad korv som i såväl smak som konsistens liknar kedjans animaliska budgetsuccé, rapporterar Vegconomist.

Ska smaka korv, helt enkelt

Tillverkade av risprotein, lök, äpple, salt, peppar och rökiga kryddor, sägs korvarna ha en “karaktäristisk korvsmak”. De har också ett hölje, som ger samma känsla och sensoriska upplevelse som att bita i den klassiska varianten.

Det nya alternativet beskrivs som en modern utveckling av den ursprungliga animaliska varmkorven, som erbjudits i mer än 40 år.

“Vi har lagt mycket tid och kraft i utvecklingsprocessen för att ge våra kunder den bästa upplevelsen. Med en fantastisk smak, konsistens och rätt känsla när du biter i den är den växtbaserade varmkorven ett perfekt alternativ till vår traditionella ikoniska varmkorv, säger Helene von Reis, livsmedelschef hos Ikea.

Mindre klimatavtryck

ANNONS

Möbeljätten vill erbjuda fler växtbaserade alternativ med lägre klimatpåverkan.

“Att välja växtbaserad mat påverkar ofta klimatavtrycket mindre än djurbaserade alternativ”, säger von Reis.

Den nya växtbaserade varmkorven kommer att lanseras i Europa under sommar, till ett utlovat överkomligt pris för att locka fler kunder att göra ett mer hållbart val.

Läs även: Här finns Sveriges bästa korvmojar

Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Torbjörn Karlgren
Torbjörn Karlgren

Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.

Torbjörn Karlgren
Torbjörn Karlgren

Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.

ANNONS
ANNONS

Senaste nytt

ANNONS
pension
Spela klippet

Experten: Så får du högre pension, genom att sänka din lön

Att sänka sin lön för att få en högre pension kan låta bakvänt, men det handlar om smart planering. Felicia Schön är privatekonom på nätbanken Avanza. ”Det finns några mindre välkända knep man kan ta till”, säger hon i videoklippet ovan. MISSA INTE: Äldrefällan: Bankens knep för att komma åt din tjänstepension Så får du […]