Dagens PS

Byt ut köttet mot fisk – lev längre

Oljiga fiskar som sardiner är bra för vår hälsa.
Oljiga fiskar som sardiner är bra för vår hälsa. (Foto: Unsplash)
Johan Augustin
Johan Augustin
Uppdaterad: 12 apr. 2024Publicerad: 12 apr. 2024

Att för mycket kött är dåligt för hälsan är ingen nyhet. Om vi vill leva längre ska vi dessutom byta ut det där extra köttet mot fisk – men det är inte vilken fisk som helst som gäller.

ANNONS
ANNONS

Mest läst i kategorin

Kött i stora mängder, särskilt processad sådan, är dåligt för våra kroppar och kan leda till bland annat tarmcancer och hjärtsjukdomar. Det står klart sedan tidigare i många undersökningar.

Du som gillar fisk kan dessutom glädjas över en nyligen gjord studie som visar att vi bör byta ut en del av köttet som vi äter mot fisk. Dock inte vilken fisk som helst, utan fiskarter som är rika på fleromättade fetter som omega-3.

Julbord året om

Tänk dig ett julbord med uppdukade sillsorter, strömming och kanske lite makrill.

Försök äta mer av de fisksorterna, inte bara runt julen, utan året om.

Det är nämligen dessa oljiga fiskar, där även sardiner ingår, som vi bör äta mer av, eftersom de är simmande nyttobomber och innehåller förutom omega-3 till exempel kalcium och vitamin B12.

Det står klart i en ny studie som är publicerad i BMJ Global Health, berättar Newsweek.

Men vänta nu, vad hände med utfiskningen kanske du tänker nu?

ANNONS

Senaste nytt

Mals till foder

ANNONS

Problemet är inte utfiskningen som sådan utan att småfiskar ofta används till foder för större fiskar som lax, i de allt mer populära laxodlingarna.

Hela tre fjärdedelar av den foderfisk som fångas idag mals till fiskmjöl och fiskolja för odling av andra fiskarter.

Det handlar alltså om att få tillgång till de foderfiskarna innan de mals ner till fiskmjöl. Genom att äta dem direkt istället för kött kan upp till 750 000 människoliv räddas om året, framför allt från kranskärlssjukdomar, fram till 2050 enligt studien.

Lätta val

I vardagen går det lätt att göra personliga val som är bättre för hälsan, som att byta ut köttet på smörgåsen mot en sillbit, eller lite makrill på knäckebrödet.

Det gör stor skillnad för kroppen. En större fiskdiet med utvalda arter kan leda till färre sjukdomar och att vi därmed lever längre.

Läs även:

Kosten du ska äta för att maxa din hälsa. Dagens PS

För mycket protein skadar hälsan. Dagens PS

ANNONS
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Johan Augustin
Johan Augustin

Reporter på Dagens PS baserad i Sydney, Australien. Lång erfarenhet av resereportage.

Johan Augustin
Johan Augustin

Reporter på Dagens PS baserad i Sydney, Australien. Lång erfarenhet av resereportage.

ANNONS
ANNONS

Senaste nytt

ANNONS
pension
Spela klippet

Experten: Så får du högre pension, genom att sänka din lön

Att sänka sin lön för att få en högre pension kan låta bakvänt, men det handlar om smart planering. Felicia Schön är privatekonom på nätbanken Avanza. ”Det finns några mindre välkända knep man kan ta till”, säger hon i videoklippet ovan. MISSA INTE: Äldrefällan: Bankens knep för att komma åt din tjänstepension Så får du […]