Det började som en semesterdröm från New York. Ett glas i handen, utsikt över hustaken och känslan av att man befinner sig mitt i stadens puls men ändå ovanför den. Efter några år kom trenden till Stockholms himmel. Nu har takbaren blivit något helt annat: ett av fastighetsbranschens viktigaste verktyg för att höja värdet på kontor, hotell och hela stadsdelar.
Titta på videosidan för en ren videoupplevelse.
Artikeln bygger på en intervju i PS Studio med Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling om varför takbarer blivit en av de hetaste investeringarna inom hotell-, krog- och fastighetsbranschen i Stockholm och Göteborg.
I Stockholm och Göteborg öppnar nya takbarer i en takt som gör att även den mest tränade krogspanaren börjar tappa räkningen. Men det här handlar inte längre bara om cocktails och solnedgångar.
Det handlar om fastighetsutveckling.
För bara några år sedan betraktades restauranger av många fastighetsägare som ett nödvändigt ont. Lite stökigt, lite svårt och inte alltid den tryggaste hyresgästen.
Nu är logiken nästan omvänd.
En bra restaurang – gärna en på markplan och en på taket – har blivit ett argument för att sälja in hela huset. Kontorshyresgäster lockas inte längre bara av kvadratmeter och ventilation. De vill ha liv, identitet och en plats där arbetsdagen kan glida över i något trevligare.
Det gamla idealet var lugna entréer och anonyma bottenvåningar.
Det nya är rörelse. Men kontrollerad rörelse.
Det pågår en krogboom i Stockholm i en takt som får även luttrade krögare att tappa räkningen. Samtidigt stiger priserna, marginalerna pressas och
Det mest intressanta är kanske inte själva takbaren – utan vad den gör med området under.
När nya satsningar planeras är taket ofta med från första ritningen. En plats som tidigare varit teknikutrymme eller ett bortglömt plåttak blir plötsligt en destination.
Ett exempel som lyfts fram är satsningen vid Fridhemsplan där en ny takmiljö byggs ovanpå ett hus som länge inte direkt varit ett vykort för Stockholm. Tanken är klassisk stadsförädling: locka dit människor, skapa rörelse och förändra områdets identitet.
Det finns ett ord för det där.
Gentrifiering.
I teorin låter det elegant. I praktiken betyder det ofta att en cocktailbar blir första steget mot att en hel stadsdel börjar ta nya priser.
Stockholm uppfann inte takbaren.
Som så mycket annat kom inspirationen från New York. Framför allt de ikoniska hotelltaken där utsikten nästan var viktigare än själva drinken.
För många blev upplevelsen av att stå högt över Manhattan ett slags uppenbarelse: stad, energi, människor och känslan av att allt händer just där.
Sedan kom idéerna hem.
Först försiktigt.
Sedan med full kraft.
I dag har utvecklingen gått så långt att det nästan är svårare att öppna ett premiumhotell utan takkoncept än med.
En detalj som sällan syns i årsredovisningarna: många takbarer hade aldrig öppnat utan hjälp från fastighetsägarna. Hyresrabatter, inflyttningsstöd och generösa villkor är vanliga verktyg för att få rätt krögare till rätt adress. Kalkylen är enkel.
Om restaurangen höjer husets attraktionskraft tjänar fastighetsägaren igen pengarna på annat håll.
Takbaren blir marknadsföring. Inte bara restaurang.
Glöm idén om en klassisk takbar. Inför sommaren 2026 gör Stockholm under Stjärnorna, SUS, om sig själv från utsiktsplats med DJ till något betydligt
Akademiledamoten och filosofiprofessorn ser hur AI, desinformation och populism utmanar demokratin. Men hon vägrar ge upp hoppet. Åsa Wikforss sitter på stol nummer sju i Svenska akademin. Hon är professor i teoretisk filosofi vid Stockholms universitet, en av Sveriges mest framträdande röster om kunskap, desinformation och demokrati. Och hon har ett besked till den som …
Marknaden har skakat av sig oron och riskaptiten stiger trots det oavgjorda kriget i Mellanöstern. Men under ytan tornar en gödselkris upp sig som kan driva matpriserna uppåt, och en ny lag har gjort det svårare för företrädesemissioner bland småbolag. Amerikanska börserna har stigit tio dagar i rad. Oljepriset gick upp kraftigt i början av …
Aktier är en folksport i Sverige. Ändå har deltagandet på bolagsstämmorna rasat med tre fjärdedelar på 20 år. Dagens PS ekonomiskribent David Ingnäs menar att det finns enkla sätt att vända trenden. Sverige har en av världens starkaste aktiekulturer. Nästan 3 miljoner svenskar äger aktier och över 4 miljoner har ett ISK-konto. Ändå ekar det …
Börsen kastas mellan hopp och oro. Ena dagen stiger kurserna kraftigt på rubriker om fred, nästa dag faller marknaden tillbaka när krigshot och brutna förhandlingar tar över. I det läget försöker många småsparare göra snabba klipp. Men enligt David Ingnäs, ekonomiskribent på Dagens PS, är det en strategi som kan bli dyr. ”Det är en …
Religionen har åter blivit hårdvaluta i världspolitiken. Politiker som tidigare höll tron på armlängds avstånd omger sig nu med präster, pastorer och bibelcitat för att vinna legitimitet och mobilisera väljare. Det menar kyrkohistorikern och författaren Joel Halldorf i samtal med programledaren Lennart Ekdal i ”Ekdals perspektiv”. ”Politikerna har verkligen dragit in religionen i maktens korridorer”, …
