Det finns få traditioner som är lika brittiska som afternoon tea. Men i London har den klassiska ritualen utvecklats långt bortom en kopp Earl Grey och en scone med sylt. Här handlar det om kristallkronor, champagne, designbakelser och salonger där tiden tycks stå still.
Perfect Weekend Guide: Londons lyxigaste afternoon tea i sommar
Vi har valt ut sju adresser där eftermiddagsteet är en upplevelse i sig.
1. The Ritz – klassikern som alla vill uppleva
Ingen annan serverar afternoon tea med samma känsla av brittisk elegans som The Ritz i London. Under de höga taken i Palm Court dukas silverserviser fram tillsammans med nybakade scones, fingersmörgåsar och ett av Londons största tesortiment.
Det är formellt, lyxigt och fortfarande stadens mest ikoniska afternoon tea, anser The Gentelmen Magazine.
2. Claridge’s – tidlös Mayfair-elegans
Claridge’s är adressen för den som vill uppleva London när staden är som mest sofistikerad. Den art déco-inspirerade salongen bjuder på perfekt service, eleganta bakverk och en atmosfär som känns lika exklusiv idag som för hundra år sedan.
Hit går man för känslan lika mycket som för teet.
3. The Langham – där traditionen föddes
Många menar att det moderna afternoon tea-konceptet föddes på The Langham redan på 1800-talet. Hotellet fortsätter att förnya traditionen med säsongsanpassade menyer där brittiska råvaror står i centrum.
Under sommaren står blommor, honung och färska bär i fokus.
Tre dagar räcker – därför bokar fler en snabb weekend
Valborg var en gång brasor, björkris och lite för kalla skor. Nu är det en weekend med boardingkort, handbagage och tre nätter i en europeisk storstad.
4. The Savoy – glamour vid Themsen
The Savoy hör till Londons verkliga hotellikoner. Afternoon tea serveras i den eleganta salongen The Gallery där klassiska scones samsas med moderna bakverk och ett imponerande urval av teer.
Den som vill höja upplevelsen beställer ett glas champagne.
5. The Goring – kunglig favorit
Bara ett stenkast från Buckingham Palace ligger The Goring, ett hotell med starka band till den brittiska kungafamiljen.
Här känns allt lite mer personligt än på de största lyxhotellen. Servicen är varm, bakverken förstklassiga och miljön påminner om ett elegant engelskt lantgods mitt i London.
6. Fortnum & Mason – teets eget tempel
Fortnum & Mason är kanske mest känt för sin legendariska matbutik, men Diamond Jubilee Tea Salon är minst lika berömd.
Här står teet i centrum. Nybakade scones, klassiska kakor och ett enormt urval av exklusiva tesorter gör besöket till ett måste för alla teälskare.
7. Madhu’s och The Milestone – moderna alternativ
Den som vill prova något utanför de klassiska ramarna hittar spännande alternativ på Madhu’s High Chai, där brittisk afternoon tea möter indiska smaker med bland annat masala chai och kryddiga bakverk.
För en mer traditionell upplevelse är The Milestone Hotel ett utmärkt val. Här serveras afternoon tea med utsikt över Kensington Gardens i en intim miljö som känns mer privat än de stora hotellen.
Därför älskar världen Londons afternoon tea
Afternoon tea är mer än en måltid. Det är en paus från storstadens tempo, där varje detalj är genomtänkt – från porslinet till bakverken.
Visst kostar det. På de mest exklusiva hotellen ligger priserna ofta mellan 800 och 1 500 kronor per person. Men för den som vill uppleva en av Londons mest klassiska traditioner är det svårt att hitta en mer elegant investering i några timmars njutning.
Det är fortfarande en av världens mest civiliserade ursäkter för att äta tre bakverk före middagen.
Därför älskar vi svenskar London ännu mer när det regnar
London toppar i princip varje resetopplista vi gör. Inte trots vädret – utan delvis tack vare det. För i en värld där alla jagar sol, har britterna gjort
