Äntligen, det är dags för midsommar! Har du fortfarande inte funderat ut vad som ska ätas till efterrätt kan denna utsökta midsommartårta med maräng och lemon curd vara något för dig. Midsommar är runt hörnet och det är dags att börja planera, fixa och framför allt baka. Följande tårtrecept skiljer sig något från den klassiska …
Med några dagar kvar till midsommar bjuder vi på lättlagad midsommarsill toppad med gremolatasmör. Spännande, enkelt och väldigt, väldigt gott. Ingen midsommar utan matjessill. Lagom till långhelgen dukar Dagens PS tillsammans med Patrik Brunell på Swedish Culinaire Food fram en härlig midsommarsill med smak av persilja, vitlök och citronzest. En rätt som du enkelt svänger …
Det är snart 25 år sedan byggmästaren Staffan Axelsson skapade sitt eget drömslott i sin barndomsbygd utanför Torsås. Nu kan denna fantastiska anläggning bli din. Staffan Axelsson var en man som levde det liv han själv skapade. Uppvuxen i byn Kulebo i Torsås kommun söder om Kalmar, var det dit han alltid återvände. Staffans familj …
Under mer än 300 år var målningen målningen av Peter Paul Rubens försvunnen – nu är den återfunnen och kan säljas för 80 miljoner kronor. För över 400 år sedan färdigställde konstnären Peter Paul Rubens målningen “Saint Sebastian vårdas av två änglar”. Konstverket baseras på berättelsen om den romerska soldaten Sebastian, som blir attackerad och …
I en tid då de flesta bolag kämpar i uppförsbacke går exporten av schweiziska lyxklockor till USA som ett urverk. Den som trodde att den amerikanska fäblässen för schweiziska lyxklockor var på väg att tona ut, får tänka om igen. För trots att kriserna i den amerikanska ekonomin avlöser varandra tycks intresset för klockor från …
Flygbolaget Qantas håller just nu på att undersöka hur man kan minska sina passagerares jetlag. Efter flera provflygningar och experiment ser resultaten goda ut – en positiv nyhet för alla globetrotters. En av de överlägset värsta delarna med långdistansresor är jetlagen. Ibland kan det till och med förstöra hela resan, med sömnproblem, illamående och huvudvärk. …
Priset på pasta rusar i flera länder – nu uppmuntras konsumenter till pastastrejk om tillverkarna inte sänker priserna. De senaste månaderna har priset på pasta och makaroner höjts på flera håll i Europa. Prisökningen är betydligt kraftigare än inflationen i övrigt och det har mötts av kritik, vilket Dagens PS tidigare skrivit om. I Italien …
Samarbeten mellan bolag från olika branscher eller bladningar av designer från olika tidsåldrar, kan bli katastrof eller stor harmoni. Här är tre dylika som vi tycker blev riktigt, riktigt bra. Porsche 356 + 1920-talet Ta lika delar Porsche 356 och en 1930-tals gentlemans speedboat, då får du den underbara Venus Speedster. Ett litet kärleksbarn av …
Gustav Klimts sista porträtt, den livfulla målningen “Damen med solfjädern”, kan gå under klubban för nästan en miljard. Målningen “Damen med solfjädern” är den österrikiske konstnären Gustav Klimts (1862–1918) sista porträtt – nu säljs den hos Sotheby’s för en rekordsumma. Ett porträtt i tiden Porträttet av den mörkhåriga kvinnan med solfjädern från 1917 bär flera …
Midsommar må kännas som det absolut svenskaste vi har, men faktum är att vi inte är ensamma om denna fantastiska tradition. Här bjuder vi på fem alternativ till det traditionella firandet för dig som vill vidga dina vyer. Det kan förstås kännas som att svära i kyrkan att överge Sverige under midsommar – en av …
Det är prestigefyllda Skytrax World Airline Awards som har listat världens bästa flygbolag och Singapore Airlines kammar åter igen hem förstapriset. Skytrax har även listat lågprisbolagen där Air Asia hamnar i topp. Singapore Airlines har blivit förknippat med bra service och bekväma flygturer. Det är därför inte så konstigt att flygbolaget i år kammar hem …
Bäst i alla tester: Redaktionen på Dagens PS har sammanställt en topplista över de tio sjökrogar i Bohuslän som är bäst i alla tester. Genom att ha tagit fram genomsnittet från kundomdömen på Google, Tripadvisor, Reco och Facebook vet vi nu vilka krogar som rent statistiskt sett är de mest populära just nu i Bohuslän. …
AI är överallt. Nu har den hajpade tekniken letat sig hela vägen till din frukosttallrik. Målet? Rädda yoghurtindustrin. Det låter knasigt. Men faktum är att AI kan vara precis vad som krävs för att rädda yoghurten. Åtminstone om du frågar den franska yoghurttillverkaren Danone, som efter 104 år i branschen behöver ta yoghurten till nästa …
Förra veckan kom nyheten att Spotify går skilda vägar med Prins Harry och Meghan Markle. Nu har chefen Bill Simmons kommenterat beskedet och kallar paret för svindlare. Prins Harrys och Meghan Markles kontrakt med Spotify har avslutats i förtid och podden “Archetypes” har lagts ner efter bara en säsong, rapporterade BBC förra veckan. “Spotify och …
Lettland, Estland och Finland. I Sverige Stockholm, Luleå och Umeå. Det handlar om flest soltimmar per krona när Sambla undersökt var man får mest sol för pengarna. Låneförmedlaren Sambla har undersökt var man får mest soltimmar för pengarna. Priset per soltimme har man räknat ut utifrån ett genomsnittligt flygpris när det gäller utländska resmål och …
Få högtider är så förknippade med akvavit som midsommar, men hur ska snapsen egentligen serveras? Här kommer svaret och det kommer att förvåna dig. Den lilla nubben till midsommarsillen sträcker sig århundraden tillbaka och har en given plats i det svenska kulturarvet. Med det sagt råder det delade meningar kring hur denna ädla dryck egentligen …
Vårt sätt att resa har förändrats under historien och det kommer fortsätta, koncept som verkar komma från science fiction är snart här. CNN har tittat på vad som är på väg, det handlar om autonoma taxibilar, passagerardrönare och biometriska gränskontroller. Biometrisk identifiering på flygplatsen På flygplatser världen över blir biometrisk identifiering snabbt den föredragna tekniken …
Snart är det dags för midsommar och festlig mat! Men i år blir den somriga buffén flera hundralappar dyrare än i fjol. Sill, lax, ägg, gräslök och gräddfil. Vanliga varor till midsommarbordet – ofta tillsammans med färskpotatis och jordgubbar. Färskpotatisen och jordgubbar är typiska varor som säljs till kampanj- och lockpriser till midsommar och där …
Italienska råvaror blir allt dyrare och nu kommer larmet om att priset på pizzor stiger mer än landets inflation. Efter förra månadens larm om stigande pastapriser kommer nu beskedet att även pizzorna blir dyrare. Såväl olivolja som klassiska ingredienser till pizzan stiger i pris i en snabbare takt än inflationen i landet. Dubbelt mot inflationen …
Lådvin, BiB, eller boxvin. Oavsett vad vi väljer att kalla det, är vin på låda en fantastisk uppfinning. Det vill vi såklart slå ett slag för, genom att lyfta fram det bästa röda boxvinet just nu. Det fanns en tid då vi aldrig kunnat drömma om att dricka vin på låda. Efter en vinglig start …
På Irland kräver en ny lag att all alkohol ska ha etiketter som varnar om cancer och leversjukdom och dryckesproducenter känner oro. Irland inför världens strängaste hälsovarningar för öl, vin och sprit och länder som producerar dessa drycker oroar sig för att märkningen kommer utgöra ett handelshinder, det rapporterar Bloomberg. Flera länder oroar sig Inför …
Bäst i alla tester: Redaktionen på Dagens PS har sammanställt en topplista över de tio sjökrogar i skärgården mellan Trosa och Nyköping som är bäst i alla tester. Genom att ha tagit fram genomsnittet från kundomdömen på Google, Tripadvisor, Reco och Facebook vet vi nu vilka krogar som rent statistiskt sett är de mest populära …
Arkeologer i södra Tyskland har grävt fram ett mycket välbevarat svärd från bronsåldern, vid en gravplats i Bayern. Det glänser och glimmar bland jorden och benresterna i graven. Ett 3000 år gammal svärd från bronsåldern grävdes nyligen fram i Bayern i södra Tyskland och arkeologerna är lyriska över fyndet. “Det är exceptionellt välbevarat! Ett fynd …
Golf-sommaren hotades – men nu är strejken avblåst. Kommunal och Gröna arbetsgivare har tecknat avtal, och alla strejk- och sympativarsel dras tillbaka. Golf är en viktig del av sommarhalvåret för många, och när Kommunal varslade om strejk för anställda inom avtalsområdena Golfbanor och Trädgårdsodling riskerades en hel del semesterplaner. Golf-sommar säkrad Nu kan alla …
Strejk hotar på flera svenska flygplatser och ett förbud mot väskor – din planerade semesterresa är tveklöst i farozonen. “Det kan få stora konsekvenser för våra resenärer”, säger Swedavias presskommunikatör Frida Jones till Aftonbladet. Dagens PS berättade i veckan att fackförbundet Transport varslar om konflikt. Läs mer här: Transport varslar om strejk – semesterresan i …
Dricks är ett vedertaget sätt att visa sin uppskattning på krogen. I tider av ekonomisk turbulens och oro är det dock en kutym som vi tenderar att tumma på. Det är egentligen inte särskilt konstigt att våra krogvanor anpassas efter det ekonomiska klimat vi lever i. När kriserna avlöser varandra har vi som konsumenter en …
I en av Tiktoks senaste virala videos visar en pilot att det går att öppna fönstren på flygplanet, något som chockat internet och skrämt upp flygrädda världen över. I maj blev en passagerare ombord på ett Asiana Airlines flyg arresterad för att ha öppnat en nödutgång under flygresan. Incidenten skedde när planet var på väg …
Som tonåring ville hon bli journalist. Men livet ville annorlunda. Idag är hon VD för Stockholms Auktionsverk och istället för att själv skriva historier, omger hon sig med föremål fyllda av historier, och ser auktionshusets verksamhet som en del av återbruket. Detta är Li Pamp. Det är 349 år sedan som överståthållaren och friherren Claes Rålamb, …
Ska du ut och resa i sommar? Då bör du ha koll på vad som gäller ifall du blir sjuk – annars kan det svida till rejält i plånboken. Semestern närmar sig med stormsteg och många planerar att resa utomlands. I förväg bör du ha koll på vad som gäller ifall olyckan skulle vara framme …
Spotify har valt att i förtid avsluta sitt kontrakt med prins Harry och hans fru Meghan, efter bara en säsong av podden, rapporterar BBC. Prinsparet har inte haft ett lätt år. Senaste nyheten är att Spotify går skilda vägar med prins Harry och Meghan Markle och podden “Archetypes” läggs ner i förtid efter bara en …
Den 18 meter långa segelyachten Niebla byggdes på uppdrag av en herre som visste vad han ville ha – en segelyacht designad för att härska över världens hav. Den 18 meter långa segelyachten Niebla var den första segelyachten designad av Fairlie Yachts – en sällsynt lyckad kombination av traditionella idéer och modern teknik. Niebla sjösattes …
Det är härligt att resa och uppleva andra kulturer, men när vi handlar utomlands kan det kännas osäkert att betala med en obekant valuta, undvik trots det valet att betala i din egen valuta. Nyligen har det blivit vanligt att turister som tar ut pengar ur bankomater eller betalar med kort i restauranger, erbjuds att …
Sov i en igloo på taket och disponera en egen takterrass på 500 kvadratmeter och en extraordinär roomservice. Exotiskt? Nejdå, det handlar om ett hotell i Västerås. Best Westerns Hotel Plaza i Västerås expanderar och har skapat en ny hotellsatsning utöver det vanliga utbudet. Det handlar om ett rum i form av en igloo, på …
Från streaming till steaming. Nu öppnar teknikjätten Netflix restaurang i Los Angeles. Ja, allt handlar faktiskt inte bara om serier för streamingtjänsten Netflix, som nu ger sig in i krogbranschen, enligt ett pressmeddelande. Detta med “Netflix Bites”, en popup-restaurang i Los Angeles som ska lyfta fram hyllade kockar från Netflix största matlagningsprogram. Däribland Ann Kim …
2023 har hittills varit ett starkt år för klockfantaster. Läs och inspireras över de bästa klockorna i år, enligt Robb Report. Listan täcker allt från bästa nya sportklockan till bästa nya design. Årets klocka: Jaeger-LeCoultre Reverso Hybris Artistica Calibre 179 Årets klocka har lyckats att kombinera komplexitet och design, till skillnad från de flesta andra. …
Vill du inte springa i samma Targa och Nord Star-fotspår som resten av skärgårdspendlarna kan amerikanska MJM 4 vara ett synnerligen välklädd utmanare. Skärgården är idag en plats som lever året om. En självklarhet för dig som arbetar och har din näring där. Men allt fler och fler bor också längre tider ute på det …
Nya Fletcher F23 är en bowrider som till att börja med blir bensindriven men sedan även blir helelektrisk som sätter nya mål till sjöss. Det blir en ordentlig comeback av den ikoniska brittiska båtbyggaren som har dröjt 20 år med att släppa en ny modell. Till att början släpper Fletcher sin F23 med bensinmotorer för …
Det blir lätt fokus på stilla vin när sommaren ska firas in, så varför inte bubbla upp stämningen en skvätt? Här är veckans vintips med cider, cava, crémant och champagne. Bubbel kommer i alla former och prislägen, vilket gör det till en ypperlig dryck, oavsett om du ska firar någon av vardagens små begivenheter eller …
Nu berättar tusen svenskar i en ny internationell undersökning hur ofta de slänger mat – och framförallt varför. Enligt beräkningar slänger vi svenskar 33 kilo mat per person och år. I en ny undersökning med 10 500 svarande från sju länder varav minst 1 000 från Sverige, förklarar de svarande hur ofta de slänger mat …
Det kryllade av världskändisar och stjärnglans när Max Mara nyligen visade upp sin nya kollektion i Stockholm. I söndags var det italienska modevarumärket på besök i Stockholm för att visa upp sin nya resortkollektion med en storslagen show i Blå hallen. Märket är känt för sin nedtonade “quiet luxury”-stil, som är på tapeten sedan tv-serien …
Fackförbundet Transport varslar om strejk i bevaknings- och säkerhetsbranschen vilket kan komma påverka säkerhetskontrollerna på flera flygplatser. Fackförbundet Transport varslar om strejk i bevaknings- och säkerhetsbranschen. Detta kan komma att påverka säkerhetskontrollerna på flera stora flygplatser i landet: Bromma flygplats och Landvetter. Även hanteringen av gods på Arlanda flygplats kan påverkas, rapporterar TT. Strejken berör …
I år fyller historiska Mont Saint-Michel 1000 år. Det vackra klostret som med hjälp av tidvattnet reser sig upp ur havet fortsätter att fascinera och locka besökare. Exakt 1000 år sedan idag inleddes konstruktionen av den magnifika öbyggnaden Mont Saint-Michel, på den franska kusten. Det gotiska klostret är omringat av kvicksand, och tornar upp sig …
Patek Philippe lanserar sex nya modeller i begränsade upplagor – men bara i Japan. Under helgen som gick öppnade Patek Philippe utställningen Watch Art Grand Exhibition i Tokyo, Japan. I samband med utställningen lanserade varumärket sex nya modeller i begränsade upplagor. Samtidigt presenterades en ny kollektion av bordsklockor och fickur med inspiration från den japanska …
Modehuset Chanel hyllar sin skapare och hennes kärlek till tweed med sin nya exklusiva smyckeskollektion och tar varumärket till nästa nivå. I decennier har det franska modehuset Chanel hyllat sitt signaturmaterial tweed i jackor, kjolar, väskor och mer därtill. Så var det grova kypertvävda ylletyget också ett av varumärkets grundare Mademoiselle “Coco” Chanels favoritmaterial. Hon …
I maj besökte världsstjärnan Beyoncé Sverige – samma månad blev inflationen högre än Riskbankens prognoser. Är det en slump? Artisten Beyoncé inledde sin världsturné ”Renaissance world tour” på Friends Arena utanför Stockholm i maj. Samma månad hade Sverige en inflation som var högre än Riksbankens prognoser. En slump? Det tror inte chefsekonom Michael Grahn på …
Snart ska flygplan kunna ta sig genom stratosfären med många passagerare, genom utvecklingen av nya designer och teknik. Hittills är det ballonger som gäller för resor genom stratosfären, det andra lagret av atmosfären som ligger på en höjd av 10 000 meter till cirka 49 000 meter. Problemet med låga syrenivåer fortsätter att vara ett …
Öl är en fantastisk uppfinning, som också kan vara väldigt knepigt att uttala. Men misströsta inte. Här har vi listat 20 ölsorter med knepiga namn och hur de faktiskt uttalas. Javisst gäller det att hålla tungan rätt i mun när man beställer öl i baren. Och även om vi gissar att du lyckats ta dig …
HBO Max ville höja priset på sina prenumerationer – det fick rabattkunderna att reagera. Nu backar HBO och ber om ursäkt. Flera av HBO Max:s kunder tecknade en prenumeration hos streamingjätten med erbjudandet om att betala halva priset livet ut. Därför var det många som reagerade när de fick ett mejl från HBO om att …
Trots dålig skörd av svenska jordgubbar i Västra Götaland så kommer det finnas gott om gubbar till midsommar, enligt branschen. Bärpriserna faller nu inför midsommarfirandet, och sommaren är räddad. Det skriver SCB – mellan raderna, i sin prisrapport över bär, sill, potatis och andra maträtter som är kopplade till årets kanske svenskaste högtid. MISSA INTE: …
På temat dyrgripar och whisky kommer här en riktig godbit anno 1948, som inom kort går under klubban. Så var det dags igen för whisky och auktion. Platsen är Boston, USA och auktionshuset Bonhams Skinner som med samlingen “The rare spirits sale” presenterar sällsynt årgångswhisky i sin allra ädlaste form. Däribland en Gordon & MacPhail’s …
En gång i tiden var sill fattigmansföda, men så är det inte längre och lagom till midsommar har priset på sill skjutit i höjden. Enligt SCB har priset på sill ökat mer i genomsnitt i pris på ett år än andra livsmedel. “Priserna på gräddfil och crème fraiche har stigit med 27 procent det senaste …
BBC har valt ut 20 resmål för 2026. Vissa har du hört talas om förut men det finns några på listan som är ovanliga destinationer. Uruguay är kanske inte det första landet vi tänker på när vi planerar resor till Sydamerika. Ett av kontinentens minsta länder som ligger inklämt mellan jättarna Argentina och Brasilien, ett …
I nästan ett sekel har Downsview Airport i nordvästra Toronto varit förknippad med flyg, industri och militärhistoria. Här byggdes stridsflyg under andra världskriget och här hade den kanadensiska flygindustrin länge ett av sina nav. Men 2024 stängdes flygplatsen för gott. Nu väntar den största förändringen hittills. Området ska förvandlas till en helt ny stadsdel för …
Bombardiers Global 8000 är världens snabbaste affärsjetplan. Nu har den nya privatjeten fått sin första ägare. Kanadensiske affärsmannen Patrick Dovigi gillar Bombardiers affärsjets. Han har precis bytt upp sig från en Global 7500 till en Global 8000. Världens snabbaste privatjet Det innebär att världens snabbaste privatjet, sedan Concorde, nu har fått sin första ägare, berättar …
Det handlar inte om 1 euro-köp i Italien. Istället får du hjälp med hyran och att köpa en bostad i Toscana. Men skynda på – inflyttning sker redan i januari. De senaste åren har Italien lockat utländska köpare till avfolkade byar på landsbygden, där man kan köpa en bostad för en euro – men sedan …
New York är världens huvudstad för shopping. Punkt. Men ändå irrar vi svenskar varje år längs 5th Avenue som om vi vore på obligatoriskt studiebesök i konsumtionens Liseberg. Det är här Erin Walsh – stylist åt Hollywoods mest välfriserade stjärnor – tar oss i handen och visar hur man handlar som en lokal. Eller åtminstone …
