Äntligen bevisat: Vinerna som gör oss lyckligare

Socialt experiment

Det var under 2022 års upplaga av internetfestivalen i Pisa, Italien, som man som ett socialt experiment med pålitlig metodik, mätte de känslor som olika typer av vin väckte hos sina konsumenter.

I studien, som utfördes av Italiens nationella forskningsråd, undersökte man om förväntningar på produktkvalitet, i detta fall ett bra vin, påverkar upplevelsens “behaglighet”.

Resultat via EKG

Till sin hjälp hade man bärbara sensorer som användes på femtio konsumenter när de testade fem olika viner.

Man mottog sedan uttryckliga resultat från enkäter, och implicita resultat via det elektrokardiogram, EKG, som registrerats av de bärbara sensorerna.

Det framgick då att vin “uppenbarligen genererar ett betydande känslomässigt gensvar hos konsumenterna”, men också att svaret är “mångfacetterat och kan tillskrivas den provade vinets kvalitetsnivå”.

Läs även: Från skräp till skatt: Ölburk gick för halv miljon

Ovana konsumenter har koll

Resultatet visade även att ovana konsumenter faktiskt kan skilja bra viner från produkter av lägre kvalitet, och att de fina vinerna framkallade ett spektrum av positiva känslor.

I synnerhet när vinerna testades tillsammans med bakgrundsmusik i en trivsam miljö. Något som tidigare varit på tapeten, då det visat sig att specifik inredning kan påverka hur vi uppfattar smaker.

Hur lycklig vill du bli?

Forskarna bakom studien kunde därmed dra slutsatsen att testpersonerna “definitivt gynnade vinerna av god kvalitet” och framkallade “positiva känslomässiga egenskaper hos även vissa mindre erfarna konsumenters gom”.

En glad nyhet för såväl den inbitne vinkonnässören som den mer blygsamma vinkonsumenten. Om än av det mer dyra slaget.

Med det sagt lämnar vi åt dig att avgöra hur flott vinet i fråga ska vara – liksom hur lycklig du vill bli.

Läs mer:

Så blir du lycklig – i längden. Dagens PS

Så påverkar alkohol din moral – efter bara ett glas. Dagens PS