öl

Känt bryggeri stänger efter 150 år – hundra personer utan jobb

Det är ingen munter skål i Braunschweig. Oettinger korkar igen sitt historiska bryggeri efter ett och ett halvt sekel och lämnar både en stad och ölälskare med besk eftersmak. Bryggeriet Oettinger har beslutat att stänga sitt bryggeri i Braunschweig redan vid slutet av 2025, trots att stängningen först var planerad till våren 2026, rapporterar tyska …

Klassisk öl sänker alkoholhalten – för att möta efterfrågan

En av Storbritanniens mest sålda lager sänker sin alkoholhalt i ölen nästa år. Beslutet speglar både förändrade dryckesvanor och nya ekonomiska incitament i branschen. Heineken UK har meddelat att Foster’s Lager kommer att bryggas med en alkoholhalt (ABV) på 3,4 procent från och med februari nästa år, ned från 3,7 procent i dag, enligt The …

Gratis öl ska få USA att glömma

Nej, USA må vara redo för mycket men ölreklam med en transkvinna? Nej, där gick gränsen. Nu tar bryggeriet till gratis öl för att få amerikanerna att glömma. USA var inte alls redo för ölreklam med en transkvinna. Att transkvinnan ifråga, Dylan Mulvaney, prydde en ölburk med sin nuna gjorde inte saken bättre. Försäljningen av …

Stopp på Åbro – drabbade av dataintrång

All produktion står still hos öltillverkaren Åbro. Detta då bolaget drabbats av ett dataintrång med en ransomware-attack. Det rapporterar Aftonbladet och Vimmerby Tidning. ”Vi upptäckte det på långfredagen och har jobbat med att lösa problemet sedan dess. Vi håller fortfarande på med det”, säger företagets vd Henrik Dunge, till Aftonbladet. Bryggeriet står helt stilla och …

Guinness vill att irländarna ska fira nyktert

”Spola kröken”, hette det en gång i Sverige. ”Drop the Booze”, är budskapet på Irland. Ikoniska Guinness vill få irländarna att komma ihåg nationaldagen även dagen efter. St Patrick’s Day, Irlands nationaldag, närmar sig. Nästa fredag, 17 mars, är det dags och då brukar det firas både stort och starkt och inte minst med en …

ANNONS

Världens mest koldioxidsnåla öl

I ett försök att nå nya hållbarhetsmål ska nu Heinekens spanska dotterbolag tillsammans med Fertiberia lansera ett öl som ger lägre koldioxidavtryck än något tidigare. Allt fler bryggerijättar sätter nya hållbarhetsmål. Nu går Heinekens spanska filial ihop med konstgödseltillverkaren Fertiberia för att lansera världens mest koldioxidsnåla öl. ”Probably the best beer in the world” är …

Efter elprisstödet – här är ölprisstödet...

Elprisstödet har vi sett. Nu kommer ölprisstödet. En restauranggrupp i Göteborg sänker sina priser 10 procent under mars och april. Restauranggruppen Göteborgsfamiljen sänker priset på öl med 10 procent sina 20 restauranger i Göteborg under våren (mars och april månad). Sänkningen sker från och med 1 mars och gäller april ut. Restauranggruppen tycker det är …

Corona Cero – frisk lager för smart drickande

Corona är ölen som sedan 1925 har tagit världen med storm. Nu lanseras alkoholfria Corona Cero, ett efterlängtad och uppfriskande tillskott för alla ölälskare. Oavsett om du dricker öl eller inte har du garanterat stött på Corona, ett av världens ledande ölmärken med anor från Mexiko. En gång pionjär inom ölindustrin med sin transparenta flaska …

Fler väljer billigt öl och billiga cigaretter

I takt med att inflationen pressar plånböckerna allt hårdare så väljer allt fler amerikanska konsumenter billigt öl och billiga cigaretter. Konsumentpriserna hade en årlig ökning på 9,1 procent i juni, den snabbaste takten på 41 år – mycket tack vare ett högt tryck från konsumenterna kombinerat med en brist på varor. I en undersökning uppger …

ANNONS

Alkoholprocenten som överraskar

Tänka på procenten? Definitivt, men inte på det sättet. Det som hänt i Sverige är att tillverkarna av drycker med procent i ökat med 700 procent bara de senaste tio åren. Sverige har blivit ett dryckesland att räkna med och idag handlar det inte längre enbart om grabbgäng som micklar ihop mer eller mindre drickbar …

Rejäl inflation i Tyskland – 30 procent dyrare öl väntas

Producenternas priser skjuter i höjden i Tyskland, och nu väntas kostnaderna överföras till konsumenterna – med 30 procent dyrare öl. Den tyska inflationen rusar rejält – den prisökning som drabbar producenterna låg på hela 30,9 procent för mars enligt siffror från den 20 april. Ännu har dessa kostnader inte överförts till fullo till konsumenterna, KPI-inflationen …

Hamburgaren har gjort sitt segertåg över världen. Vår vinexpert föreslår att byta ut ölflaskan mot ett riktigt fint vin som dryckesval. (Foto: Amirali Mirhashemian / Unsplash)

Bästa drycken till hamburgaren - en överraskning

Ingen maträtt har väl erövrat världen som hamburgaren. Många har också kommit att förknippa öl som det naturliga dryckesvalet till favoritburgaren. Glöm det och korka upp finvinet istället. Hamburgarens historia är inte riktigt klarlagd. Vissa hävdar att det redan på romartiden åts hamburgare, där färsen var smaksatt med vin. Den antika kokboken Apicius innehåller mycket …

4 alkoholfria dryckestips till helg och fest

Under senare år har utbudet på alkoholfri dryck gått från ett glas Ramlösa med citronskiva, till ett brett sortiment av vin, bubbel, öl och mocktails. Ett perfekt alternativ för livsnjutare som vill dra ned på, eller helt ersätta alkoholhaltiga drycker. Här är 4 alkoholfria dryckestips till helg och fest. Alkohol för smakens skull Det alkoholfria …

ANNONS

En ny ölkyl ska sprida mer ljus i vintermörkret och ge oss mer energi. (Foto: Spendrups)

Öl blir ljusterapi – ska "bota" höstdepressioner

Deppig under vinterhalvåret? Det kan vara slut på det nu. Norrlands Ljus lanserar en ölkyl med inbyggd ljusterapilampa – som imiterar dagsljus. Ta en öl och bli piggare? Många av oss blir trötta på grund av för lite ljus under vintern. Nu ska Spendrups Bryggeri, via ölmärket Norrlunds Ljus motverka det. Ny ölkyl med ljusterapi …

Edward Blom: Så smakar en god julöl

Julfirandet står för dörren. Det är dock inte lätt att navigera i en uppsjö av olika julölsorter. Gastronomen och arkivarien Edward Blom har korat årets bästa julöl och guidar dig. Inför årets julfirande har Edward Blom gjort en grundlig utprovning av 96 olika sorter av jul-och vinteröl. Flera av julölerna är bryggda av mikrobryggerier. Det …

Mindre öldrickande i Europa sinkar danska veteranen

Danska öljätten Carlsberg ser under kvartal två minskade intäkter på runt 15 procent. Framförallt i Europa har marknaden varit tuff, uppger bolaget, medan företagets vinster i Asien och Ryssland har ökat.

Champagne funkar alltid - men vilka övriga drycker passar bäst till påskbordet? (Foto: TT/Champagne J-M Gremillet)

Drycker till påskbordet - vinexperten guidar

Att välja drycker till påskbordet kan vara knepigt. Sill och en del andra rätter kan vara svåra till vin. Vinexperten guidar dig! Till sillen väljer jag helst en god öl. Det finns ett flertal fina påskbrygder från lokala mikrobryggerier. Ofta säljs de bara i några enstaka Systembutiker på orten, fråga i butiken. Vårt öltips är …

ANNONS