Billigare mat och färre rätter. Så kommer påsken att se ut i år när åtta av tio svenskar drar ner på firandet för att spara pengar.
Man brukar säga att vi, även i kristider, håller på traditionerna och unnar oss det vi brukar till jul, påsk och midsommar.
Men enligt en ny undersökning kommer åtta av tio svenskar att dra ner på påskfirandet i år.
Kommer att skära ned
Hello Fresh har gjort en undersökning i samarbete med opinions- och marknadsundersökningsföretaget Yougov.
Resultaten talar sitt tydliga språk: 81 procent av svenskarna kommer att minska sitt påskfirande i år.
Det största förändringen är att påskfirarna kommer att köpa billigare mat – 31 procent av barnfamiljerna svarade att de kommer att ha en billigare påskbuffé.
”Tufft för många nu”
Nanna Elisabeth Vestergaard Kaldan, gastronomisk chef för Hello Fresh, menar att anledningen till detta är den pressade ekonomiska situationen.
”Många har det tufft ekonomiskt just nu och planering inför firanden kräver mycket tankekraft. Förhoppningsvis kan familjer och vänner hjälpas åt med alla moment för att göra påsken till en paus i vardagen och få tid till det som är viktigast – att umgås med varandra, säger hon.
Färre gäster – mindre mat
Enligt undersökningen svarar 17 procent att de tänker spara pengar genom att planera bättre och minska mängderna mat.
Andra planerar att servera färre rätter, skippa den traditionella påskbuffén och bjuda hem färre gäster.
Ägghalvorna klarar sig
Vilka rätter kommer att finnas på påskbordet?
De allra flesta vill ha ägghalvor, lax och sill.
Den rätt som de flesta kan tänka sig att vara utan är gubbröran, enligt undersökningen.
Svenskarnas favoriter på påskbuffén
Ägghalvor (40%)
Lax (varmrökt, kallrökt, gravad) (34%)
Sill (30 %)
Köttbullar (27 %)
Janssons frestelse (26 %)
Potatis (22%)
Räkor (18%)
Prinskorv (17%)
Skagenröra (17%)
Lammstek (15%)
