Livsmedelsverket nobbar rötmånaden – "en myt"

Det vi kallar rötmånad pågår sedan slutet av juli och en bra bit in i augusti.

Det är generellt en period då Sverige upplever varmare temperaturer och olika matvaror kan då snabbt bli dåliga i värmen – och göra oss sjuka.

Ingen rötmånad

Både mögel och bakterier trivs när det är varmt och hög luftfuktighet men det räcker inte för att klassas som rötmånad menar Livsmedelsverket, som nobbar begreppet rötmånad.

Det rör sig helt enkelt om en myt menar Livsmedelsverkets Mats Lindblad.

“Det handlar om astrologi och när solen står i Lejonets tecken. Rötmånaden handlar om mytiska föreställningar, de som var galna blev kloka och det kunde födas tvåhövdade kalvar”, säger han till Sveriges Televison.

“Så det är klart att det är en myt eller folktro på det viset.”