Frukostar som gör dig mätt, glad och lite snyggare
Trött på samma gamla kaffe och smörgås varje morgon? Här är tio frukostar som inte bara smakar bättre, utan också håller dig mätt längre, gör dig piggare och ger en dos internationell känsla redan innan arbetsdagen börjar. Frukosten är dagens viktigaste mål. Det är också vår mest konservativa måltid. De flesta av oss äter samma …
Sveriges hemligaste miljardbolag: Vi har fått prata med en direktör...
Spotify och Klarna må vara svenska enhörningar och miljardbolag. Men de är småpotatis jämfört med EF Education First – ett globalt imperium som varje år skickar över en miljon människor ut i världen för att lära sig språk, upptäcka kulturer och få nya vänner. Ett företag som har fler anställda än hela Uppsala kommun, men …
Så försvann barnfamiljernas favoritkrog från Norden
De var en självklar del av barnfamiljernas helg – stora tallrikar med kött, pommes och obegränsade såser. Men den nya matkartan med vego, street food och food courts gjorde att konceptet snabbt tappade greppet om Norden. Minns du när en middag på familjekrogen var veckans höjdpunkt. Stora grilltallrikar, sås i obegränsade mängder och vitlöksbröd som …
Här växer turismen snabbast i världen just nu
Här växer turismen snabbast i världen just nu – och det handlar inte om Medelhavet eller någon solig ö i Karibien. Ett land i Asien har på bara sex månader lockat över 20 miljoner besökare, tack vare en svag valuta, nya flyglinjer och smarta kampanjer. Ändå är det fortfarande få svenskar som faktiskt tar sig …
Detta avslöjar svenskarnas otrohet
Ungefär en fjärdedel av svenskarna uppger att de någon gång har sysslat med otrohet. Men det är inte längre läppstiftsmärken på skjortkragen, kvarglömda trosor i bilen eller romantiska lappar i fickan som avslöjar vänsterprasslet. Nej, i 2020-talets Sverige är något annat som fungerar som den stora sanningens spegel. Sms – den vanligaste fällan Enligt en …
Ny lista: Res smartare i världens storstäder
Stockholms tunnelbana kallas världens längsta konstgalleri – och den är inte ensam om att göra kollektivtrafiken till en sevärdhet i sig. Från Medellíns linbanor över bergen till Tokyos kliniskt rena tåg visar nio storstäder att resan mellan A och B kan vara lika minnesvärd som själva destinationen. Här är nio städer som har förvandlat transportmedel …
Nu tar manlig skönhet över
Hudkrämen gömd längst in i badrumsskåpet är historia. Den manliga skönhetsindustrin är på väg att bli en av de snabbast växande sektorerna i konsumentvärlden. Och nu får trenden sin första riktiga scen i Sverige: OBAYATY öppnar en exklusiv pop up på NK:s Ljusgård. Från raklödder till refill-lösningar – här möter Hamngatan framtidens manliga glow. Från …
Nu kommer den mest galna boken av Dan Brown
Dan Brown är tillbaka och Robert Langdon springer nu genom gränder Prag i thrillern “Hemligheternas hemlighet”. Här blandas neurovetenskap, konspirationer och ett gåtfullt Golem-monster med lyxhotell och föreläsningar om konsthistoria. Resultatet är en 700-sidors actionroman som redan beräknas bli en miljardaffär. Hemligheternas hemlighet Boken heter “Hemligheternas hemlighet” och handlar om Langdons nya kärlek, neuroforskaren Katherine …
Trump vill skrota dina flygrättigheter
Att flyga till USA är redan ett äventyr. Långa visumköer, TSA-kontroller som får charterresor till Kanarieöarna att framstå som spa, och biljettpriser som ofta är högre än hyran på Östermalm. Nu vill dessutom Trump-administrationen montera ned de få rättigheter som resenärer faktiskt haft i bagaget. Från kompensation till kaos i USA Under Biden infördes regler …
Så blev bussresor i Småland en global miljardaffär
Fem katastrofer om dagen är ändå bättre än sex.” Så börjar intervjun när Perfect Weekend vill veta med om resan från bussresor i Småland till global resehub. Vi ringer upp Emanuel Karlsson, vd på Rolfs Flyg & Buss. Han är den där sortens entreprenör som får Excel att låta som poesi. Själv kallar han sitt …
Passet räcker inte längre – nya regler kan stoppa din resa
Snart är det höstlov och många svenskar planerar att fly mörker och regn till varmare breddgrader. Men glöm inte att passet inte längre räcker – flera populära resmål har infört nya digitala inresekrav som kan stoppa dig redan vid gaten.” Bali skärper inresan Indonesien har gjort det som alla charterresenärer hatar mest: lagt till ännu …
Global konflikt hotar din höstresa
När flygvärdinnor i flygbranschen på andra sidan Atlanten i en global konflikt nästan enhälligt säger nej till ett nytt löneavtal blir det mer än bara en fackstrid . Det är en symbol för ett yrke som länge levt på glamour och gratisdrinkar – men som i praktiken innebär långa arbetsdagar där halva jobbet är obetalt. …
Topplista: 10 hundvänliga hotell i Stockholm
Att resa med hund i Stockholm behöver inte betyda kompromisser. Här är hotellen i mellanklass där både du och din fyrbenta vän checkar in med stil. 1. Hotel Rival – Södermalm Benny Anderssons boutiquehotell vid Mariatorget är inte bara en tidsresa i art déco utan också ett hundparadis. Din pälskling checkar in för en engångsavgift …
Norwegian: EU:s nya förslag leder till kabinkaos
EU-kommissionen vill införa regler som ger flygpassagerare rätt att ta med två fria handbagage. Norwegian avvisar förslaget och varnar för att det skulle skapa kaos ombord. ”Kabinen rymmer inte 189 kabinväskor i overhead”, säger vd Geir Karlsen i en intervju med Perfect Weekend. Risk för förseningar Norwegian menar att förslaget inte tar hänsyn till den …
Därför är pommes frites farligare än du tror
En ny Harvardstudie visar att det inte är potatisen som är boven, utan fritösen och pommes frites. Kokt, bakad och mosad potatis kan till och med förlänga livet – men pommes frites ökar risken för typ 2-diabetes rejält. Pommes frites – den svarta fåret En ny amerikansk studie publicerad i BMJ visar att bakade, kokta …
Omaha Beach och ostron – här är Normandie
Normandie är platsen där världshistorien förändrades och där livet och dina ostron i dag smakar bättre än nästan någon annanstans i Frankrike. Här möter dramatiska stränder och tysta kyrkogårdar det bästa landet kan bjuda på i form av ostron, cider och Camembert. En resa som är både gripande och njutbar – ibland inom loppet av …
Vill du resa till USA? Ställ dig i kön redan nu
Turismen till USA går kräftgång. Och nu blir det ännu svårare för den som vill se Frihetsgudinnan eller en NBA-match live. En ny regel kräver att visumsökande måste göra sin intervju i hemlandet – och väntetiderna kan vara över ett år. Lång kö i Bogotá – kortare i Stockholm I Bogotá, Colombia, får man vänta …
Titiyo: Jag går in i en ny fas
Efter tio år av förändringar i både livet och musiken är Titiyo tillbaka med albumet ”Hemland”. Här tolkar hon svenska klassiker som känns lika mycket i hjärtat som i samtiden – och samtidigt tar hon steget ut på sin allra första stora konserthusturné. ”Det känns verkligen som att jag går in i en ny fas”, …
Spelade bort 170 000 – hoppade överbord från lyxkryssning
En passagerare på en lyxkryssning fick spel – bokstavligen. Efter att ha dragit på sig kasinoskulder på över 170 000 kronor tog han ett desperat hopp överbord när skeppet lade till vid hamn.” Spelskulder på 170 000 och jet ski-räddning Klockan 09.15 på morgonen den 7 september tog Jey Gonzalez-Diaz sats och hoppade i havet, …
Ryanair på räls: Billiga biljetter gör Skottland till ny weekendstad
Att resa från London till Skottland på räls har länge varit en dyr historia – ofta dyrare än en charter till Medelhavet. Men nu lanserar Lumo, kallat “Ryanair på räls”, tågbiljetter för under 700 kronor. För svenska Londonresenärer innebär det att Glasgow plötsligt seglar upp som en helt ny och oväntat prisvärd weekendstad. Billigt och …
Så olika ser världen på framtidens resor
Det pratas mycket om framtidens resor just nu. ChatGPT skriver studentuppsatser, din mobil gissar vilken pizza du vill ha och på jobbet sitter någon mellanchef och oroar sig för att robotarna ska ta över. Nu har Booking.com släppt en gigantisk global rapport om hur vi egentligen ser på tekniken. Resultatet: världen är entusiastisk, men skeptisk. …
Så enkelt laddar du hjärnan
Det finns ett trick som gör att du enkelt laddar du hjärnan och höjer ditt fokus och förbättrar ditt minne med upp till 20 procent. Det kräver inga appar, ingen kurs i mindfulness och definitivt ingen dyr prenumeration. Bättre fokus på 30 minuter År 2008 skickade forskare vid University of Michigan ut 38 studenter på …
Från dumpad i Malmö till världspremiär
När Amanda Romare fyllde trettio bestämde hon sig för att hitta kärleken i Malmö. Resultatet blev katastrofala dejter, hjärtskak och till slut succéboken ”Halva Malmö består av killar som dumpat mig”. Nu tar berättelsen nästa steg – med Carla Sehn i huvudrollen och global premiär på Netflix den 11 september. Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling …
Amazon stänger streamingtjänst
Amazon har lagt ner sin kostnadsfria streamingtjänst Freevee. Men lugn, du kan fortfarande se serier som ”Jury Duty” och ”Bosch: Legacy” – nu direkt i Prime Video, gratis men med reklamavbrott som sällskap. Slutet för Freevee Freevee lanserades 2019 som en kostnadsfri, annonsfinansierad streamingtjänst. Från början hette den IMDb TV och var tänkt att bli …
De rasar – baguetten har blivit för billig
Brödet och baguetten som en gång var symbolen för vardagslyx kostar nu bara tre kronor i butik. Resultatet är en gummiliknande limpa som får riktiga bagare att se rött – och kunderna att undra om det ens är värt att tugga. Billigt bröd som gummisnodd En hårddiskont i Frankrike säljer sin baguette för 0,29 euro, …
Bastukaos i Finland: Småhus utan bygglov blir ny folkrörelse
En ny lag har skapat bastukaos och gjort att finländarna kan resa små bastustugor vid sjöarna utan bygglov. Plötsligt växer bastur upp som kantareller i september – och kommunerna kämpar febrilt med att sätta stopp för bastuboomens mest kreativa strandplaceringar. Bastun som nationalhelgedom För svenskar är bastun ett trevligt inslag på spa eller i gymmets …
Heathrow ber om ursäkt efter kvällsdramat
Efter tre timmar av evakuering, foliefiltar och spekulationer om farliga ämnen kunde Terminal 4 på Heathrow öppna igen på måndagskvällen. Flygplatsen lovar att nästan alla flyg gick som planerat – men många resenärer fick en kväll de sent ska glömma. Vita dräkter och megafoner Allt började klockan 17:01 när London Fire Brigade fick in ett …
Juholt och Dominika avslöjar allt om SVT:s nya storsatsning
Han ville besegra programmet, hon ville knäcka SVT:s storsatsning Spelet. När Håkan Juholt och Dominika Peczynski kliver in i SVT:s nya storsatsning väntar svek, pakter och oväntade allianser. En utmaning utanför comfort zone När Håkan Juholt tackade ja till Spelet var det inte för att hamna i rampljuset. Tvärtom. ”Jag sökte inte uppmärksamheten. Jag sökte …
Svensken som styr världens största privatflygbolag
Perfect Weekend träffar Malmösonen Mats Leander. Han har tagit klivet från Skåne till den internationella scenen för privatflygbolag. Som Europachef på VistaJet – världens största – leder han expansionen i en bransch som gått från lyxsymbol till strategiskt affärsverktyg för miljardärer, techgrundare och globala bolag. Privatflyg har länge förknippats med champagneglas, fotoblixtar och röda mattor. …
Därför vill vissa alltid hjälpa servitören
Det ser kanske ut som en småsak – att samla ihop tallrikarna och sträcka fram glasen till servitören. Men enligt psykologerna avslöjar den lilla gesten både empati, uppfostran och en ovanlig social intelligens. Frågan är bara: gör du det för att hjälpa eller för att ha kontroll. Svensken som städar efter sig Vi svenskar har …
Köp ett sexpack istället för att träna
Varför nöja sig med ett halvdant resultat framför spegeln när det finns en genväg till perfektion och ett sexpack. Allt fler män bokar tid hos plastikkirurgen och köper sig ett sexpack som varken kräver proteinshakes eller hundratals situps. En tvättbrädemage går numera att få levererad direkt – mot rätt pris. I Sverige nöjer vi oss …
Den hemliga regeln alla glömmer på flyget
Att få lite extra utrymme för armbågarna på flyget är som att vinna på Triss. Alla resenärer drömmer om den där tomma raden längst bak eller gången med extra plats för benen. Men hur gör man egentligen för att byta plats utan att reta upp kabinpersonalen – eller i värsta fall rubba flygplanets balans Inte …
Spara tusenlappar på Östersjön
Att åka på kryssning på Östersjön mellan Stockholm, Åbo, Helsingfors och Tallinn är en svensk folksport. Billig sprit, bufféer som aldrig tar slut och dansband i finkostym har i årtionden lockat både ungdomar och pensionärer till att kliva ombord. Men nu visar det sig att även språket du väljer på rederiernas hemsidor kan avgöra vad …
Ryanair spränger ännu en drömgräns
Ryanair har gjort det igen. I augusti satte Europas största lågprisbolag nytt rekord med 21 miljoner passagerare, enligt statistik från Flygtorget. Samtidigt laddar Michael O’Leary med 25 nya Boeing-plan inför julruschen, hotar att lämna en miljon spanjorer utan stolar och tvingar alla resenärer att bli digitala. Kort sagt: Ryanair är både flygbranschens motor och dess …
Därför är kanelbullen trygg och pirogen livsfarlig
Vi älskar doften av nybakat i butiken, men allt i bake-off-hyllan är inte lika oskyldigt. Kanelbullen klarar sig fint till nästa dag, men pirogen kan förvandlas till en bakteriebomb redan efter några timmar. Experterna varnar: det här är fikabrödet du aldrig ska spara. Varför är pirogen så känslig Problemet stavas mikrobiologi. En pirog med fyllning …
Kockstjärnans guide till indiskt i London
När svenskar åker till London blir det gärna fish and chips, en pint på puben och sedan raka vägen till hotellet. Men staden har en annan kulinarisk skattkista som ofta missas: indisk mat. Den hyllas världen över, och kockstjärnan Asma Khan – känd från Netflix Chef’s Table och hjärnan bakom Darjeeling Express – visar vägen …
Paris hemliga språk – så pratar staden arabiska
Paris kallas ofta kärlekens stad och hyllas för sitt franska språk. Men bakom croissanten och espresson finns en annan verklighet. Arabiskan är Frankrikes näst största språk och genomsyrar stadens slang, mat, musik och litteratur. Här är guiden till hur arabiskan blivit en självklar del av Paris vardag. Arabiskan i vardagen Arabiskan talas av runt fyra …
De hetaste krogsamarbetena i London just nu
London är alltid fullt av restauranger som vill vara hippare än hipstern i Shoreditch. Men just nu är det en trend som sticker ut: internationella kockkollaborationer. Kalla det fyra händer, två kök eller bara dubbel så mycket ego – resultatet är kvällar där menyerna aldrig kommer tillbaka. Här är de bästa tipsen just nu. Claridge’s …
Därför sviker turisterna den grekiska paradisön
Paradisön har länge varit Greklands mest fotograferade vykort – vitkalkade hus, blå kupoler och solnedgångar som får Instagram att brinna. Men nu sviker turisterna ön. Bakom kulisserna finns en mix av skyhöga priser, trängsel och en ny kryssningsskatt som gör att allt fler istället styr resväskorna mot Corfu, Zakynthos och Kreta. Santorini, sockerbitarnas och solnedgångarnas …
Kilometer av hemliga gångar under medeltidsstaden – och ingen vet varför
Att resa till Paris är alltid trevligt. Men bara en timme bort ligger medeltidsstaden Provins, en liten stad som känns som en korsning mellan ett museum och en Dan Brown-roman. Här finns kilometerlånga gångar under gatorna – men ingen vet egentligen varför de grävdes. En svalkande resa ner i mörkret När temperaturen ovan jord kryper …
Maten som skyddar både hjärta och hjärna
Stopp pressen. Så reagerade en neurolog i CNN när han fick se den senaste forskningen om maten som skyddar både hjärta och hjärna. Dieten som länge varit känd för att hålla hjärtat i trim verkar också kunna skydda hjärnan mot demens. Mer olivolja, mindre snabbmat Medelhavskosten är egentligen inget nytt. Redan i årtionden har forskare …
Denna dryck gjorde oss tio procent friskare
På 1980-talet dök en ny dryck upp i de svenska kylskåpen. Den såg oskyldig ut, men visade sig bli en riktig folkhälsorevolution. Forskare kan nu visa att den som bytte till den nya varianten blev omkring tio procent friskare – och fick ett längre liv på köpet. En gång i tiden var Sverige ett land …
Nu testas mirakelkuren "evig ungdom" på hundar
Drömmen om att stoppa åldrandet och evig ungdom har funnits sedan Ponce de León letade efter ungdomens källa i Karibien. Femhundra år senare är platsen en annan – Påskön i Stilla havet – och elixirens namn är rapamycin. Perfect Weekend har läst senaste numret av Forskning & Framsteg och där framträder en bild av hur …
Nördiga hobbyprojektet blev en miljardaffär
”Vi ville bara se var planen flög.” Så beskriver grundarna Mikael Robertsson och Olov Lindberg starten på sitt hobbyprojektet till Dagens Industri. Sen gick tjänsten från vardagsrummets antenner till att bli flygvärldens Google Maps. Nu har deras baby värderats till över fyra miljarder kronor och lockat riskkapitalet från London. Perfect Weekend har följt resan från …
Laptop-armén tar över Stockholms kaféer – här är ägarnas mardröm
Laptop-armén köper en kaffe, öppnar datorn och sedan är bordet ockuperat i timtal. På Södermalm, Vasastan och runt universitetet förvandlas kaféer till kontorshotell med gratis Wi-Fi och obegränsad el. I Seoul har Starbucks redan satt stopp för skrivare och extraskärmar – frågan är hur länge Stockholm står ut med laptop-armén. Från cappuccino till kontorsplats I …
Perfect Weekend minns Giorgio Armani: Hans idéer var alltid klara och ursnygga
Den italienska modeskaparen Giorgio Armani är död, skriver nyhetsbyrån Reuters. Armani blev 91 år. I över 40 år var han ett av modevärldens mest välkammade mysterier. För att ge dig en bild av legendaren har vi sammanfattat några utdrag från de sista intervjuerna med honom från 2015. Armani: ”Jag har klara idéer” Giorgio Armani pratar …
Gröna strålar i Skåne – så fångar du fenomenet med mobilen
Plötsligt händer det: Skåne och södra Sverige förvandlas till ett nordligt ljusmecka. När norrskenet sveper in över Öresund gäller det att vara redo – inte bara med mö”Gröna strålar i Skåne – så fångar du fenomenet med mobilen. När norrskenet dansar in över Lappland är det lika självklart som renstek på menyn. Men när samma …
Perfect Weekend: Den enda listan med tv-serier du behöver i höst
Perfect Weekend har sammanställt tv-experternas bästa tips med tv-serier till en perfekta tv-guide – från vampyrer på Östersjön och Malmödrama på Netflix till Skarsgårds clownskräck och en ny säsong av Solsidan. Det här är höstens serier som faktiskt är värda din tid. Task (HBO Max) kan vara årets tv-serier Mark Ruffalo spelar FBI-agent i ett …
Krönika: Processen mot Ernstberger är vår tids Dreyfus-affär
Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling har läst Alexander Ernstbergers bok Staten mot kapitalet och är övertygad om att processen mot entreprenören är vår tids Dreyfus-affär. Dreyfus och den franska skandalen Det är en händelse som ser ut som en tanke att jag precis före Alexander Ernstbergers bok Staten mot kapitalet läste en bok om Dreyfus-rättegången. …
Snart öppnar succén Kollektivkrogen i Stockholm
Drömmen om att driva krog utan att säga upp sig från jobbet är på väg till huvudstaden. Efter succén i Malmö tar nu Kollektivkrogen klivet till Stockholm – där läkare, möbelformgivare och träslöjdslärare snart serverar dig vin med ett leende. Perfect Weekend har träffat initiativtagarna. Från Malmö till huvudstaden Kollektivkrogen började som ett socialt experiment …
Nytt bottenläge för turism till USA
Turismen till USA är på fallrepet under 2025 – och som om inte det vore nog har myndigheterna lagt på en ny avgift som får plånboken att skrika rakt ut. Välkommen till semesterpriset deluxe. När bilder på tomma gator ersätter Times Square – och avgifter gör det ännu tommare För bara några år sedan var …