Efter år av konkurser, krispaket och ursäkter växlar svensk krogscen upp på allvar 2026. Här är de hetaste krogöppningar för 2026. Från Nobis storsatsning under Guldbron och sex nya restauranger vid Slussen till Frantzéns grilldröm på Stureplan och dubbla fine dining‑krogar i Malmös anrika Börshus – det här är öppningarna som formar nästa års Perfect …
Resa utan puls i tinningarna har blivit en livsstil. Vi presenterar Europas tryggaste resmål just nu när världen känns som ett öppet flöde av notiser, varningar och allmän oro. Då vill allt fler bara ha semester som fungerar. Inga konstigheter. Inga överraskningar. Bara lugn, struktur och fungerande samhällen. Här är Perfect Weekends topplista över Europas …
Nyår är fest för människor och rena skräckfilmen för hundar. Raketer, smällare och blinkande ljus förvandlar många fyrbenta till darrande nervknippen. Nu väcker ett oväntat råd starka känslor bland hundägare – och sätter fingret på hur långt vi är beredda att gå för att rädda våra djur från tolvslagets vansinne. Nyår – hundarnas skräckdygn Det …
Superjumbon var tänkt att bli amerikanernas svar på europeiskt flygövermod. Ett dubbeldäckat monster som skulle slå Airbus på tid, logistik och patriotism. I stället blev McDonnell Douglas MD-12 ett av flyghistoriens mest påkostade luftslott. Ett flygplan fött ur prestige När Airbus i början av 1990-talet började tala öppet om ett nytt jätteflygplan var budskapet tydligt: …
Över 16 miljoner fat bourbon ligger redan på lager i Kentucky. Exporten hackar, tullarna biter och kostnaderna tickar. Nu trycker Jim Beam på pausknappen och stoppar all produktion vid sitt huvuddestilleri i ett helt år. Ett drastiskt beslut i en bransch som annars lever på tålamod – och ett tydligt tecken på att whiskeyindustrin kört …
Egypten satsar på att bli ett exklusivt resmål. Många lyxprojekt håller på att förvandla landet så att resenären ska kunna känna sig som en modern farao. Båtturer på Nilen eller pyramidbesök. I år beräknas 18 miljoner turister ha besökt Egypten, en siffra som stadigt ökar. Satsar på lyxturism Precis som i många andra länder har …
En regnig tisdag, ett mörkt Södermalm och en restaurang som vägrar bli förbipasserad. Nook är redan fullsatt när Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling gör entré. Här är hans intryck. Från hundra till trehundra krogar Jag kom till Stockholm sommaren 1999. Då fanns det hundra bra krogar i Stockholm. I dag finns det minst 300. Det …
På ett djup där solljus, dykare och sunt förnuft sedan länge gett upp har den franska flottan gjort ett fynd som får historien att kännas obehagligt närvarande. Utanför Saint-Tropez ligger ett renässansskepp nästan perfekt bevarat. Ett handelsfartyg som sjunkit – men aldrig försvunnit. Ett skepp som tiden glömde På 2 567 meters djup råder konstant …
Infrastrukturministern dansar i Lagos medan världens dyraste tågbiljett rullar vidare mot Arlanda. Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling kommenterar att EQT nu köper Arlanda Express. Det förändrar egentligen ingenting. Monopol är fortfarande monopol. Och notan hamnar som vanligt hos resenärerna. Dans i Lagos, affärer i Stockholm I helgen kunde vi se infrastrukturminister Andreas Carlson dansa tillsammans …
En fabriksny Airbus A350 har landat i SAS-flottan – och det kan bli början på slutet för bolagets mest ifrågasatta långdistansflyg. Efter en sommar med återkommande tekniska problem och rubriker om ett nästan 23 år gammalt plan signalerar leveransen ett tydligt skifte: från lappande av veteraner till ett långflyg byggt för framtiden. En julklapp som …
Den ligger där under granen och glänser. En lyxig handväska som signalerar framgång, smak och kanske ett välförtjänt årsbokslut. Men bakom presentpapperet döljer sig ett växande problem för både konsumenter och bolag. För första gången på länge börjar lyxindustrins säkraste kassako se ut som en affärsrisk. Kassakon som bar hela branschen Handväskan har i två …
Viggos dagbok vecka 51 börjar med Bodypump och slutar i bastun i Malmö. Däremellan ryms flygskam, Youtube-moral, chanukka på Norrmalmstorg, saknaden efter pappersmagasin och den där stilla insikten om hur märkligt fort både medier, människor och barn växer upp. Söndag Tränar Bodypump. Börjar komma in i det. Ett livslångt lärande eller ja, en Sisyfosvandring. Dock …
I veckans avsnitt av podcasten AI+ pratar Katarina Gospic och Viggo Cavling som vanligt om AI och hur det förändrar oss som människor och på sikt hela mänskligheten. I veckans avsnitt av podcasten AI+ djupdyker vi i det nya växande fenomenet biofobi som vi tror kan vara en följd av AI. Alltså vi tror kunna …
Det finns få saker mer än månen om förenar människor lika effektivt som att vara helt säkra på något som är fel. Månlandningen är ett praktexempel. Den ligger där som en silverglänsande spegel mot vår samtid och viskar: allt hände, allt finns dokumenterat, alla såg det. Ändå står kommentarsfälten i givakt och skrattar. Inte åt …
Toulouse är staden som doftar tegel, teknik och långkok. Här möts gotiska kloster och rymdindustri, jazzklubbar och mekaniska monster, vinbarer och visioner om framtiden. På en perfekt helg räcker sju stopp för att förstå varför Frankrikes rosa raket just nu lyfter snabbare än de flesta. 1. La Halle de la Machine Det här är Toulouse …
Fler svenskar blir bjudna på julbord av sin arbetsgivare i år. Samtidigt är besvikelsen påtaglig när sillen uteblir. Julbordet har blivit både personalpolitik och nationalekonomi – med Viggos julbordsskola som överlevnadsguide. Jobbet, sillen och statistiken 45 procent av svenskarna blir bjudna på julbord av sin arbetsgivare i år rapporterar Visita. I privat sektor gäller det …
I ett gammalt AstraZeneca-labb i Södertälje byggs en av Europas mest ambitiösa cancersatsningar. Anocca vill bota cancer med patientens egna T-celler – och göra personlig immunterapi industriellt skalbar. Misslyckas bolaget är det ett dyrt forskningsprojekt. Lyckas det kan utfallet bli i klass med Novo Nordisk. Ett labb med ovanligt stora ambitioner Anocca håller till i …
Det som länge varit misstänkt är nu fastslaget. Los Angeles County Medical Examiner bekräftar att filmregissören Rob Reiner och hans hustru, fotografen Michele Singer Reiner, dödades genom multipla skarpa våldsskador. Dödsfallen klassas som mord och inträffade söndagen den 14 december i parets hem i Brentwood, Los Angeles. Hittades i hemmet i Brentwood Enligt Los Angeles …
Den används dagligen i amerikansk industrimat och finns i allt från snacks till färdigrätter. Nu pekas en vanlig matolja ut i en ny studie som en möjlig drivkraft bakom viktuppgång – åtminstone hos laboratoriemöss. Resultaten väcker frågor, men forskarna manar till lugn och eftertanke. Möss som blev feta av sojaolja Studien kommer från Kaliforniens universitet …
Många drömmer om att flytta till Portugal och som följd har landet de mest övervärderade bostadspriserna inom EU. Bostadspriserna stiger på många håll i Europa, som i Sverige och Österrike, men det finns ett land som leder ligan med råge. Övervärderad marknad Portugals husmarknad är alltför het för närvarande och har varit det ett bra …
New York är staden där du kan äta världens bästa middag ena kvällen och ångra bokningen resten av veckan. Där en Michelinstjärna inte garanterar lycka, men en bra Google-recension ibland gör det. För att spara tid, pengar och onödiga besvikelser har vi gått igenom vad stadens mest inflytelserika kritiker i New York Magazine säger – …
Tågresandet i Sverige blir allt populärare, men priserna kan variera kraftigt från resa till resa. För den som är intresserad finns stora besparingar att göra. Allt handlar om när och hur du bokar din biljett, läs mer i vår snabbguide nedan. Att boka i rätt tid kan vara skillnaden mellan hundralappar i besparing och onödiga …
Det brukar vara svårt att köpa julklappar till dem som redan har allt och är extremt välbeställda, men de rika bankirerna på Wall Street har ändå passat på att skicka en önskelista till tomten. Och om finanstopparna får välja, och visst får de det, är det exklusiva klockor som dominerar men även finare sorter av …
Nattågstrafiken mellan Stockholm och Norrbotten ska halveras från våren 2026. Beskedet väcker starka reaktioner och oro för regionens tillgänglighet. Beskedet om att nattågstrafiken mellan Stockholm och Norrbotten ska halveras från våren 2026 har väckt starka reaktioner i norra Sverige. Beslutet är det senaste i raden av neddragningar inom nattågstrafiken och möts av oro för regionens …
FIFA har gjort något ovanligt. De har backat. Efter massiv kritik mot biljettpriserna till fotbolls-VM 2026 lanseras nu en ny priskategori riktad till supportrar till kvalificerade landslag. Supporter Entry Tier. Pris: 60 dollar per biljett. Gäller alla 104 matcher, inklusive finalen. Det är, i VM-sammanhang, ett reapris. Det är också ett erkännande av att något …
Europa har hög mattrygghet. Ändå blir tusentals människor sjuka varje år av maten av den sällsynta bakterien. De flesta får sin beskärda del via campylobacter och salmonella, klassikerna som gärna bor i kyckling, ägg och slarviga kök. Men den bakterie som orsakar de mest allvarliga fallen heter listeria. I den senaste One Health Zoonoses-rapporten från …
Den som inte fick en inbjudan till Nobelfesten i Stadshuset i december kan nu ta revansch. Nobelmenyn från 2025 flyttar nämligen in på lunchkrogen Bobergs Matsal på NK under fyra exklusiva tillfällen våren 2026. Bakom menyn på Nobelfesten står Tommy Myllymäki och Pi Le, duon bakom tvåstjärniga AIRA och Bobergs Matsal, medan desserten är signerad …
Landet har länge varit Europas hetaste budgetdestination. I sommar öppnar en helt ny internationell flygplats i Vlora och plötsligt går det att flyga charter direkt till landets soligaste kust. Det här är inte en trend. Det är ett genombrott vi såg komma. Albanien kliver rakt in i finrummet Vi har tidigare pekat ut Albanien som …
Du trodde att svensken älskade skog, svamp och svettiga vandringskängor. Fel. Naturhatet är här. Ny forskning visar att allt fler i själva verket känner rädsla, äckel och ren avsky inför naturen. Fenomenet kallas biofobi. Och ja, det kan handla om både spindlar, mossor och helt vanlig skog. Från allemansrätt till allergichock Sverige har byggt sin …
En studie av italienska brunbjörnar visar hur de förändrat sitt beteende av att leva och befinna sig nära människor. Det är Euronews som presenterar ny forskning om italienska brunbjörnar och deras beteende. Björnarna har förändrat hur de agerar utifrån nära interaktion med människor, hävdar forskarna. Den nya studien konstaterar att björnar som lever nära byar …
Vuxenleksaker låter snuskigare än det är. Och precis därför fastnar det. Vuxenleksaker har seglat upp som julens mest omtalade begrepp – trots att det varken handlar om latex eller batterier. Det handlar om Lego för vuxna, avancerade byggsatser, målarböcker och kreativa projekt som kräver tid, tålamod och ett köksbord utan mobiltelefoner. ”Jag tycker att det …
Svenskt flyg tappar mark i Europa – och gör det på ett sätt som sticker ut negativt i Norden. Den svenska flygkrisen är tydlig i nya siffror från IATA som visar att Sverige halkar efter. Det gäller både konnektivitet, passagerarsiffror och flygets ekonomiska betydelse. ”Det här är väldigt allvarligt”, säger Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling …
Sex av tio barn mellan 8 och 19 år använder AI i dag. Fyra av tio vuxna gör det. Resten anser det vara ett fuskverktyg. De står och tittar på med armarna i kors och en gnagande känsla av att något redan har sprungit förbi. Det är inte längre en generationsklyfta. Det är ett språng. …
Julen är tiden då vi släpar runt på julklapparna, förhoppningar och en allt mer överfull kabinväska. Samtidigt har handbagage hos flygbolagen förvandlats från självklar rättighet till affärsidé. En ny genomgång visar vilka flygbolag som låter dina julklappar flyga gratis – och vilka som helst tar betalt redan innan granen barrat färdigt Handbagaget – från självklarhet …
Tag Heuer släpper nu två nya hyllningsmodeller i ett samarbete som hyllar racinglegenden Ayrton Senna. Ayrton Senna var ambassadör för klockjätten Tag Heuer i tre decennier. Han var brasiliansk racerförare som tävlade i Formel 1 från 1984 till 1994. Senna vann tre Formel 1-VM-titlar innan han dog ung, enbart 34 år gammal, under ett racinglopp. …
Du sitter still, elementen är på, kaffet är varmt – ändå fryser du. Fingrarna känns som små ispinnar och tårna som frysta ärtor. Irriterande, ja. Ovanligt, nej. Förklaringen stavas biologi, prioriteringar och en kropp som ibland beter sig som en snål värd med värmereglerna. Kroppen sparar där den kan När temperaturen sjunker, eller när du …
Semestern var tänkt som en räddningsplanka. I stället följer mobilen med som en stressig tredje hand. Nu visar både siffror och forskning att svenskarna fått nog. Allt fler vill koppla ner – inte av livsstilsskäl, utan för att må bättre. Skärmen som aldrig tar ledigt Vi reser bort, men hjärnan stannar kvar i inkorgen. Notiser, …
På en vinkällare i Brittiska Jungfruöarna lagras vinet under ytan. Det är ett lyxigt och unikt sätt att testa den ädla drycken i Karibien. I vinets värld gäller det att hela tiden utvecklas för att locka nya kunder. Brittiska Jungfruöarna lockar ny resenärer Det är precis vad resorten Rosewood Little Dix Bay på Brittiska Jungfruöarna …
Att stå och spola vatten över sig i duschen kan snart kännas lika omodernt som att ringa med nummerskiva. I Japan testas nu en intelligent kapsel som tvättar, masserar och torkar hela kroppen på 15 minuter – helt utan schampo, skrubb eller egen ansträngning. Välkommen till framtidens badrum, där artificiell intelligens tar hand om din …
Bilderna på Airbnb är ljusa, recensionerna femstjärniga och värden kallar sig Superhost. Ändå står du där med resväskan i handen framför ett boende som mest påminner om ett före-objekt i en kommunal renoveringsplan. Korttidsuthyrning kan vara genialt. Den kan också vara ett lotteri. Här är Perfect Weekend-versionen av hur du minskar risken att semestern börjar …
Allt fler forskare, läkare och träningsfysiologer pekar nu ut en träningsform som gör det många försöker uppnå på gymmet – och det löparen jagar i spåret – men på betydligt kortare tid. Här kombineras styrka, kondition och låg ledpåverkan i samma rörelse. Resultatet är träning utan ursäkter och utan genvägar. Helkropp på riktigt, inte i …
Det är något djupt existentiellt över ett paketet med smör. Gärna i guldfolie. Helst med en ko på framsidan. Smör har blivit mer än ett livsmedel – det är identitet, barndomsminnen och en liten protest mot det moderna livet. Margarin däremot. Låter industriellt. Ser misstänkt jämnt ut. Och hamnar ofta i samma mentala fack som …
Nu är julbordssäsongen här och med den Viggos julbordsskola, med överfulla parkeringar, rödkindade kollegor och bufféer som dignar av prinskorv och självbedrägeri. I Sverige är julbordet inte en tradition – det är en institution. En sorts kollektiv företagsritual där man under några timmar försöker glömma Excel-arken och istället äta sig till ett tillfälligt lugn. Perfect …
Ett anonymt loppisfynd på en loppmarknad i Uppsala visade sig vara ett konsthistoriskt fynd av sällsynt dignitet. Det som började som ett vardagligt loppisbesök på 1980-talet slutade i en av årets mest uppmärksammade auktionsaffärer i Sverige. En kvinna betalade 20 kronor för en liten Buddha-figur utan att ana att föremålet bar på en historia som …
Det finns få livsmedel som bär så mycket känslor som julskinkan. Den är barndom, trygghet och ett löfte om att det alltid finns något att ta av mellan jul och nyår. Problemet uppstår dagarna efter. När granen börjar barra, sillen känns avlägsen och någon öppnar kylskåpet med en vag oro i blicken. ”Kan man äta …
Det lät länge som en idé för flygnördar med förkärlek för whiteboards och PowerPoint. Men nu har flygplan från Airbus gjort det som fram till nyligen betraktats som praktiskt taget omöjligt: två flygplan har mötts på exakt samma punkt i luften, vid exakt samma tidpunkt – helt utan dramatik, helt utan kollision och helt enligt …
Ett enda hotell i Norden har gjort det igen. Eller snarare: de har aldrig slutat. När Condé Nast Traveler släpper sin Gold List 2026 är det klassikern vid Strömmen som står där ensam och vinkar för Norden. Inga fjällodger, inga ishotell, inga skärgårdsdrömmar i konkurrens. Bara Grand Hôtel. Punkt. Gold List är ingen klickjakt eller …
Orden som används bakom kulisserna på Warner Bros är inte direkt subtila. ”Katastrof”. ”Mardröm”. ”Ett haveri”. Så beskriver skådespelare, producenter och filmarbetare det som just nu sker runt Warner Bros – studion som byggde Hollywoods själ men nu riskerar att säljas i delar som ett konkursbo. I ena ringhörnan står Netflix, techjätten som förändrade allt …
Viggos dagbok vecka 50 bjuder på billiga baskläder i Farsta, teaterdinosaurer på turné, flyglobbyister i riksdagen och ett julbord med förbättringspotential. En dagbok om makt, mat, träning, familj och den där envisa känslan av att ljuset snart vänder. Söndag Handlar för första gången på Lager 157 i Farsta Centrum. Ska aldrig mer köpa baskläder på …
I nästan ett sekel har Downsview Airport i nordvästra Toronto varit förknippad med flyg, industri och militärhistoria. Här byggdes stridsflyg under andra världskriget och här hade den kanadensiska flygindustrin länge ett av sina nav. Men 2024 stängdes flygplatsen för gott. Nu väntar den största förändringen hittills. Området ska förvandlas till en helt ny stadsdel för …
Vill du nå evigt liv, längre än dina vänner och se yngre ut än dina fiender. Följ då dygnsschemat som biohacking-eliten svär vid. En dag, 24 timmar, oändligt med löften om den nya trenden longevity – eller åtminstone känslan av det. Det börjar alltid med samma fråga om vi ska tro senaste numret av Vanity …
Efter år av konkurser, krispaket och ursäkter växlar svensk krogscen upp på allvar 2026. Här är de hetaste krogöppningar för 2026. Från Nobis storsatsning under Guldbron och sex nya restauranger vid Slussen till Frantzéns grilldröm på Stureplan och dubbla fine dining‑krogar i Malmös anrika Börshus – det här är öppningarna som formar nästa års Perfect …
Resa utan puls i tinningarna har blivit en livsstil. Vi presenterar Europas tryggaste resmål just nu när världen känns som ett öppet flöde av notiser, varningar och allmän oro. Då vill allt fler bara ha semester som fungerar. Inga konstigheter. Inga överraskningar. Bara lugn, struktur och fungerande samhällen. Här är Perfect Weekends topplista över Europas …
Nyår är fest för människor och rena skräckfilmen för hundar. Raketer, smällare och blinkande ljus förvandlar många fyrbenta till darrande nervknippen. Nu väcker ett oväntat råd starka känslor bland hundägare – och sätter fingret på hur långt vi är beredda att gå för att rädda våra djur från tolvslagets vansinne. Nyår – hundarnas skräckdygn Det …
Superjumbon var tänkt att bli amerikanernas svar på europeiskt flygövermod. Ett dubbeldäckat monster som skulle slå Airbus på tid, logistik och patriotism. I stället blev McDonnell Douglas MD-12 ett av flyghistoriens mest påkostade luftslott. Ett flygplan fött ur prestige När Airbus i början av 1990-talet började tala öppet om ett nytt jätteflygplan var budskapet tydligt: …
Över 16 miljoner fat bourbon ligger redan på lager i Kentucky. Exporten hackar, tullarna biter och kostnaderna tickar. Nu trycker Jim Beam på pausknappen och stoppar all produktion vid sitt huvuddestilleri i ett helt år. Ett drastiskt beslut i en bransch som annars lever på tålamod – och ett tydligt tecken på att whiskeyindustrin kört …