Premiärhummern under klubban

Köparen, Per-Arne Korshag från Falkenberg, har för vana att lägga högsta budet. Han har gjort det två gånger förut och gjorde så även denna gång.

83.000 kronor blev kilopriset för det första exemplaret av hummern som han nu ropade in, berättar TT.

Auktionen ägde tradionsenligt rum dagen efter hummerpremiären och enligt telegrammet har prisutvecklingen på hummer varit “imponerande” de senaste åren.

Det ska inte motsägas då premiärlådan av hummer i fjol hade ett kilopris på 47.000 kronor, vilket kan jämföras med det nu aktuella kilopriset på 83.000 kronor.

Och 2008 kostade premiärhummern bara styvt en tusenlapp per kilo (1.170 kronor).

Den allra dyraste premiärhummern såldes 2012. Kilopris blev då 102.000 kronor, enligt TT.