Han guidar dig till New Yorks bästa krogar

Martin Gelin, medarbetare på resemagasinet Vagabond, använder sin bok New York för foodisar som sin personliga vägvisare till mångmiljonstadens bästa utspisningar.

I en ny artikel i tidningen listas fem av hans favorithak och överst på listan, nr 1, rankas en fisk- och skaldjursrestaurang i stadsdelen Queens där du som gäst själv går fram till disken och pekar ut vad du vill beställa. Det är en egyptisk restaurang, Abuqir. Adressen är 24-19 Steinway St, Astoria, Queens.

… i nya boken New York för Foodisar. (Foto: Press)

Journalisten och författaren Martin Gelin (bilden) guidar dig till New Yorks bästa matställen… (Foto: Jonas Cramby)

Näst på tur, nr 2, kommer en italiensk kvarterskrog, Via Carota. En av ägarna har tagit med sig inspiration från Florens, där han växte upp, och influenserna sätter stark prägel på matstället. Adressen är 51 Grove St, Manhattan, framgår det på Vagabond.se.

Nästa matupplevelse på listan, nr 3, är asiatisk: Ugly Bay. “Kocken Sirichai Sreparplarn lagar mat som spänner över hela Thailand, Laos och Vietnam, men som sällan påminner om något annat som går att äta i New York”, heter det i artikeln. Adressen är 407 Smith St, Brooklyn.

De andra två matkrogarna som får tipset är The Grill, som beskrivs som beskrivs som “en modern klassiker” och Szechuan Mountain House, där gästerna får sichuanmat på tallriken, för övrigt kryddstark sådan. Adresserna till de här New York-krogarna är 99 E 52nd Street, Manhattan respektive 23 St Marks Pl, Manhattan.

Smaklig måltid!

(Foto: Jonas Cramby) Källa: Vagabond