En stor stark ska fortsätta vara en stor stark. Och en sådan definieras som 568 millimeter – sedan 200 år tillbaka.
Eniga britter: "Rör inte min öl"
Mest läst i kategorin
”Älskling, jag krympte barnen” blev en stor succé i Storbritannien när filmen kom 1989.
”Älskling, jag krympte ölen” skulle inte bli det.
Ett förslag att ersätta den klassiska pinten med ett mindre ölglas har upprört britterna i deras innersta.
Det hela började med en studie där forskare testade att ta bort pinten som det största tillgängliga glaset på 13 barer och pubar, skriver Beernews.
I stället erbjöds gästerna ett glas som rymde två tredjedelar av en pint.
Minskade tio procent
Resultatet?
Under de tre månader studien pågick minskade ölförsäljningen med nästan tio procent.
Forskarnas slutsats blev – ytterst logiskt – att mindre ölglas på sikt skulle bidra till färre alkoholrelaterade skador hos britterna och en bättre folkhälsa.
Liknande test har för övrigt gjorts med mindre vinglas och med likartade resultat.
Efter de tre månaderna valde ingen av de medverkande pubarna att fortsätta med de mindre glasen.
Dels, förstås, för att intäkterna i sitt sjunkit med fem procent under testperioden, men dels också på grund av den starka kulturella kopplingen till pinten.
Senaste nytt
”Det ska vara så”
Pinten, standardiserad till 568 milliliter år 1824, är djupt rotad hos britterna och forskarna menar att britterna tänker mer i enheter än i exakta volymer – en pint öl, en kopp té, en bit kaka.
Det var för övrigt 1 700 pubar och barer som inbjöds att vara med i studien. De 13 som deltog var de enda som tackade ja.
Förslaget att krympa ölglasen fick snabbt kritik bland annat från The Campaign for Real Ale, vars ordförande Ash Corbett-Collins påpekade att det låga antal pubar som ville delta i studien visade hur stark förankrad pinten är hos kunderna.
Ett av de största
Den brittiska pinten är visserligen en av de största i världen när det gäller standardölglas, men pintens försvarare brukar påpeka att brittisk – framförallt engelsk – öl traditionellt är svagare än i andra länder.
I en internationell jämförelse hamnar Storbritannien först på 28:e plats på en lista där Tjeckien är etta, är ett annat argument.
Pintens framtid är med andra ord relativt ohotad.
Traditionen fortsätter att vara stark – och vad annat ska man vänta sig i ett land där centimeter och meter fortfarande anses som nymodigheter och övertygelsen stadigt lever om att större delen av världen kör bil på fel sida av vägen?
Läs mer:
Pubar kan tvingas stänga tidigare. Dagens PS
Ölglaset hel- eller halvfullt – hela skillnaden? Dagens PS
Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.
Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.