Dagens PS

Matpriserna i Europa: Sverige sticker ut – mest av alla

Matpriser i Sverige
Sverige sticker ut i Europa med den största nedgången i matpriserna. Särskilt mycket har priserna sjunkit på bland annat oljor och fetter (Foto: Adam Ihse/TT)

Matpriserna börjar återigen stiga på flera håll i Europa. Men i Sverige ser utvecklingen helt annorlunda ut. Nya siffror visar att Sverige sticker ut, mer än något annat EU-land.

Att fylla matkassen har blivit betydligt dyrare för många européer under de senaste åren. Nu pekar nya siffror på att priserna återigen är på väg uppåt, framför allt på färska livsmedel.

I Frankrike har färska livsmedel exempelvis blivit åtta procent dyrare på ett år. I Italien har priserna på obearbetade livsmedel, som frukt och grönsaker, stigit med 7,5 procent.

Men i Sverige går utvecklingen åt motsatt håll.

Läs även: Du kan förlora pengar på din bostad – och ändå få 323 000 i vinstskatt. Dagens PS

Sverige i botten på EU:s prislista

Enligt Eurostats senaste jämförbara siffror, från september och sammanställda av Euronews, har priserna på livsmedel och alkoholfria drycker sjunkit i 14 av EU:s 27 medlemsländer.

Allra störst är nedgången i Sverige.

Här har matpriserna sjunkit med 6,3 procent jämfört med september förra året.

I andra änden av listan hittar vi Cypern, där priserna i stället har stigit med fyra procent. Därefter följer Spanien med en ökning på 2,7 procent och Rumänien med 2,6 procent.

Även i Lettland, Ungern och Tjeckien har matpriserna sjunkit, med mellan 3,8 och 4,8 procent.

Missa inte: Hon köpte fem hus för 50 kronor – så kan du göra samma sak. Dagens PS

Därför sticker Sverige ut

Orsaken till Sveriges placering stavas främst matmoms. 

Den 1 april halverades momsen på livsmedel från 12 till 6 procent. Sänkningen ska gälla till och med december 2027.

Effekten syntes snabbt i mataffärerna.

Enligt siffror från SCB sjönk priserna på livsmedel och alkoholfria drycker med 5,5 procent mellan mars och april.

Det låg nära de 5,36 procent som priserna teoretiskt skulle sjunka med om hela momssänkningen slog igenom.

Prisnedgången har fortsatt under hösten.

I september var livsmedel och alkoholfria drycker i genomsnitt 6,6 procent billigare än ett år tidigare, enligt SCB:s svenska konsumentprisindex. 

Kaffe och äpplen har blivit billigare

Priserna har sjunkit inte minst på mjölk, andra mejeriprodukter och ägg. Enligt SCB har dessa blivit 12,3 procent billigare på ett år. 

”Mejeriprodukter och oljor och fetter hör till varugrupper där priserna har sjunkit rejält, sett över ett år. Även spannmålsprodukter har blivit billigare”, kommenterar Caroline Neander, prisstatistiker på SCB.

Äpplen har blivit nästan 17 procent billigare på ett år medan kaffepriset har sjunkit med knappt 14 procent.

Tomater har, i sin tur, blivit nästan 16 procent dyrare på ett år och paprika har stigit med 8,5 procent.

Läs även: Regeringen slopade elstödet – nu vill de porta bensinbilarna. E55

Maten fortfarande betydligt dyrare

Trots årets prisnedgång är maten fortfarande betydligt dyrare än för fem år sedan.

Sedan september 2021 har livsmedelspriserna i EU stigit med omkring en tredjedel. 

I exempelvis Ungern, Bulgarien och Rumänien handlar det om prisökningar på eller över 50 procent.

I Sverige, Frankrike och Luxemburg ligger ökningen närmare 25 procent.

Stiger fortsatt 

I flera europeiska länder fortsätter priserna på färska livsmedel att stiga.

I euroområdet ökade priserna på obearbetade livsmedel med 4,6 procent i oktober jämfört med samma månad förra året. I augusti låg motsvarande ökning på 2,7 procent.

Stigande energikostnader är en del av förklaringen. Dyrare diesel och uppvärmning påverkar både livsmedelsproduktionen och transporterna till butikerna.

I oktober var energipriserna i euroområdet 20,8 procent högre än ett år tidigare, enligt Eurostats preliminära siffror.

Läs också: Wallenbergbackat byggbolag i kris – utlovad finansiering uteblev. Realtid

Matilda Habbe

Bevakar i huvudsak privatekonomi, pension och bostadsmarknad för Dagens PS. Brinner för att göra svåra ämnen begripliga.

Matilda Habbe

Bevakar i huvudsak privatekonomi, pension och bostadsmarknad för Dagens PS. Brinner för att göra svåra ämnen begripliga.

Mest lästa i kategorin