Du vet känslan. Du öppnar en ruta mörk choklad, låter den smälta på tungan och tänker: “Det här kan omöjligt vara nyttigt.”
Men håll i dig – vetenskapen säger faktiskt att lite mörk choklad varje dag kan göra underverk för ditt blodtryck.
Choklad sänker ditt blodtrycket (ja, du läste rätt)


Mest läst i kategorin

Forskningen: Choklad är medicin – nästan
En stor sammanställning från Cochrane – det är typ Nobelpriset bland medicinska tidskrifter – visar att mörk choklad, tack vare sina flavanoler, faktiskt kan sänka blodtrycket.
Vi snackar inte om några mirakel – men ändå: 2 till 4 mmHg ner i övertryck, 1 till 2 mmHg i undertryck. Det är små siffror, men i längden kan det betyda färre hjärtinfarkter och strokes.
Och effekten är störst för dig som redan har lite högt blodtryck. Har du redan perfekta värden? Grattis – men då kanske det inte händer så mycket.
Läs även: Så slipper du fästingar – biologens oväntade råd

Varför funkar det?
Det handlar om flavanoler – växtämnen i kakaobönan. De får blodkärlen att slappna av genom att öka mängden kväveoxid (NO) i kärlväggen.
Resultat? Blodet flyter lite lättare, trycket sjunker.
Hur mycket choklad ska man äta?
Här kommer det fina: Du behöver inte vräka i dig.
6 till 25 gram mörk choklad om dagen räcker – alltså en till två rutor.
Men det ska vara minst 70 procent kakao.
Mjölkchoklad och vit choklad? Tyvärr, det räknas inte. För mycket socker, för lite flavanoler.
Men är det riskfritt?
För de flesta – ja. Men choklad innehåller lite koffein, så är du superkänslig kanske du ska undvika att äta det sent på kvällen.
Och har du migrän eller sura uppstötningar? Då kan choklad faktiskt trigga besvären.
Och, ja – även mörk choklad innehåller socker. Håll dig till små mängder.
Läs även: Män dör i cancer onödan – checklistan som räddar ditt liv

Bottom line – Perfect Weekends chokladbudord
“Välj mörk choklad, minst 70 procent kakao.”
“En ruta eller två om dagen räcker.”
“Mjölkchoklad? Nope.”
“Har du högt blodtryck? Choklad kan vara din vän – men prata alltid med din läkare först.”
“Njut långsamt. Det är både godare och nyttigare.”
Så, nästa gång du tar en ruta mörk choklad – gör det med gott samvete.
Det är kanske den godaste blodtrycksmedicinen du kan hitta.
Läs även: 5:2, keto eller Ozempic? Din personlighet styr dig till rätt metod för viktminskning

Viggo Cavling har skrivit om det goda livet sedan tidigt 90-talet. Först i den egna konsttidningen Beckerell, sedan följde Nöjesguiden, Dagens Nyheter, Resume, Svenska Dagbladet, Travel News och RES, bland annat. Allt enligt devisen gör man mycket får man mycket gjort. Gör man lite händer ingenting.

Viggo Cavling har skrivit om det goda livet sedan tidigt 90-talet. Först i den egna konsttidningen Beckerell, sedan följde Nöjesguiden, Dagens Nyheter, Resume, Svenska Dagbladet, Travel News och RES, bland annat. Allt enligt devisen gör man mycket får man mycket gjort. Gör man lite händer ingenting.