bryggeri

Så dricker vi: En energidryck på tre öl
Vi dricker lite mindre öl och mycket mer energidryck. Alkoholfri öl har ökat 300 procent på tio år men nu viker försäljningen. Det är Sveriges bryggerier som redovisat en så kallad totalmarknadsskattning via Delfi marknadspartner. Den görs en gång per år och omfattar alla sorters öl, vatten, läsk, lättcider, energidryck, övriga funktionella drycker och lite …

Nu kan vi driva gruvor med – öl
Det är, definitivt, en oväntad kombo. Men rester från tillverkning av öl kan användas som biodrivmedel, foder – och när man driver gruvor. Långt uppe i norra Sverige ligger ett antal av våra viktigaste gruvor och även några av de mest intressanta prospekteringarna av guld, ädelmetaller och sällsynta jordartsmetaller och mineraler. Där, i norr, finns …

Cannabisbolag köper bryggeri- och pubkedja
Den stora bryggeri- och pubkedjan har krisat och visat förluster i flera år. Nu kommer räddningen – från ett möjligen oväntat håll. Det sägs att kaka söker maka. Det gäller möjligen även för droger. I vilket fall får vi nu se det första exemplet på en stor kedja för alkohol och narkotika. Först ut i …

Rekordår för folkölen: "Möter efterfrågan"
Försäljningen av folköl har slagit nya rekord i Sverige enligt en undersökning från Delfi Marknadspartner. Totalt sett ökade bryggeribranschens försäljning med 2 procent under 2025, men den största ökningen står de alkoholsvaga dryckerna för: folköl, mellanöl och alkoholfri öl har fått sig ett rejält uppsving. ”Vi ser nu en tydlig rörelse mot alkoholsvagare alternativ. Konsumenterna …

Nu blir ölen mindre – och svagare
Europas ölmarknad fortsätter att krympa – för femte året i rad. Och statistiken visar att det kan vara alkoholen vi flyr. Det är branschorganisationen The Brewers of Europa som i en ny rapport visar att produktion, konsumtion och export av öl i Europa minskar för femte året i rad. Man konstaterar att branschen står inför …