Att lista Dublins bästa pubar är lite som att rangordna sina barn. Eller sina ex. Alla hade sina stunder, men några var bättre än andra. Det här är i alla fall facit enligt Colm Dalton, mannen som gjort irländska pubar till ett livsprojekt snarare än en alkoholvana.
Fem pubar i Dublin som faktiskt är värda din tid


Mest läst i kategorin
Dalton har betygsatt 151 irländska pubar i 50 länder. Det är fler än vad de flesta hunnit ångra besök på Temple Bar. När han nu pekar ut sina fem favoriter i Dublin är det utan nostalgiska skygglappar och med låg tolerans för plastleprechauner.

1. Kehoes Heritage Pub
Bäst av allt. Punkt. Kehoes Heritage Pub är vad som händer när en pub får åldras i fred. Mahogny, litteraturhistoria, perfekt Guinness och ett klassiskt snug – det lilla sidrummet där man förr kunde dricka utan att bli sedd. Praktiskt för kvinnor, präster och politiker med dåligt samvete.
Här har samma familj hållit i rodret i över hundra år. Det märks. Inget känns iscensatt. Allt känns självklart.
Adress: 9 Anne St S, Dublin
Hemsida: kehoesdublin.ie

Senaste nytt
2. John Kavanagh – The Gravediggers
Bästa Guinnessen i stan. The Gravediggers ligger bredvid Glasnevin Cemetery, vilket är passande. Här begravs dåliga Guinness-upplevelser för gott. Inga tv-skärmar, ingen musik, inga ursäkter. Bara stout som rinner snabbt nog för att alltid vara färsk.
Bonus: klassisk pubmat som coddle. Vintergryta, fett, salt. Exakt vad Guinness kräver.
Adress: 1 Prospect Square, Glasnevin

3. Grogan’s Castle Lounge
Bästa flykten från citypulsen. Grogan’s Castle Lounge är litet, stökigt och fullt av konst som ingen riktigt vet var den kommer ifrån. Perfekt paus när Grafton Street blir för mycket och livet känns som ett dåligt gatuartistnummer.
Bra toasties, bra folkspaning och en känsla av att tiden stannade någon gång runt 1978. På ett bra sätt.
Adress: 15 William St S, Dublin
Läs även: Topplista: Irländsk whiskey – 5 flaskor du inte får missa

4. John Fallon’s – The Capstan Bar
Bäst på historia utan museumskänsla. John Fallon’s The Capstan Bar har serverat öl sedan 1619. Det är innan PR-avdelningar, before-work-öl och begreppet ”koncept”. Träpaneler, snug och absolut noll modernisering. Tack för det.
Turisttips: vänta tills Guinnessen har satt sig innan du dricker. Annars avslöjar du dig direkt.
Adress: 129 The Coombe, Dublin
Läs även: “Hollywood? Nej tack. Vi flyger till Irland i stället”

5. The Cobblestone
Bäst för irländsk musik på riktigt. The Cobblestone Pub tar musik på allvar. Inga scener, inga allsånger, inga mobilfilmer. Musikerna sitter där de sitter. Publiken håller käften. Resultatet är svettigt, intensivt och väldigt Dublin.
Vill du ha kultur istället för karaoke är det hit du ska gå.
Adress: 77 King St N, Smithfield
Läs även: Den vilda hörnan av Irland – där Dylan Thomas tappade andan
Så undviker du dåliga irländska pubar
Snabbguide från Dalton. Om puben heter något generiskt.
Om väggarna är fulla av fejkade citat om att ”it’s always time for a pint”.
Om du ser en leprechaun. Spring.
Källa: BBC Travel
Läs även: Londons bästa vinbarer – där staden dricker på riktigt

Viggo Cavling har skrivit om det goda livet sedan det tidiga 90-talet. Först i den egna konsttidningen Beckerell, sedan följde Nöjesguiden, Dagens Nyheter, Resume, Svenska Dagbladet, Travel News och RES, bland annat. Allt enligt devisen gör man mycket får man mycket gjort. Gör man lite händer ingenting.

Viggo Cavling har skrivit om det goda livet sedan det tidiga 90-talet. Först i den egna konsttidningen Beckerell, sedan följde Nöjesguiden, Dagens Nyheter, Resume, Svenska Dagbladet, Travel News och RES, bland annat. Allt enligt devisen gör man mycket får man mycket gjort. Gör man lite händer ingenting.

8Wines är en onlinebaserad vinhandlare med ett handplockat sortiment av viner från välkända vinregioner världen över. Här finns både etablerade producenter och mer svårfunna etiketter, samlade på ett ställe. För dig som är nyfiken på vin och vill upptäcka i lugn och ro, välkommen att utforska utbudet hos 8Wines.











