Köpenhamn i Danmark beskrivs av Metro som “Nordens gastronomiska huvudstad”.
Koras till Nordens mathuvudstad


Tidningen konstaterar att 16 restauranger lyckats skrapa ihop inte mindre än 20 Michelinstjärnor.
I artikeln ligger fokus på fyra av kanonrestaurangerna:
Geranium på Per Henrik Lings Allé 4
Søllerød Kro på Sollerodvej 35, Holte
Marchal vid Hôtel d’Angleterre, Kongens Nytorv 34
Kong Hans Kælder Vingaardsstræde 6
Även Dagens PS har i flera artiklar skrivit om både matkrogar i världsklass, 207 till antalet och däribland svenska finkrogar, liksom världens 50 bästa barer.
LÄS MER: “Topplista: Världens 207 bästa matkrogar” ›
LÄS ÄVEN: “Världens 50 bästa barer korade” ›
LÄS METRO-ARTIKELN: “Nordens gastronomiska huvudstad” ›

Utbildad journalist med nästan 40 år i yrket. Har varit allmänreporter, kriminalreporter, jobbat med print och digitala medier, och var en tid chefredaktör för ett magasin på Dagens PS, samt under en kort period nyhetschef på dåvarande Miljöaktuellt, även nedlagda Newzglobe och senare redaktionschef för News55. Har erfarenhet från Aftonbladet, Expressen, Sveriges Radio, lokalpress i Storstockholm och en rad landsortstidningar. Morgonredaktör med 18 års erfarenhet på Dagens PS inom Relevance Communication. Bevakningsområden: Börs, privatekonomi, näringslivsnyheter och världspolitik. Kontakta Ola Söderlund via [email protected]

Utbildad journalist med nästan 40 år i yrket. Har varit allmänreporter, kriminalreporter, jobbat med print och digitala medier, och var en tid chefredaktör för ett magasin på Dagens PS, samt under en kort period nyhetschef på dåvarande Miljöaktuellt, även nedlagda Newzglobe och senare redaktionschef för News55. Har erfarenhet från Aftonbladet, Expressen, Sveriges Radio, lokalpress i Storstockholm och en rad landsortstidningar. Morgonredaktör med 18 års erfarenhet på Dagens PS inom Relevance Communication. Bevakningsområden: Börs, privatekonomi, näringslivsnyheter och världspolitik. Kontakta Ola Söderlund via [email protected]








