Matvarukedjor hävdar ofta att de är klimatvänliga och arbetar hårt med hållbarhet. Det stämmer inte riktigt överens med verkligheten enligt en studie av matbutiker i en rad europeiska länder, där svenska Coop hamnar i bottenskiktet.
Ny rapport: Coop i botten av klimatvänliga butiker i Europa
Johan Augustin
Uppdaterad: 28 jan. 2026Publicerad: 28 jan. 2026
ANNONS
Mest läst i kategorin
ANNONS
Det är den tyska tankesmedjan Questionmark som ligger bakom den nya studien tillsammans med organisationer som WWF, ProVeg International och Madre Brava.
Där har 27 matvarukedjor runt om i Europa undersökts för att ta reda på vilka som är klimatvänliga och inte.
Matbutiker släpar efter i klimatarbetet
Där står det klart att matbutikerna har en lång väg kvar att gå, och släpar ofta efter i klimatarbetet. Detta trots att enbart den globala livsmedelsförsörjningen kan leda till en grads temperaturökning de närmaste decennierna, enligt Euronews.
”Matvarukedjorna har makten att forma ett hälsosammare och klimatvänligt livsmedelssystem”, säger Charlotte Lineebank, chef för Questionmark.
Hon är dock missnöjd med utvecklingen.
”Trots några få föregångare är sektorn långt ifrån att utnyttja sin fulla potential.”
ANNONS
Senaste nytt
Håller fast i kött
Studien har bland annat tagit reda på vilka bolag som vill ställa om från kött till växtbaserade dieter, och vilka som vill se till att minska sina utsläpp på andra sätt.
ANNONS
Ju mer transparent en stormarknad är och ju fler mål den sätter, desto högre poäng får den genom de olika indikatorerna.
Kan lätt ställa om
Riktiga klimatbovar i frysdiskarna är nötkött och lammkött, där experterna ofta pekar på att just kött är relativt lätta verktyg för kedjorna att ställa om till grönare alternativ med.
I Europa har Tyskland, Polen och Nederländerna tagit på sig ledartröjan när det gäller klimatarbetet.
Lidl i Tyskland leder klimatracet, följt av Lidl i Polen.
Albert Heij tar hem tredjeplatsen, följt av Jumbo, båda i Nederländerna.
Sverige halkar långt ner på listan
Det går inte lika bra för Sverige som syns till längre ner på listan.
ANNONS
Ica hamnar på 14:e plats och Willys/Hemköp på 21:e plats.
Coop nästan sist
Nästan helt nere i botten ligger Coop, på plats 26, där endast franska E.Leclerc har en värre placering längst ner på listan.
Måste skärpa sig
Nu måste kedjorna skärpa sig och komma ifatt klimatarbetet som sker på så många andra håll i samhället.
Det menar Nico Muzi på Madre Brava.
”Genom att ta hand om sina kunders hälsa tar de också hand om planeten och sina egna affärsintressen, eftersom fler växtbaserade livsmedel innebär lägre utsläpp och lägre kostnader”, säger han.
Läs även:
Ny chockrapport: Klimatkrisen dubbelt så dyr som vi trott. Dagens PS
ANNONS
Vinter-OS – nästa offer för klimatet. Dagens PS
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Johan Augustin
Reporter på Dagens PS baserad i Sydney, Australien. Lång erfarenhet av resereportage.
Johan Augustin
Reporter på Dagens PS baserad i Sydney, Australien. Lång erfarenhet av resereportage.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
ANNONS