julskinka

Stora skinktestet 2025 – här är årets osannolika vinnare

Julskinkan är julbordets Zlatan. Alla har en åsikt, få levererar och ibland dyker det upp en oväntad joker som gör hattrick i sista minuten. Recept.se har gjort grovjobbet – blindtestat femton färdigkokta skinkor – och vi har kokat om resultatet i Perfect Weekend-stil. Med andra ord: mer värme, mer humor och noll procents pekpinnar. Bara …

Topplistan: Bästa julskinkan 2024

Julen närmar sig med stormsteg, och med den kommer den eviga frågan: vilken julskinka ska få äran att stå i centrum på julbordet i år? Med doften av kryddnejlikor, granris och pepparkakor i luften är det få saker som väcker lika mycket förväntan som den första skivan av en perfekt tillagad julskinka. I veckans topplista …

Klassikerna håller även i år på julbordet.

Det här kommer vi att äta i jul

Julskinkan är utmanad. Ris à la Malta på väg ut. Nu avslöjar Livsmedelsföretagen sanningen om vart vår julmat är på väg. Nu har Livsmedelsföretagen presenterat Livsmedelsföretagens stora julmatsundersökning 2024. Ett trendbrott i den är att prisets betydelse minskar för första gången sedan 2021 när vi väljer mat och dryck till jul. Samtidigt blir vi mer …

Otippade ingrediensen som lyfter julskinkan

Det finns anrättningar du inte har råd att misslyckas med. En av dem är julskinkan. Här kommer tipset som kommer att imponera stort på tjocka släkten. Julen är mycket saker. Har du varit med ett tag har du sannolikt tvingats erfara att förväntningar har en given plats i julstöket. Att göra vare sig svärmor eller …

Nyhetsveckan: Fängelsedomar, börsrally och elbilstrubbel

Nyhetsveckan som gick bjöd på såväl fängelsedomar, elbilar och dramatiska vändningar på Stockholmsbörsen som nedskärningar och oljeprisfall. Och så Elon Musk och julskinka förstås. Det har kallats Sveriges största insidermål. I veckan föll domen i Ica-härvan i Stockholms tingsrätt. För tre av de inblandade blir påföljderna fängelse, men även näringsförbud. Mer om det läser du …

ANNONS

Årets julskinka 2023 – bäst i alla tester

Förra året var det Garants kokta julskinka med svål som tog hem spelet. I år kniper en annan klassiker den ärofyllda titeln. Här är årets julskinka 2023. Svinviktig? Jo, det får vi ändå lov att säga att den är – julgrisen. Faktum är att just julskinka är det sista svensken är beredd att tumma på …

Maten vi inte vill ha till jul

21 procent av svenskarna kommer att stryka en eller flera rätter från julbordet i år. Nu vet vi vilka som ryker först. Livsmedelsföretagen har i elva år undersökt våra vanor när det gäller mat och jul. Där kan man, med Demoskops hjälp, konstatera vilka rätter det är som försvinner först. Lutfisken, ålen och syltan är …

Årets julskinka 2022 – bäst i alla tester

Som vi har längtat efter att få sätta tänderna i årets första skinkbit, men vilken julskinka är egentligen hetast på julbordet i år? Här bjuder vi på skinkorna som rankat högst i alla tester 2022. Äntligen dags för julskinka! Denna älskade och trinda gris som sedan 1800-talet satt knorr på det svenska julbordet. Så även …

Årets julskinka 2021 – bäst i alla tester

Dags för julskinka – är du en av dem som räknar dagarna till jul och den allra första, ugnsljumma skinksmörgåsen? Här är skinkorna som varit bäst i alla test, och glänser mest på julbordet 2021. Älskad gris Ingen jul utan skinka? Det finns onekligen de som skulle hävda att julskinkan går före såväl klappar som …

ANNONS

Fyra dryckestips som matchar julskinkan

Att öl, snaps eller must gifter sig med julskinkans sälta, är sedan gammalt, men även vin och cider är ett fint komplement till julgrisen. Här är dryckesförslagen som förhöjer smakerna på julbordet. Det svenska julbordet förknippas ofta med både sälta och sötma. Traditionellt sett har julmaten också varit ganska fet, med sill, spjäll och rödbetssallad. …