Järnbristen som hotar världen – därför råder forskarna om tillskott
En av världens vanligaste näringsbrister slår brett mot hälsa, arbetsförmåga och barns utveckling. Trötthet som inte går över, sämre ork och koncentrationssvårigheter. För miljontals människor världen över är detta vardagliga symtom på järnbrist, den vanligaste mikronäringsbristen globalt. Uppskattningsvis drabbas var tredje människa, med särskilt stora konsekvenser för kvinnor i fertil ålder och barn. Järn är …
