Diet
Här är fisken du borde äta mer av – dietisterna rankar nyttigaste fiskarna
Det finns två sorters människor i världen. De som säger att de älskar fisk och de som beställer fish and chips på puben i London och tycker att de gjort sitt för folkhälsan. Tyvärr fungerar kroppen inte riktigt så. Dietister världen över verkar numera vara överens om en sak: vi äter för lite fisk. Betydligt …
Få vill äta Frankrikes nationalsymbol – baguetten rasar i popularitet
Allt färre vill äta baguetter i Frankrike. Nu hotas den franska nationalsymbolen och stoltheten när unga fransmän hittar nya matvanor. Baguetten är lika självklar som vin på matbordet i Frankrike. Nja, kanske inte lika självklar längre. Tidigare har hotbilden varit en annan, med högre energipriser och dyrare vete. Då fick den franska regeringen rycka in …
Beskedet: Vill du bli 100 år? Ät kött
Äter du kött? Då är chansen större att du lever tills du blir 100 år, enligt forskare. Men släng inte grönsakerna än – det finns en hake. Enligt en nyligen genomförd studie har personer som inte äter kött mindre chans än köttätare att bli 100 år. Men gå inte ut och håna närmaste vegetarian än. …
Århundradets bästa diet – nu är den korad
Visst är det bra med kategoriska besked, så att man slipper fundera? Här kommer ett. Den här dieten är den bästa för alla. Det är ansedda New Scientist som i ett specialnummer korat det 21:a århundradets 21 bästa idéer – och då förstås inom lika många områden. I det här fallet handlar det om dieter …
Därför gör frukosten dig smalare än dieten du aldrig höll
Att hoppa över frukosten låter effektivt, modernt och lite självplågande på rätt sätt. I praktiken är det ofta tvärtom. Kroppen är mer gammaldags än kalendern i mobilen – den vill ha mat tidigt, lugn rytm och betydligt mindre drama efter klockan 20. Frukosten – mer biologi än livsstilsval Det finns en seg myt om att …
Allt fler skippar veterinären – satsar istället på lyxig wellness för husdjur
Wellnessindustrin har under de senaste åren gjort ett oväntat språng in i husdjurens värld. Råfoderdieter, tillskott för lång livslängd och så kallade “collagen puptides” är numera en självklar del av många husdjursägares shoppinglistor. Precis som att vi människor söker alternativ för att optimera våra liv genom hälsoprodukter, börjar samma logik nu gälla för hundar och …
Därför kan sushi sabba ditt blodsocker mer än tårta
Sushi och thaimat har länge haft hälsostämpel i Sverige. Men nya blodsockermätningar visar att den såsdränkta laxrullen kan få kurvan att skjuta i höjden mer än en bit prinsesstårta. Resultatet: toppar, dippar och en ofrivillig tupplur på eftermiddagsmötet. Det nya hälsotricket stavas glukossensorer. Små klisterlappar på armen som visar hur maten på tallriken skickar ditt …
Glöm Ozempic – tre dieter som ger bättre effekt
Vill du gå ner i vikt utan några biverkningar? Här kommer tre dieter som ger samma effekt som Ozempic. Trenden med viktminskningsläkemedel sveper fram över världen. Allt fler av oss använder numera läkemedel som Mounjaro, Wegovy och Ozempic för att snabbt skala av kilona kring midjan. Sociala medier är viktiga Sociala medier har givetvis spelat …
Nya diettrenden: Effektiv, meningslös eller farlig?
En hysterisk västvärld följer i hög utsträckning dieter av olika slag. Den senaste är omdiskuterad och i värsta fall farlig. I en värld där alla vet att den enda i grunden effektiva viktminskningsmetoden för friska människor är ”ät mindre och rör dig mer”, väljer ändå många att följa olika dieter. Uppgifter talar om att 40 …
Så håller du hälsan i trim efter 50
Vi får arbeta hårdare för att hålla hälsan i trim när vi blir äldre. Det finns dock några saker att tänka på för en hälsosam ålderdom. De flesta märker av en skillnad i kroppen efter 45-års åldern. Vi får jobba hårdare för att hålla hälsan i trim, och förhindra att kroppsvikten skenar iväg. Håll hälsan …
Så kan du följa kostråden för nötter
Goda råd tål att upprepas. Frukt, grönsaker, fullkorn, baljväxter och nötter är nyttigt. Däremot garanterar de inte 100 ljus i tårtan… Det finns ett klassiskt kostråd som stämmer. ”Äter du yoghurt till frukost i 36 500 dagar så blir du 100 år”. Det är också ett av de få som man kan klassa som absolut sanning. …
Listan: Maten för dig som vill leva längre
Träna, sov och ät nyttigt. Ett klassiskt recept för dem vill leva sunt och länge. Nu ger forskare konkreta tips om vad det kan betyda. När det gäller mat och hälsa finns den gamla frasen ”om du äter yoghurt varje morgon i 36 500 dagar så blir du hundra år”. Det stämmer fortfarande. Även om sägningen …
Omtalade dieten – kan förlänga din biologiska ålder
Utskälld av vissa. Högaktad av andra. Ja, säg den diet som inte stöter på patrull. Men tänk om just detta ändå har förmågan att förlänga vår biologiska ålder? Ta ett helhetsgrepp över kosten. Förläng din ålder. Tanken svindlar. I synnerhet om denna livsförändring kretsar kring Keto – en av vår tids mest trendiga, men likväl …
Stressen ökar snabbt – så motverkar du den
Stressen ökar snabbt i samhället. Det finns dock några enkla sätt att motverka den. Det sker på många fronter samtidigt. Priserna går upp, världspolitiken och det geopolitiska maktspelet. Klimatförändringar. Vi lever sönderstressade liv Orosmolnen är numera så många att många lever sönderstressade liv. Google-sökningar efter ”hur man minskar stress” är på en rekordhög nivå, enligt …
Professor: Din diet duger – men detta ska du undvika
Efter nyår svämmar medierna över av tips på årets diet. LCHF, medelhavsdieten, 5:2 eller strikt kaloriräkning – och alla verkar fungera. Men vad är det egentligen som gör att så många dieter ger resultat? Och varför slutar de ofta fungera i längden? Vi har pratat med Robert Brummer, professor i klinisk nutrition för Örebro Universitet, för …
Köttbrist? I så fall inte dietens fel
Det är köttbrist i vissa butiker runtom i landet. Det beror dock på mer strukturella problem än på en viss ny diet. Det råder köttbrist i butikerna i Småland och P4 Jönköping spekulerar i om det finns ett samband mellan det och en av våra senast trendande dieter. Carnevore-dieten har gripit tag i delar av …
Nötter – bra för både kropp och själ
Nötter och frön är bra och vi behöver, allmänt, mer av detta. Frågan är hur mycket och hur bra? Här är experternas svar. ”Ett par matskedar om dagen av olika sorters nötter och frön kan vara en lagom mängd”, höftar Livsmedelsverket på sin hemsida och föreslår oss att ”strö lite nötter eller frön över salladen, …
Den är utsedd till världens bästa diet – igen
Kan en viss diet göra oss friskare? Svaret är ett rungande ja – åtminstone om man litar på den årliga diet-rankningen. För sjunde året i rad har Medelhavsdieten utsetts till årets bästa diet av den ansedda rankningen från U.S. News & World Report. Med sitt fokus på färska grönsaker, olivolja, nötter och fet fisk – …
Steker du i olja? Forskare varnar för tarmcancer
Har du i en klick smör eller någon matsked olja i stekpannan när du lagar mat? Då kan det vara dags att tänka om. En ny amerikansk studie antyder att vissa vanliga matoljor, som ofta används i västerländska ultraprocessade dieter, kan spela en roll i den ökande förekomsten av tjocktarmscancer bland yngre personer. Studien som …
Bevisat: Kaffe är bra för magen
En ny studie visar att kaffe är bra för vår tarmmikrobiom. Det handlar inte om att hälla i sig många koppar, utan även små mängder kaffe ser ut att vara tillräckliga. Studierna om kaffes nyttigheter eller onyttigheter har avlöst varandra de senaste åren. Kaffe är bra för magen Den senaste studien pekar dock på att …
Så besegrar du höstdepressionen
Vi går mot mörkare tider och allt fler blir deprimerade under hösten och vintern. Det finns dock några enkla knep för att besegra depressionen. Det kallas Seasonal Affective Disorder (SAD), eller årstidsbunden depression. Det är en typ av depression som vanligtvis inträffar under höst- och vintermånaderna när dagarna blir kortare och ljuset minskar. Trötta och …
Vetenskapen bakom att attraheras av någon
Det finns några biologiska faktorer som toppar listar när vi attraheras av en annan människa. Olika rapporter fastställer vad det är som gör att vi dras till just den personen. På dejt med någon som har dålig andedräkt? Det kan bli den första och sista träffen med just den personen. Doft viktigt för attraktionen Faktum …
Ny forskning: Kolhydrater formade människan
Det är protein som byggde våra kroppar och utvecklade våra hjärnor. Det har tidigare forskning visat. Nu kommer dock nya uppgifter som pekar på att kolhydrater har en viktigare roll i människans utveckling än vi tidigare trott. Grillade knölar. Människan började äta kolhydrater långt innan vi började odla grödor. Det handlar om Homo Sapiens som …
Dietistens knep: Så äter du smart
Det finns givetvis en hel vetenskap kring att matcha näringsämnen så att de gör mest nytta i kroppen. Många näringsämnen fungerar i synergi med varandra – och det finns några enkla tips för att para ihop dem. Enligt dietisten Catherine Perez, som specialiserat sig på en vegansk diet, handlar det inte bara om att äta …
Ny studie: Så minskar du den biologiska åldern
Ät hälsosamt, sov bättre, motionera mer. Det är några sätt som får oss att leva längre. Nu visar en ny studie att vi faktiskt kan minska den biologiska åldern med flera år genom att följa några hållpunkter. Det kanske viktigaste vi kan göra för att leva långa hälsosamma liv är ett stressa mindre. Det står …