chardonnay
Lodi – den okända vinregionen i Kalifornien
Lodi är en den största vinregionen i Kalifornien och samtidigt den mest okända. Nu vill vinodlarna förändra den bilden. Kaliforniens och landets största vinregion ligger mellan Sacramento and Stockton i Central Valley. Faktum är att medan kändisar som Napa Valley kan ta ordentligt betalt för sina druvor så känner är det många som inte känner …
Fem goda viner till midsommar
Midsommarstång, små grodorna och snaps – kan det bli mer svenskt? Midsommar bjuder på många tillfällen att äta gott och fira lite extra. Vår vinexpert tipsar om fem smakrika viner till midsommar. Den begåvade Tage Danielsson sa i något sammanhang att Midsommar var praktiskt ur journalistisk synvinkel. Man kan nämligen återanvända tidigare års rubriker och …
Är krisen över i Champagne?
Försäljningen av lyxbubblet har störtdykt under Coronapandemin, och en segsliten konflikt mellan odlare och de större champagnehusen hotade hela skörden. Nu kommer goda nyheter – årgången verkar bli strålande. 2020 ser ut att bli tredje årgången i rad med utmärkta viner. En sådan trilogi i toppårgångar är dessutom mycket sällsynt. Det här är naturligtvis positivt …
Veckans vinfynd – far och son gör strålande vit Bourgogne
Stor efterfrågan och begränsad tillgång har lett till att priserna på de bästa vita vinerna från Bourgogne har stuckit iväg de senaste åren. Desto roligare att hitta ett välgjort vin i klassisk stil till ett mer humant pris: Veckans vinfynd Brocard Chardonnay. Den gröna druvan Chardonnay har gjort ett segertåg över större delen av vinvärlden. …
Veckans Vinfynd: Bourgognes bortglömda druva
Visste du att endast två gröna druvsorter är tillåtna i Bourgogne? Chardonnay är numera dominerande, men doldisen Aligoté har odlats i området åtminstone sedan 1600-talet. Familjefirman Joseph Drouhin visar att druvan kan ge ett riktigt bra vin. Det finns idag bara ett vin gjort på ren Aligoté i Systembolagets fasta sortiment. Och det kanske är …
