Fula tricket som lurar svenska konsumenter

Förpackningarna i livsmedelsbutiken krymper – kaffepaketen är bara ett i raden av exempel – men priset är detsamma.

Eller – hur var det nu, är priset verkligen oförändrat?

Svaret är nej – det har faktiskt ökat.

Det här uppger Statistiska centralbyrån, SCB, som hänvisar till sin veckostatistik för konsumentprisindex, KPI, och förklarar att fenomenet kallas krympflation – ett begrepp som hamnade på den svenska nyordslistan så sent som 2020.

Den engelska benämningen är shrinkflation.

Experten: “Priset per gram har stigit”

Hur som helst – så här säger John Eliasson, prisstatistiker på SCB, om krympflationen med kaffeförpackningarna och som drabbar svenska konsumenter:

“Där har normalförpackningen gått från att innehålla ett halvt kilo till att innehålla 450 gram, och i några fall bara 425 gram. Samtidigt har inte priserna sjunkit, vilket innebär att priset per gram har stigit.”

“Kaffe har varit bland de livsmedel som påverkats mest av krympflation under en längre tid. Under 2017 såg vi att förpackningsändringarna höjde kaffepriserna med i snitt fyra procent”, säger John Eliasson.

Glass, chips och juice är exempel på andra varor vars förpackningar blivit mindre, utan att priserna sänks, framgår det i SCB:s pressmeddelande.

De krympta förpackningarna i livsmedelshandeln döljer en snabbare prisökning än andra varor, konstaterar SCB där John Eliasson understryker att krympflationen har “stor påverkan på priserna”.