Ukrainakriget kan leda till högre globala matpriser

Ukraina, tidigare känt som Sovjets “brödkorg”, står fortfarande för en stor del av världens veteexporter. Kriget i Ukraina riskerar därför att leda till högre matpriser på en global marknad där inflationen redan skenar och pandemin redan kraftigt har stört de olika leveranskedjorna.

Ryssland och Ukraina står tillsammans för omkring 13 procent av den totala globala veteproduktionen, där Ukraina exporterar cirka 10 procent av sitt vete och Ryssland ungefär 20 procent till andra länder, enligt FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO). Ett avbrott i den produktionen kan leda till högre pris på livsmedel som mjöl, bröd och pasta, skriver Quartz.

De globala vetepriserna steg dock redan innan kriget i Ukraina startade, på grund av störda leveranskedjor genom pandemin och dåligt väder som ledde till sämre skördar. Som bekant har inflationen lett till högre matpriser, där FAO:s index i januari visade de högsta priserna sedan 2011.

Ukrainakriget leder till höga priser

Vetepriserna steg ytterligare under gårdagen när veteterminspriserna på Chicago Board of Trade gick upp till 9,35 dollar, det högsta priset sedan juli 2020.

“Trots att detta är den mest förväntade invasionen i historien så verkar det ändå som att den har tagit marknaderna med överraskning”, säger Jake Hanley, vd på Teucrium, ett investeringsföretag inom jordbruket.

Stigande hungernivåer

Samtidigt som pandemin leder till mer hunger globalt så kan den nya konflikten försvåra den situationen, eftersom konflikter ofta är drivkraften för stigande hungernivåer globalt enligt Shaza Moghraby, talesman vid FN:s världslivsmedelsprogram – där Ukraina redan är den näst största leverantören av vete.

“Världen har helt enkelt inte råd med ännu en konflikt”, säger han.

Läs även: Biden: Sanktioner stänger ute Ryssland från globala ekonomin