Många väntar sig en stor ökning av efterfrågan på socker i Indien framöver. Det har vissa att tro att sockret till och med kan ta slut, men det tillbakavisas av experter.
Investerare spekulerar i indiskt socker – priset rusar till rekordnivå
Sockerpriserna i Indien har stigit kraftigt under sommaren. Det har fått analytiker att fundera på om det börjar ta slut i lagren.
Men uppgången beror inte på någon faktisk brist på socker, enligt landets största branschorganisation.
Priset på socker i Indien har ökat med mer än 40 procent på två månader och nått rekordnivåer.
Tror att det räcker
Utvecklingen har fått regeringen att för första gången på nästan ett decennium tillåta tullfri import av en miljon ton råsocker.
Niraj Shirgaokar, ordförande för Indian Sugar Mills Association, bedömer samtidigt att tillgången är tillräcklig för att möta den väntade efterfrågan under höstens festivalsäsong, skriver CNBC.
Enligt honom har prisuppgången i stället drivits av spekulativa köp som skapat en konstgjord bristsituation på marknaden.
Efterfrågan på socker brukar öka kraftigt mellan augusti och november, då stora hinduiska högtider som Ganesh Chaturthi, Dussehra och Diwali leder till högre konsumtion av traditionella sötsaker och konfektyr.
Läs mer: Global studie visar: Värre att dricka socker. Dagens PS
Används till etanol
Indien producerade 27,9 miljoner ton socker under det marknadsår som avslutas den 30 september.
Det är något under den årliga konsumtionen på omkring 28–28,5 miljoner ton, men samtidigt en tydlig ökning från föregående års produktion på 26,1 miljoner ton.
En del av produktionen har dock gått till andra ändamål. Omkring tre miljoner ton socker har styrts om till etanolproduktion, medan cirka 800 000 ton har exporterats.
Totalt har regeringen tillåtit export av två miljoner ton under året.
Läs mer: Rysslands livlina: Indien köper mer rysk olja än någonsin. Realtid
Flera miljoner ton i lager
När det nya marknadsåret inleds väntas Indien ha omkring 3,5 miljoner ton i lager.
Det är en nedgång från cirka fem miljoner ton ett år tidigare, men branschorganisationen bedömer ändå att lagren är tillräckliga för att hantera den kommande efterfrågan.
Regeringens beslut att tillåta tullfri import är därmed framför allt ett försök att dämpa marknadens oro och bryta den spekulativa prisuppgången.
Utvecklingen i Indien är samtidigt viktig för den globala sockermarknaden. Landet är världens största konsument av socker, vilket innebär att förändringar i indisk efterfrågan och handel snabbt kan påverka priserna internationellt.
Läs mer: KPMG hamnade i stor skandal – tvingas be om finansiellt stöd. Realtid
