När kriget i Ukraina går in på sin tredje vecka eskalerar effekterna på livsmedelsmarknaden med stigande priser. Nu hotas flera länder av hungersnöd, skriver Bloomberg.
Global matinflation: Rekordhöga priser på livsmedelsmarknaden
Jennie Nysted
Uppdaterad: 15 mars 2022Publicerad: 14 mars 2022
ANNONS
ANNONS
Mest läst i kategorin
Brist på vete, majs och ris
Den ryska invasionen av Ukraina och ett pågående krig börjar nu få konsekvenser. När basgrödor från flera av Europas viktigaste spannmålsregioner inte kan leverera stiger priserna på livsmedel, vilket gör att de globala livsmedelskostnaderna kan komma att stiga med ytterligare 22 procent, skriver Bloomberg.
Detta i ett redan pressat prisläge. Mest alarmerande är bristen på livsnödvändiga grödor som vete, majs och ris som står för mer än 40 procent av basfödan som konsumeras i världen. Detta som ett resultat av högre fraktkostnader, extrema väderförhållanden och brist på arbetskraft.
En nedåtgående trend som enligt International Grains Council beräknas fortgå för femte året i rad, skriver Bloomberg. När utbudet nu krymper ytterligare och priserna skjuter i höjden blir bristen på basföda akut och nöden stor i redan utsatta länder.
Redan rekordhöga priser
Globalt sett är priserna på livsmedelsmarknaden redan rekordhöga, med ett referensindex som enligt FN stigit med mer än 40 procent, vilket genererar i att närmare 45 miljoner människor nu riskerar att svälta.
Som tillägg till hungersnöden stiger även priserna på jordbruksmarknaden. Under förra veckan nådde priset på vete en all time high, men även majs och sojabönor ser ut att nå oanade höjder.
Nu försöker flera länder säkra den lokala försörjningen. Bland annat genom att införa handelshinder. Däribland Ungern, Indonesien och Argentina. Något som dessvärre kan komma att förlänga inflationen och elda på de redan höga priserna, erfar Bloomberg.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
Brist på gödsel
Ett annat problem är att flera av de nationer som normalt sett brukar kunna backa upp livsmedelsmarknaden nu själva står inför produktionsproblem som ett resultat av torka och svåra väderförhållanden.
I Brasilien som har torkan slagit hårt mot produktionen av majs och sojabönor. Både Kanada och USA har liknande erfarenheter.
Ytterligare en aspekt är bristen på gödningsmedel med skyhöga priser som resultat världen över. Höga priser på naturgas, en viktig del av kvävegödsel, pressar Europa. Så även priset på bränsle som behövs i den dagliga driften inom såväl jordbruk som vid framställandet av matvaror.
Sist men inte minst gör sanktionerna mot Ryssland situationen än värre. Inte minst när USA och Storbritannien förbjuder import av rysk råolja och annat bränsle.
Nu växer oron världen över. Med fortsatta sanktioner mot Ryssland behöver den globala jordbrukshandeln läggas om. Något som kommer kosta både tid och och pengar och drabba redan utsatta länder allra hårdast.
Läs även: Inflationen högre än väntat i februari
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Jennie Nysted
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.
Jennie Nysted
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
CONVENDUM BIG OFFICE – fler storbolag väljer CONVENDUM
CONVENDUMs olika Big Office-lösningar lockar några av landets främsta bolag. Fördelarna är många och befriar företag från allt arbete med det egna kontoret. Söker du efter en flexibel och kostnadseffektiv kontorslösning? Kontakta oss här! Fler storbolag väljer CONVENDUM | CONVENDUM
Bokföring för ett smartare företagsliv
Koppla Fortnox till din bank och Skatteverket för en självgående bokföring.