ANNONS

Vindruvor

Vinodlare i kris – förstör sina skördar

Den globala vinproduktionen kämpar just nu för att överleva. Ekonomin på många vingårdar håller på att krascha vilket lett till att det ibland är billigare att förstöra skördarna. Det råder tuffa tider för världens vinproducenter. Förra året var det värsta året på över 60 år för vinproduktion, som Dagens PS berättat. Vinets glansdagar över Det …

Turåret 2024 – häng med världen över

Ät tolv vindruvor. Eller ha röda underkläder. Här kommer några traditioner som ska föra med sig tur in i det nya året. När det gäller börsen och ekonomin så ser vi ut att gå ett tursamt år tillmötes. Det tror i alla fall många experter som flaggar för lägre inflation och räntor. Följ traditioner och …

Då kan vi dricka brittisk champagne

Klimatförändringarna ritar inte bara om förutsättningarna för planetens överlevnad. De reviderar även kartan för jordbruk och odlingar. Hit hör produktionen av vin och champagne. Medan länder som Italien fått se vinvolymerna sjunka på grund av extremväder har länder som Storbritannien istället kommit i ropet som vinproducenter. Det är nyheter med en bismak som möjligen kräver …

Unwasted: Vegansk väskkollektion gjord på druvskal

I en tid då allt fler konsumenter tackar nej till äkta läder av etiska skäl växer intresset för skinnimitationer och så kallat veganskt läder. Nu lanserar Oddbird i samarbete med designern Meng Du den veganska väskkollektionen Unwasted, med läder gjort på resterna av druvskal. Läder av druvrester Varje år produceras närmare 26 miljarder liter vin …

Katastrof för vinåret – innebär värdefull årgång

Katastroferna har avlöst varandra under året där klimatförändringarna orsakade förödelse i de flesta vinregionerna. Samtidigt kommer de druvor som klarade sig tillhöra en minnesvärd årgång. Vare sig det rörde sig om torka, frost eller översvämningar så gjorde sig klimatet påmint att allt inte stod rätt till när det slog ut europeiska vinrankor under året. I …

ANNONS

Påsken - riskfylld högtid för hunden

Löper risk att bli förgiftad av påskbuffén. Så skyddar du din fyrbenta älskling.

PS expert: "Ett av mina absoluta favoritviner"

"Till skillnad från vad många andra säger så tycker jag att de här vinerna lagras utmärkt", skriver Bernhard Smedberg.

Det går bra nu för Staffan Lake och andra svenska vinbönder. (TT)

Medvind för svenska vinbönder

Värmen har bäddat för en rekordartat skördesäsong.