Mat & Vin

"Virtuell vinprovning" – ny svensk uppfinning
Forskarna vid Stockholms Universitet har uppfunnit en virtuell vinkällare, där ”spelarna” kan testa olika viner. Virtual Reality, vr, är en växande teknikgren för tv-spel, sociala medier och simulationer. Men nu finns en ny vr-gren. SVT Nyheter Stockholm var först med att rapportera om ”vin-vr”. De träffade Alf Tumble som är sommelier och vinexpert, för att …

Priserna höjs i smyg – så luras du av matjättarna
”Man måste vara lite av en detektiv”, säger Sveriges Konsumenters generalsekreterare.

Anrik guide rankar: Här görs bästa vinerna
DagensPS vinskribent Bernhard Smedberg tipsar om ett prisbelönt mousserande vin samt en av sina egna, röda favoriter – som du hittar på Systembolaget.

Vinexpert: Missa inte de sent skördade juvelerna
Dagens PS vinkrönikör Bernhard Smedberg guidar dig rätt bland en för många okänd nisch vita viner. Se de fyra vintipsen här.

Nyårsspecial: Här är bästa vinerna och maten
Dagens PS vinkrönikör Bernhard Smedberg bjuder på en välkomponerad nyårsmeny.