Dagens PS

Video: Krogboom i Stockholm – men Slussen är där allt avgörs

Det pågår en krogboom i Stockholm i en takt som får även luttrade krögare att tappa räkningen. Samtidigt stiger priserna, marginalerna pressas och politiken lägger sig i. Mitt i allt detta: Slussen, där nästa kapitel i stadens krogkarta just nu skrivs i realtid.

Läs hela artikeln på artikelsidan

Slussen – platsen där alla passerar men få stannar

600 000 människor rör sig genom Slussen varje dygn. Det är inte en plats – det är en ström. Utmaningen för krögarna är lika enkel som brutal: få folk att stanna.

Viggo Cavling

Viggo Cavling har skrivit om det goda livet sedan det tidiga 90-talet. Först i den egna konsttidningen Beckerell, sedan följde Nöjesguiden, Dagens Nyheter, Resume, Svenska Dagbladet, Travel News och RES, bland annat. Allt enligt devisen gör man mycket får man mycket gjort. Gör man lite händer ingenting.

Viggo Cavling

Viggo Cavling har skrivit om det goda livet sedan det tidiga 90-talet. Först i den egna konsttidningen Beckerell, sedan följde Nöjesguiden, Dagens Nyheter, Resume, Svenska Dagbladet, Travel News och RES, bland annat. Allt enligt devisen gör man mycket får man mycket gjort. Gör man lite händer ingenting.

Mest lästa i kategorin

Spela klippet
PS Studio

Läge för aktierna på "samba-börsen" och nytt råvarurally?

26 mars 2026