Dagens PS

Socker, lack och löss – ditt Halloween-godis

Lack och löss - ingredienser i vårt lösgodis
Smarrigt till Halloween – men lösgodiset du bjuder på eller äter har en del ingredienser du antagligen inte har koll på. (Foto: Janerik Henriksson/TT)
Torbjörn Karlgren
Torbjörn Karlgren
Uppdaterad: 26 okt. 2024Publicerad: 26 okt. 2024

Spännande med Halloween? Än mer spännande blir det om du får koll på vad lösgodiset du äter eller delar ut innehåller.

ANNONS
ANNONS

Mest läst i kategorin

Sisådär 16 kilo lösgodis per svensk och år, är vad vi stoppar i oss.

Mycket av det är förstås socker, men det ryms också en hel del tillsatser i påsarna vi bär hem, konstaterar Råd & Rön.

Där har man gått igenom 272 olika godissorter på jakten efter tillsatser i form av E-nummer.

Vissa ämnen är högfrekventa. Gelatin ingår i ungefär 35 procent av lösgodiset, men räknas inte som en tillsats.

Det gör inte heller palmolja eller palmfett, som vi hittar i 26 procent av godiset. Så här ser det ut i Råd & Röns sammanställning.

Palmolja och citronsyra

Palmolja

Finns bland annat i Brio frukt, Colanappar, Häxvrål, Mamba, Nöt-créme delicato pralin och Romerska bågar.

E330 Citronsyra – finns i 44 procent av lösgodiset

ANNONS

Finns till exempel i Löständer, Melonskivor, Sockrade hjärtan och Vattenmelonbomber.

E903 Karnaubavax – 28 procent

Utvinns från karnaubapalmen och används till allt från bilvax till ytbehandling på godis och äpplen för att de ska bli glansiga och hålla längre.

Finns till exempel i Colanappar, Löständer, Red ammo och Soda pops.

ANNONS

Senaste nytt

Karmin, kol och gurkmeja

E296 Äppelsyra – 24 procent

Finns till exempel i Bubblizz, Hallonlakritsskallar, Soda pops, Sura jelly beans och Vattenmelonbomber.

E120 Karmin – 23 procent

Rött färgämne som framställs från honor av kochenillsköldlusen som torkats. Lössen odlas på kaktusar och färgen får användas i många olika typer av livsmedel.

ANNONS

Finns till exempel i Ferrari, Red ammo, Sega gubbar, Sockrade hjärtan och Sura ringar.

E100 Kurkumin – 22 procent

Utvinns ur roten till växten Curcuma longa. I mald form kallas den gurkmeja.

Finns till exempel iHallonlakritsskallar, Sura nappar, Sura ringar, Vattenmelonbomber och Vingummi.

E153 Vegetabiliskt kol – 19 procent

Kol som utvunnits ur olika växter genom att de förkolnats. Används som färgämne i en lång rad matvaror.

Finns till exempel i Lakritsfudge, Salta sillar och Vingummi.

Bivax och mjölksyra

E901 Bivax – 17 procent

ANNONS

Utvinns ur bivaxkakor och används som ytbehandlingsmedel i godis.

Finns till exempel i Lakritsbåtar, Salta sillar och Stekta ägg.

E270 Mjölksyra – 15 procent

Mjölksyra kan framställas med hjälp av mjölksyrabakterier eller på syntetisk väg.

Finns till exempel i Gott & blandat original, Löständer, Soda Pops och Sura jelly beans,

E471 Mono- och diglycerider av fettsyror – 13 procent

Ett emulgeringsmedel som utvinns ur fetter eller oljor. Kan komma från både djur och växter och får användas i de flesta läkemedel.

Finns till exempel i Gott & blandat original, Häxvrål och Salta sillar.

Sorbitol och glycerol

ANNONS

E420 Sorbitol – 12 procent

I naturen finns sorbitol bland annat i frukt och bär, men ämnet kan också framställas på syntetisk väg ur stärkelse. I stora mängder är det laxerande.

Finns till exempel i Aco choklad, Brio frukt, Gott & blandat salt och Werther’s Original Chewy Toffee.

E422 Glycerol – 12 procent

En alkohol som framställs ur fett och kan komma både från djur och växter. Kan också framställas syntetiskt. Är trögflytande och används förutom i godis även i handkrämer och för vård av gummiprodukter.

Finns till exempel i Gott & blandat original, Häxvrål och Vattenmelonbomber.

(Källa: Råd & Rön)

Läs också:

Mindre svenskt godis i Sverige – och mer i Sydkorea. Dagens PS

ANNONS

Goda nyheter – svenskt lösgodis gör succé. Dagens PS

Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Torbjörn Karlgren
Torbjörn Karlgren

Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.

Torbjörn Karlgren
Torbjörn Karlgren

Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.

ANNONS
ANNONS

Senaste nytt

ANNONS
pension
Spela klippet

Experten: Så får du högre pension, genom att sänka din lön

Att sänka sin lön för att få en högre pension kan låta bakvänt, men det handlar om smart planering. Felicia Schön är privatekonom på nätbanken Avanza. ”Det finns några mindre välkända knep man kan ta till”, säger hon i videoklippet ovan. MISSA INTE: Äldrefällan: Bankens knep för att komma åt din tjänstepension Så får du […]