Det svenska påskbordet är ett ekonomiskt fenomen, men kan man tjäna pengar på påskhandlingen? Dagens PS har plockat ihop företagen och branscherna som gynnas av påsken.
Guldägget att lägga i påskportföljen: Sill, ägg och choklad

Sill inhandlas i industrikvantiteter, ägg färgas med lökskal och chokladägg konsumeras i en takt som får godisbranschen att jubla.
Kakaoraset syns inte i butikshyllan
Dagens PS har följt kakaomarknadens berg-och-dalbana länge. Vi rapporterade redan 2024 om hur kakaopriset stack iväg till rekordnivåer och sedan om analytikernas tro på en kraftig rekyl. Nu är rekylen ett faktum, men frågan är om konsumenten sett ett öre av den.
Kakaopriset nådde som mest runt 12 000 dollar per ton under toppåren 2024–2025, men har sedan dess fallit tillbaka markant. Ändå är det knappt märkbart i butikshyllan där priset är mer eller mindre detsamma.
Chokladbolagen kan vara köpläge
Ur ett investerarperspektiv är det här exakt den typen av fördröjning som skapar möjligheter. Chokladtillverkare som Mondelēz (som äger Marabou), Lindt och Nestlé har pressats hårt av höga råvarupriser. Nu när kakaot blir billigare bör marginalerna förbättras, men aktiekurserna har ännu inte fullt ut prisat in återhämtningen.
Axfood äger sillen, äggen och chokladen
ICA, Axfood och Coop kontrollerar tillsammans nära 90 procent av den svenska livsmedelsmarknaden. Det gör Axfood-aktien till ett av de mest direkta sätten att exponera sig mot den svenska konsumentens påskhandel med sill, ägg, påskfjädrar och allt vad det innebär.
Bolaget ökade nettoomsättningen till 89 miljarder kronor under 2025, en ökning med 6,1 procent, och föreslår höjd utdelning till 9 kronor per aktie, enligt bolagsanalyser.
Inför Q1-rapporten den 23 april, mitt i påskrusningen, är tajmingen intressant. Historiskt är första kvartalet starkt för dagligvaruhandeln just tack vare helgförsäljningen.
PS analys: Axfood är årets påskägg
Kakaotermin är för den riskvillige då priset är volatilt och beroende av skördar i Västafrika som ingen kan spå. Axfood är den tråkigare, men smartare påskinvesteringen. Det är ett bolag som säljer sillen, äggen och chokladen, oavsett vad de kostar.
Vår bedömning är att det är Axfood som är årets påskägg värt att lägga i portföljkorgen. Som alltid dock, är det bra att inte lägga alla ägg i samma korg. Glag påsk!
På samma tema: Svenskt godis växer 30 procent och mattar tar över amerikanska marknaden
Missa inte: Lista: Högst utdelande aktier 2026 – svenska bolag





